Koreňové pyré

Koreňové pyré je vynikajúce pre dieťa, ktoré sa práve začalo diverzifikovať. Najvhodnejšie sú biele korene, a to nielen preto, že z nejakého dôvodu kojenci uprednostňujú tento odtieň, ale aj preto, že sú bohaté na vitamíny skupiny B, provitamín A, vitamín C, minerálne soli ako draslík, fosfor. a vápnik, sacharidy, bielkoviny, vlákninu a čo je najdôležitejšie, posilňujú imunitný systém.

koreňové

Zloženie pre koreňové pyré:

1 koreň paštrnáku
1 koreň petržlenu
¼ zeleru
1 veľký zemiak - voliteľné - ak má dieťa viac ako 9 mesiacov
10 g masla alebo 1 čajová lyžička olivového oleja - voliteľné - ak má dieťa viac ako 9 mesiacov
Soľ - voliteľné - ak má dieťa viac ako 1 rok

Ako pripraviť koreňové pyré:

Zeleninu umyte a očistite. Máte 3 možnosti prípravy tohto pyré. Buď ich jednoducho uvaríte, potom vypustíte vodu a podáte ich. Buď ich naparujete. Buď v rúre, vo vode, nakrájajte na malé kúsky a vložte do žiaruvzdornej misky. Po ich prechode pridáme maslo alebo olivový olej. Dobrá chuť k trpaslíkovi!

voliteľné dieťa

Ako sa vám článok páčil? Hlasujte!