Kontrola reality Rýchle občerstvenie ovplyvňuje telo mnohými rôznymi spôsobmi!
Rýchle občerstvenie ovplyvňuje telo rôznymi spôsobmi!
Rýchle občerstvenie v každodennom živote
Elektronický príspevok „Fast Food in Reality Check“, ktorý vznikol v spolupráci s „Intersport Youngsters“, sa venuje rôznym aspektom rýchleho občerstvenia. Podľa Statistu 48 percent Nemcov chodí do reštaurácie rýchleho občerstvenia najmenej raz za mesiac. To je v kontraste s 51 percentami žien a 39 percentami mužov, ktorí chcú schudnúť.
Aby organizátori štúdie ukázali, ako rýchle občerstvenie ovplyvňuje vaše telo, vytvorili päť typov ľudí, ktorí zastupujú rôzne druhy hmotnosti, cvičenia a stravovania. Veľká otázka: Ako môžete začleniť mastné jedlo do svojho každodenného života?
Koľko kalórií potrebujete každý deň?
Telo neustále spaľuje energiu a túto energiu prijímate prostredníctvom potravy. Koľko kalórií telo potrebuje, závisí od mnohých faktorov: vek, pohlavie, práca, denná doba. S pribúdajúcim vekom sa metabolizmus spomaľuje, takže klesá aj bazálny metabolizmus. V dôsledku hormonálnych faktorov mužské telo spotrebuje viac energie ako ženské telo. A vysoko výkonný športovec určite potrebuje viac kalórií ako kancelársky úradník. Mimochodom: bazálny metabolizmus dosahuje maximum popoludní a minimum v noci.
Realita kontroluje päť typov ľudí
Daniel, 32 rokov, 1,83 m, 80 kg: Daniel má 32 rokov. Nemá žiadne problémy s postavou, aj keď musí uznať, že jedno alebo druhé pivo už zanechalo svoju stopu od dosiahnutia veku 30 rokov. Nemôžete prehliadnuť malé bruško, ale nič, čo Daniela veľmi zaťaží.
Daniel žije v meste so svojou priateľkou. Ráno je káva a na raňajky často nie je čas. Na to si rád zoberie rožok alebo rožok z pekárne, kde sa zastaví pri ceste do práce. Po štúdiu obchodnej administratívy začal Daniel pracovať v stredne veľkej spoločnosti. Tam pracuje hlavne v sede. Cez obed ideme do jedálne. Je pravda, že Daniel má radšej kari ako šalátový tanier. Ľudia večer varia doma - niekedy. Pretože na nákupy nebolo vždy dosť času. Potom je pizzeria na rohu lepšou alternatívou.
Daniel hrá futbal každý štvrtok. Tím sa stretáva už roky, je dobre etablovaný a zábava prevažuje nad ostatnými. Viac športu? Dobré rozlíšenie - na budúci rok.
Efekty: Obchodný manažér Daniel môže stále pomerne ľahko utiecť pred kebabom, na ceste by bol 47 minút. To sa dá urobiť dobre. Pizza však už znamená 87 minút joggingu. Musí dávať pozor, aby sa stále hýbal, pretože s pribúdajúcimi rokmi sa kalórií nezbavuje tak ľahko.
Christiane, 42 rokov, 1,65 m, 70 kg: Christiane má 42 rokov, je vydatá a je matkou jednej dcéry. Pred niekoľkými rokmi sa rodina presťahovala do menšieho mesta.
Ráno pripravuje Christiane raňajky svojej dcére. Malý miluje prípitok s Nutellou - pravdu povediac, aj Christiane. Predtým, ako dcéru odvezie autom do školy, venuje sa tiež sladkému rezu. Potom to ide do kancelárie. Pracuje na čiastočný úväzok ako realitná agentka. O 12-tej je mimo práce, potom je čas ísť na nákupy a rýchlo domov, pretože o 13:00 je jej dcéra za dverami. Keď veci musia ísť obzvlášť rýchlo, Christiane si vezme jedlo aj zo snack baru na druhej strane ulice. Miluje doner kebab s množstvom omáčky. Popoludní sa stará o domácnosť, vozí svoju dcéru za kamarátmi alebo ju sleduje na balete.
Christiane vie, že by mohla vážiť o päť alebo šesť kíl menej. Pravidelne preto študuje všetky návrhy týkajúce sa stravovania v príslušných časopisoch a často sa pokúšala zmeniť svoje stravovacie správanie. Nedávno si dokonca kúpila bežecké topánky. Nie je však také ľahké rozlúčiť sa so starými zvykmi.
Efekty: Realitná agentka na čiastočný úväzok Christiane je takmer v strate. Musí odblokovať kebab hodinu a pol. A depresívnych 133 minút joggingu na pizzu. ale nemala by sa nechať odradiť. Nikdy nie je neskoro začať cvičiť. A každá forma pohybu je pre telo dobrá.
Hannah, 28 rokov, 1,75 m, 60 kg: Hanna miluje športovať. Má 28 rokov a stíha si najmenej trikrát týždenne šnurovať tenisky. Beh, fitnes, pilates - hlavné je cvičenie.
