Krevety alebo mušle Vyberte Mobile

alebo

Krevety aj mušle sú vynikajúce na rýchle jedlo počas týždňa. Oba môžu byť súčasťou šalátov alebo cestovín, alebo sa môžu podávať osobitne s omáčkou. Ale viete, čo obsahujú a ktorý by ste si mali zvoliť?

Podľa CookingLight oba obsahujú približne rovnaké množstvo bielkovín v dávke 170 gramov, relatívne málo kalórií a tukov.

Podobné je aj množstvo sodíka - asi 10% odporúčaného denného množstva - a takmer celá diétna dávka vitamínu B12, živiny, ktorá pomáha metabolizmu.

Rozdiel je však v tom, že krevety obsahujú 8-krát viac železa ako škrupiny, čo predstavuje štvrtinu denného odporúčaného množstva pre ženy.

Krevety (170 gramov) - 180 kalórií, 34,6 gramov bielkovín, 2,9 gramov tuku, 2 mikrogramy vitamínu B12, 252 miligramov sodíka a 4,1 miligramov železa.

Škrupiny (170 gramov) - 150 kalórií, 28,5 gramu bielkovín, 1,3 gramu tuku, 2,6 mikrogramov vitamínu B12, 247 miligramov sodíka a 0,5 miligramu železa.