Kontrola hmotnosti - inštitút PureCircle Stevia

Stevia - váhová korunka na báze sladidla prírodného pôvodu

Pôvod stévie

Sladkosť listu

Bližší pohľad na steviol glykozidy

Vysoko čistý extrakt zo stévie

Prírodná sladkosť bez kalórií zo stévie

Boj proti obezite pomocou prírodných sladidiel

Graf tvarov Ashwell ®

1. Garrow J. Liečte obezitu vážne - klinická príručka. Edinburgh: Churchill Livingstone. 1981.

stevia

2. Ashwell M. Tvar: pomer pása k výške je dobrý a jednoduchý skríningový nástroj na zisťovanie kardiometabolického rizika. Nutrition Today 2011; 46: 85-89.

3. Ashwell M, Gibson S. Pomer pásu a výšky je jednoduchý a efektívny nástroj na skríning obezity pre kardiovaskulárne rizikové faktory: Analýza údajov z Britského národného prieskumu stravovania a výživy dospelých vo veku 19-64 rokov. Obes Facts 2009; 2: 97-103.

4. Anton SD, Martin CK, Han H, Coulon S, Cefalu WT, Geiselman P a kol. Účinky stévie, aspartámu a sacharózy na príjem potravy, sýtosť a hladinu glukózy a inzulínu po jedle. Appetite 2010; 55: 37-43.

Boj proti obezite: iba jedna kalória súčasne

2 Johnson RK a kol. Príjem cukrov v potrave a kardiovaskulárne zdravie: vedecké vyhlásenie American Heart Association. Obeh. 2009: 120: 1011-1020.

5 Anton, S.D. a kol. Účinky stévie, aspartámu a sacharózy na príjem potravy, sýtosť a hladinu glukózy a inzulínu po jedle. Chuť do jedla (2010).

Kombinácia cukru a stévie ako prvý krok v regulácii hmotnosti

1 Verdi R, Wood L. Výhody alternatívnych zmesí sladidiel. Potravinárska technológia. 1993; 47: 94-102.

2 Walters E. 1993. Zmesi sladidiel vysokej intenzity. Dizajn potravinárskych výrobkov. 3 Schiffman S, Sattely-Miller E, Graham B, Booth B, Gibes K. Synergizmus medzi ternárnymi zmesami štrnástich sladidiel. 2000; 25: 131 - 140. 4 Purkayastha S. Stevia - Prírodný pre trh s nápojmi. Austrálska rada pre nápoje. 2009. 5 Anton S, Martin C, Han H, Coulon S, Cefalu W, Geiselman P, Williamson D. Účinky stévie, aspartámu a sacharózy na príjem potravy, sýtosť a hladinu glukózy a inzulínu po jedle. Chuť do jedla. 2010; 55: 37-43.