Hanna ráno začína Bircherovým müsli a pohárom čerstvo vylisovaného pomarančového džúsu. Do práce jazdí na bicykli, Hanna pracuje ako architektka a často je mimo stavby. Žije a pracuje v meste, v čase obeda a jej kolegovia využívajú početné možnosti obedov v okolitých kaviarňach a reštauráciách. To ponúka veľa rozmanitosti. Keď je málo času, prisahá na turecký snack bar na rohu: Döner je rýchly a chutný.
Večer chodí Hanna cvičiť, zvyčajne sa naje doma alebo sa stretne s priateľmi. Cez víkendy rada chodí do hôr na turistiku. Alebo má pohodový deň na gauči. A potom vám môže byť spoločníkom mrazená pizza.
Efekty: Ak pre športovú fanúšičku Hannu nastavíme dennú potrebu kalórií asi 2 400 kilokalórií (kcal) - aktívne športuje, veľa cestuje, vyrástla - a zje jedálniček Big Mac, dennú dávku pokrývala už 1 200 kcal. Na pokrytie zvyšných jedál dňa jej zostáva ďalších 1 200 kcal, čo by mala robiť so zdravou stravou dobre.
Paul, 15 rokov, 1,70 m, 85 kg: Paul má 15 rokov a život už teraz nemôže byť horší. Stále by mohol prekonať päťku v nemčine, ale nové nahromadenie pupienkov na čele naozaj nemusí byť. Okrem toho nedávno na školskom dvore počul, že keď prechádzal okolo, hovorilo sa mu slovo „Fetti“. Je pravda, že má pár kíl na rebrách, ale nezdá sa vám to veľké a silné? Paul proste miluje jesť.
Na raňajky je tu obrovská miska čokoládových šupiek a mamina dobre naplnená obedová krabica. A kiosk hneď vedľa školy, kde Paul rád hosťuje. Cola a čipy medzi nimi musia byť ľahké. Ako inak môžete zostať hore s nudnou triedou? V škole je obedové menu, ale vidíte tam najviac iba piatych ročníkov. Najradšej by šiel za obchodom s čipmi za rohom so svojím priateľom Lukášom, alebo si dajú niečo zo supermarketu. Je to oveľa chladnejšie.
Popoludní sa Paul a Lukas radšej povaľujú pred počítačmi, hrajú hry a počúvajú hudbu. Bolo by to tak ďaleko! Pretože dnešok bude obzvlášť krutý. Dve hodiny športu s pánom Petersom. Možno tentoraz príde s vierohodnou výhovorkou. Našťastie mama dnes večer varí jeho obľúbené jedlo: lasagne.
Efekty: Dospievajúci Paul by po kebabe musel hrať futbal 1,5 hodiny - ak by medzitým zjedol kebab ako doplnkové jedlo. Pretože sa dá predpokladať, že chlapec s nadváhou ťažko zvláda čas na futbalovom ihrisku a tak či tak radšej zostane doma až do nasledujúceho jedla, kalórie mu pridajú na nadbytočnom telesnom tuku a pomôžu mu priberať. Kebab ľahko pokryje štvrtinu vašej dennej potreby kalórií.
Julia, 11 rokov, 1,55 m, 40 kg: Julia má 11 rokov a práve prešla na strednú školu. Nová škola sa jej páči a do jej triedy našťastie prišla aj jej kamarátka Emma.
Ráno Júlia zje svoje müsli, ktoré si sama dáva dohromady. Má tiež dvoch menších súrodencov a robí s nimi müsli, zatiaľ čo mama plní chlebíky ovocím, zeleninou a sendvičmi. Julia môže jazdiť do školy na bicykli, čo rada robí. Keď prší, otec ju vezme do auta. Počas obedňajšej prestávky sa môže najesť v školskej jedálni. Najviac zo všetkého má najradšej cestoviny s bolonskou omáčkou. Ak sa jej nepáči ponúkané jedlo, neje obed, je jej to všetko jedno. Popoludní sa Julia hrá so svojou priateľkou Emmou alebo so svojimi menšími súrodencami.
Do minulého roku stále chodila pravidelne plávať, ale Juliu už šport nezaujíma. Júliina rodina večer jedáva spolu. Toto je pevný dátum, ktorý si Julia stále rada drží. Potom každý hovorí o svojom dni. Julia miluje cestovanie. Pretože ak ste na ceste dlhší čas, vždy je tu návšteva McDonald’s.
Efekty: Jedenásťročná Julia naopak potrebuje 1 700 kcal, po menu Big Mac má po zvyšok dňa 680 kcal. Mohla vypiť dva poháre normálneho mlieka (každý 250 ml) a do večera zjesť pagáč so smotanovým syrom. Alebo si dajte ráno na raňajky zaváraninovú roládu s maslom/margarínom a na deň si nabaľte dva banány. Ak Júlia zjedla pizzu, môže sa z nej ľahko popoludní lyžovať. Kalórie sa spotrebujú až po 2,5 hodinách.