Košíček s receptom na vaječný likér JEDTE CHYTREJŠIE

Košíček s vaječným likérom - jemné koláče s extravagantnou polevou

Zdravo preto

Inteligentný tip

Nutričné hodnoty

Na rozdiel od konvenčnej bielej múky má špaldová múka typu 1050 pomerne vysoký podiel vlákniny, ktorá stimuluje črevo a dlhšie ho zasýti. Tmavá čokoláda a kakaový prášok môžu bodovať so sekundárnymi rastlinnými látkami, ktoré majú dobrý vplyv na krvný tlak a hladinu cukru v krvi.

Vaječný likér obsahuje alkohol, a preto by najmä tieto deti nemali jesť tieto košíčky. Môžete to však napraviť použitím mletej vanilky a nejakého pomarančového džúsu ako alternatívy.

Vitamín A	0,1 mg	(13%)
Vitamín D	0,5 ug	(3%)	viac
Vitamín E.	2,6 mg	(22%)
Vitamín K	7,9 ug	(13%)
Vitamín B₁	0,1 mg	(10%)
Vitamín B₂	0,1 mg	(9%)
niacín	1,5 mg	(13%)
Vitamín B₆	0,1 mg	(7%)
Kyselina listová	22 μg	(7%)	viac
Kyselina pantoténová	0,5 mg	(8.%)
Biotín	7 ug	(16%)	viac
Vitamín B₁₂	0,4 ug	(13%)	viac
vitamín C	0 mg	(0%)
draslík	281 mg	(7%)	viac
Vápnik	52 mg	(5%)	viac
horčík	48 mg	(16%)	viac
železo	3,1 mg	(21%)	viac
jód	3 μg	(2%)	viac
zinok	1,1 mg	(14%)	viac
nasýtený tuk	6 g
kyselina močová	8 mg
cholesterolu	63 mg	viac

prísady

Prípravné kroky

Múku zmiešame s kakaom, mandľami, práškom do pečiva a sódou bikarbónou. Zľahka rozšľaháme vajíčko, pridáme cukor z kokosových kvetov, repkový olej a 70 ml vaječného likéru. Všetko dobre premiešajte. Múčnu zmes rýchlo vmiešajte do vaječnej zmesi, podľa potreby pridajte dostatok mlieka, aby ste ľahko odtrhli cesto z lyžice. Cesto nalejte do pripravených foriem na muffiny a pečte vo vyhriatej rúre na 200 ° C (ventilátorová rúra: 180 ° C; plyn: stupeň 3) asi 25–30 minút (test pomocou paličiek). Vyberte, vyberte muffiny z formy a nechajte vychladnúť na mriežke.