Kravský syr, na súkromnej značke, v Lidl - časopis špecialistov na mäsový a mliečny priemysel
Podľa brandprivat.ro je pre rumunského spotrebiteľa kravský syr často spájaný s rôznymi diétami, čo sa týka obsahu tuku.
Niet divu, že dietetický alebo nízkotučný tvaroh má významný podiel na trhu.
Veľmi zvláštny prístup k produktu nájdete v obchodoch Lidl, pod súkromnou značkou Pilos. Receptúra kravského syra maloobchodníka obsahuje 30% tuku v sušine, tj nie viac a menej ako 119 kcal/100 g.
Syr, ktorý je vyrobený z úplne pasterizovaného mlieka, sa dá úspešne použiť v kuchyni na prípravu rôznych receptov. V skutočnosti dokonca odporúčanie maloobchodníka spočíva v tom, aby sa výrobok používal „na koláče, palacinky a plnené knedle“.
Inovácia, ktorá tak otvára nové perspektívy produktu a zároveň sa snaží vytvoriť si konzumný zvyk.