Koncentračný tábor Dachau organická zelenina v znamení svastiky - Dachau

Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung

zelenina

Dashboard

ekonomiky

Mníchov

Kultúra

spoločnosti

Vedomosti

Nacistická potravinová politika: organická zelenina pod symbolom svastiky

Otvoriť obrázok na novej stránke

Fotografia z roku 1941 poskytuje predstavu o rozmeroch takzvanej bylinkovej záhrady.

(Foto: Pamätné miesto koncentračného tábora Dachau)

  • Bylinková záhrada v koncentračnom tábore Dachau bola plantáž, na ktorej museli väzni pracovať ako robotnícki otroci.
  • Táto oblasť, ktorej velil názov „Plantage“, slúžila na zásobovanie východného frontu, a bola tak stavebným kameňom plánovanej agresívnej vojny.

Kam až oko dovidelo: tymiánová a papriková kapusta, nechtíky a gladioly. Každé ráno boli stovky väzňov z koncentračného tábora Dachau naháňaní ako otroci práce cez takzvanú bylinkovú záhradu, čo bola vlastne vražedná plantáž, pod dohľadom brutálnych kaposov a esesákov. V drevených topánkach a tenkom oblečení na vŕtanie sa väzni museli pohybovať rýľom a vyberať. Táto oblasť bola taká veľká, ako je dnes celý okres Dachau Ost. Mokrá, ťažká močaristá pôda bola nevhodná na pestovanie bylín. Muselo sa to preskupiť, vyčerpať a odkysliť. Keď pršalo, chovanci sa ponorili do bahna, v lete stáli na horiacom slnku a prepracovali sa k podlahe tvrdej ako betón.

„Nikto nezabudne, ako sa väzni večer vrátili do táborov,“ píše český historik a bývalý väzeň Stanislav Zámečník. „Za kolónou vyčerpaných, potácajúcich sa ľudí bolo desať a viac fúrikov tlačených spolu s mŕtvymi a umierajúcimi.“ V rokoch 1939 až 1945 zahynulo na „plantáži“ viac ako 800 väzňov, väčšinou Židov, Rómov a Sintov. Mnoho ľudí, ktorí nezahynuli od hladu a námahy, boli esesákmi zastrelení, pretože - prinútení ich dozorcami - prekročili neviditeľnú hranicu. Príčina smrti bola zaznamenaná v spisoch: „Samovražda“.

Modely na zlepšenie verejného zdravia

„Reichsführer SS“ Heinrich Himmler, ktorý bol tiež kvalifikovaným poľnohospodárom, už čoskoro naliehal, aby Nemci „postupne dostávali jedlo podobné rímskym vojakom alebo jedlo egyptských otrokov“, ktoré obsahovalo všetky vitamíny a bolo lacné. Za týmto účelom bol okrem iného založený „Nemecký výskumný ústav pre výživu a jedlá“. Bola osobne podriadená Himmlerovi a bola zastrešujúcou organizáciou pre učiteľský a výskumný ústav, ktorý bol pripojený k plantáži v Dachau. Jej výskumná úloha: Hľadanie spôsobov, ktoré presahujú prírodné vedy, o ktorých sa predpokladá, že sú židovské, a vývoj modelov, ako zlepšiť nemecké verejné zdravie - ekologické v znamení svastiky.

Páchatelia zdvihli dvere s nápisom „Arbeit macht frei“ zo svojich pántov a zmizli: Necelé dva týždne nato zostal zločin pre vyšetrovateľov záhadou. Teraz však existujú prvé náznaky a stopy.

