Kontrola veľkých knedlíkov Diskontér dodáva špičkové ekologické výrobky iba priemernej hodnoty - výživa - ZAMERANIE

Krátko pred začiatkom vianočného varenia testoval Stiftung Warentest zemiakové knedle: vopred tvarované z variantov chladenia, varného vrecka a práškovej formy, ktoré vám umožnia tvarovať sa. Cena hovorí málo o kvalite a chuti.

kontrola

Pretože 14 z 29 vyšetrených knedlíkov dosiahlo hodnotenie „dobré“. Medzi nimi víťaz testu „Knedlík knedlík podľa durínskeho stylu“ od Hengleina za 1,49 eura. Ale „knedličkové cesto K-Classic“ od Kauflandu a „Landvogt Kochfertige Klossteig, pol na pol“ od Aldi Süd za 99 centov každého presvedčilo testerov.

Okrem chuti knedlí hodnotili aj vzhľad, vôňu, pôsobenie akýchkoľvek škodlivých látok a konzistenciu. Testéri prijali domáce halušky ako ideál.

Testujúcim sa najviac páčili halušky z čerstvého cesta

Najbližšie by tomu boli knedle z čerstvého cesta - tak ako sú víťazi v testoch. Odborníci sa domnievajú, že alternatívy vyrobené z instantného prášku nemôžu držať krok z hľadiska chuti.

Najlepšie z instantných knedlí boli „Zemiakové knedle“ od Maggi z vrecka na varenie a „Zemiakové knedle LeGusto“ v práškovej forme od Aldi Süd.

Objednajte si víťaza testu už teraz v REWE Online (reklama)

Čo sa týka škodlivých látok, halušky si počínali plošne dobre

Celkovo sa organickým variantom darilo menej: žiadny z nich nevyšiel nad „uspokojivý“.

Testéri tvrdia, že kvalita knedlíkov zo supermarketu sa od roku 2010 v zásade zlepšila. V tom čase bolo ešte veľa výrobkov kontaminovaných zložkami minerálneho oleja, ale tento problém už nevidia.