Kontrola nadýchaného jogurtu - Edith; s kuchyňa

kuchyňa

Dnes tu máme opäť jeden reteta Dukan. Neviem ako vy, ale ja držím diétu najviac

Túžim po sladkom, takže strava to sa mi z tohto pohľadu zdá úžasné.

Tento úžasný koláč môžete samozrejme pripraviť, aj keď nemáte diétu, ale chcete ju diétny dezert.

Poviem vám, aké je to nadýchané? Lepšie ti prezradím chuť, je to zmes medzi koláčom a palacinkami.

Hm? Presvedčil som ťa, aby si to skúsil? 🙂

2 lg so špičkou sladidla (xyilitol)

1 malý jogurt s 0% - 2% tuku (150 g)

1 injekčná liekovka s vanilkou (maslová vanilka)

Ako to:

Z bielkov vyšľaháme štipku soli. Potom pridajte 2 g xylitolu

a pokračujte v miešaní, kým nezískate tvrdú penu.

Žĺtky zmiešajte s jogurtom, škrobom a vanilkou a dajte zloženie

výsledok nad rozšľahaným bielkom. Ľahko homogenizujte pomocou špachtle.

Pečieme na malej tortovej forme, ktorú som vymastila trochou oleja

(Ja dávam iba papier na pečenie na spodok, ale môžete ho vložiť do celého plechu, ak viete, že sa drží).

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180C asi 30 minút.

Necháme trochu vychladnúť a jemne nožom odlúpneme koláč od stien vaničky.

Tvar motýľa, ktorý som dostal, je profesionálnym tajomstvom:))

Robím si srandu, koláč v rúre pekne napučí, ale zostane, keď ho vyberiete z rúry.