Krémová polievka s fazuľou a sladkými zemiakmi

Lahodný recept na zdravá krémová polievka s fazuľou a sladkými zemiakmi, ktoré je možné podávať aj ako hlavné jedlo. Je mimoriadne sýty a obohatí váš jedálniček o veľa vlákniny, vitamínov a minerálov. Chuť tejto zdravej fazuľovej polievky budete určite milovať.

polievka

mám rád sladké zemiaky nielen pre priaznivé účinky na zdravie, ale najmä pre ich nenahraditeľnú chuť v jedle - sladkosti aj slané jedlá. Spolu s mrkvou dodajú polievke jemne sladkú neodolateľnú chuť v kombinácii s fazuľou. Ak nakrájate časť batátov na malé kúsky, budú sa pekne rozvárať a vytvorí sa polievka s a hutná a krémová konzistencia, bez nutnosti použitia mixéra. Polievka je mimoriadne bohaté na vlákninu, vitamíny A, C a železo. Ďalšie silné stránky tohto receptu sú vysoký obsah bielkovín a nízke množstvo tuku. Ak nemáte radi sladké zemiaky, môžete si pripraviť polievku z klasického zemiaka, ale dôrazne vám odporúčam vyskúšať túto kombináciu.

Tento druh horúcej krémovej polievky je ideálny najmä v chladných jesenných dňoch. Najradšej posypem navrch nastrúhanú fazuľovú polievku so syrom, ale vegáni môžu tento krok vynechať.

Toto sladká zemiaková polievka a ľahké a zdravé fazule stojí za to vyskúšať.