Autori: Susi Wimmer a Helmut Zeller

Inšpirovaný učením Rudolfa Steinera sa praktizovala národno-socialistická rozmanitosť organicko-dynamického poľnohospodárstva. Malo to zlepšiť kvalitu nemeckej pôdy a raz pomôcť posilniť lojalitu poľnohospodárov k „nemeckej platese“. Himmler sa pri tom riadil ideologickou líniou, ktorú dal Hitler: „Tretia ríša bude roľnícka ríša, alebo nebude.“

Rovnako ako v prípade mnohých nacistických projektov, aj bylinková záhrada pod velením „Plantage“ bola stavebným kameňom plánovanej agresívnej vojny. Gladioly pestované v Dachau sa práškujú a spracúvajú na vitamín C, pozemky sa posielajú na východný front. Národní socialisti považovali nedostatočný prísun vojakov za jeden z dôvodov porážky Nemecka v prvej svetovej vojne. Zdravé stravovanie by malo Nemcov posilniť. Zároveň by sa ríša mala stať nezávislou od dovozu zahraničných liekov a korenia. Ako náhrada nemeckého korenia slúžila zmes mletej bazalky, tymiánu a slaného pokrmu a režim chcel zachrániť cudziu menu. Zaváňa to dokonca lukratívnym obchodom prostredníctvom vývozu „nemeckých drog“. Ekonomicky to bolo možné iba pri najlacnejšej pracovnej sile. Koncentračný tábor ich doručil.

Boli tam iba mzdy na papieri

Strategický význam poľnohospodárskeho podniku v Dachau vo vojnovej stratégii znamenal, že nehumánne pracovné podmienky pre približne 300 väzňov, ktorí slúžili na plantáži od roku 1940, boli aspoň čiastočne zmiernené. V tomto období došlo k vzájomnému porovnaniu strašne ťažkých a relatívne ľahkých pracovných podmienok, napríklad fotografických a maliarskych závodov na učebnice. Od roku 1942 dostávali pracovníci zamestnaní ako nekvalifikovaní pracovníci 60 ríšskych feniklov za deň a kvalifikovaní pracovníci až tri ríšske marky. Ale iba na papieri. Peniaze neboli nikdy vyplatené. Vykorisťovanie bolo základným obchodným modelom v Dachau.

SS zriadili v zadnej časti hospodárskej budovy predajné miesto, kde si obyvatelia z Dachau a okolia mohli kúpiť zeleninu. Bieda väzňov z koncentračného tábora, o ktorej neskôr nikto nechcel nič vedieť - každý to tu mohol vidieť. Bolo niekoľko pozoruhodných jednotlivých prípadov, keď Dachauer potajomky podával jedlo vychudnutým väzňom a pašoval im listy. Väčšina odvrátila zrak. Bylinková záhrada, o ktorej dnes medzi komerčnými budovami ostala iba plocha o veľkosti futbalového ihriska, bola tiež symbolom vysídlenia, nechcenia vedieť. A to ďaleko po povojnovom období až do 90. rokov.

Záchrana bylinkovej záhrady dôležitá pre občanov

Zdá sa, že sa to teraz zmenilo. Aliancia pre Dachau nedávno pozvala na trojhodinový tematický večer pod heslom: „Pamätné miesto, Plantage“ - čo bude ďalej s „bylinkovou záhradou“ východne od starorímskej cesty? “ Prišlo viac ako 60 záujemcov, vrátane mnohých občanov, členov spolkov súčasnej histórie a mestských zastupiteľstiev. Pre organizátorov bola odpoveďou nádejný signál, že záchrana bylinkovej záhrady sa stala dôležitým záujmom občanov Dachau.

Jeden, ktorý by mal ešte bolestivejšie zdôrazniť niektoré bolestivé zistenia: „Rozšírenie pamätníka koncentračného tábora o bylinkovú záhradu by vynútilo zmenu imidžu koncentračného tábora medzi obyvateľstvom a tiež medzi návštevníkmi,“ hovorí hovorca Aliancie Mike Berwanger. "Jasne by to ukázalo, že v koncentračnom tábore nebol uzavretý priestor, ale systém, ktorý bol veľmi rozvetvený a rozšírený ďaleko do civilného sveta." Každý, kto chce zmerať skutočné rozmery koncentračného tábora Dachau a jeho význam pre nacistický štát, musí premýšľať o „plantáži“.

Plantáž „zožrala svoje obete“, poznamenal bývalý chovanec koncentračného tábora Hans Schwarz v rokoch 1938 až 1939 v tábore v Dachau. Žiadne iné komando v tejto dobe nestálo toľko ľudí život.