Koža zo fóra na chudnutie grilovaných kurčiat
Higgins
Ahoj

Dnes na pravé poludnie sme si pripravili grilované kuracie stehná a ako tak často som (takmer) jedol iba kožu. Teraz som chcel vypočítať počet kalórií na fddb a jednoducho vziať rozdiel medzi polovicou grilovaného kurčaťa s kožou a bez nej. Problém je v tomto:
pol grilovaného kuracieho mäsa (160 gr.) s pokožkou má 424 kalórií na fddb
pol grilovaného kuracieho mäsa (160 gr.) bez kože 400 kalórií
to nemôže byť správne, nie?
S tukovými kalkulačkami už nie som nijako inteligentnejší.
Existuje niekde kalorická hodnota, ktorá je z polovice realistická?
Hosť467838
Ani ja neviem, ale urobil by som to takto:
1. Koľko gramov kuracieho mäsa som zjedol?
2. Zadajte spotrebovanú v gramoch na FDDB pre „Chicken WITH Skin“
3. a ak sa mi zdá veľmi mastný, tak by som pridal lyžičku tuku (olej, maslo alebo tak niečo) a poznačil si to.
24 kcal sa mi nezdá veľa, na druhej strane ani pokožka v gramoch nie je úplne toľko.
V každom prípade je isté, že z toho 2 kg nepriberiete
Payne
Našiel som 201 kcal so a 175 kcal bez kože.
Informácie sa týkajú 100 g.
90vanilka
100 g vyprážaných kuracích pŕs, s kožou: 195 kcal - 7,78 g tuku
100 g vyprážaných kuracích pŕs bez kože: 165 kcal - 3,57 g tuku
Našiel som hodnoty . ale vyprážané je niečo iné ako grilované
Higgins
Dakujem vam drahe