Kritická stránka mlieka - Zdravie - Roztrúsená skleróza (MS)

Roztrúsená skleróza (MS)

V poslednej dobe sa SM spája s cukrovkou a mliekom.

kritická

Kanadskí vedci vyšli na verejnosť v roku 2001 - zatiaľ nespochybniteľné - s výsledkami štúdií, ktoré ukazujú, že cukrovka I. typu a SM sú imunologicky veľmi podobné ochorenia a je ťažké ich od seba odlíšiť. Pri obidvoch ochoreniach sa autoimunitná reakcia rozširuje tak na pankreas, ako aj na nervové tkanivo postihnuté pri SM. A v oboch prípadoch ide o imunitné odpovede na bielkoviny kravského mlieka.

ČŠ sa obmedzuje hlavne na priemyselné krajiny, t. J. Na mliekarenské krajiny. Zrejme existuje súvislosť s konzumáciou mlieka alebo s konzumáciou mliečnych bielkovín. Ak sa chcete zaoberať možným výživovým významom SM, odporúča sa pôsobivý článok o MS a environmentálnych faktoroch, ktoré ich ovplyvňujú, ako je výživa, vrátane živočíšnych bielkovín, kvasníc a strukovín, od kanadského a geológa Ashtona F. Embryho, preložený Detlefom Neumannom.

Krátka verzia kanadských štúdií od Medline:

J Immunol 2001 15. februára; 166 (4): 2831-41

Cieľový ostrovček pre pacientov s cukrovkou a roztrúsenou sklerózou typu I plus autoantigény centrálneho nervového systému; u neimunizovaných neobéznych diabetických myší sa môže vyvinúť autoimunitná encefalitída.

Víťaz S, Astsaturov I, Cheung R, Gunaratnam L, Kubiak V, Cortez MA, Moscarello M, O'Connor PW, McKerlie C, Becker DJ, Dosch HM The Hospital For Sick Children, St. Michael's Hospital University of Toronto, Sunnybrook and Centrum zdravotníckych vied ženskej univerzity University of Toronto, Ontario, Kanada.

Cukrovka typu I a roztrúsená skleróza (MS) sú zreteľné autoimunitné ochorenia, pri ktorých sú T bunky zamerané buď na ostrovčeky alebo na vlastné proteíny CNS. Neočakávane sme zistili, že autoreaktívne T bunky u diabetických pacientov, príbuzných s vysokým rizikom cukrovky, neobéznych diabetických (NOD) myší a pacientov s MS sa bežne zameriavajú na klasické ostrovčekové aj autoantigény CNS. Patogénny potenciál autoreaktivity CNS bol testovateľný na NOD myšiach. Pertussis holotoxín bez ďalších Ags alebo adjuvancií umožnil vývoj NOD myšej špecifickej autoimunitnej encefalitídy s variabilnými primárnymi-progresívnymi, monofázickými a relaps-remitujúcimi kúrami. T bunky od diabetických darcov preniesli ochorenie CNS na myši NOD.scid vopred ošetrené toxínom čierneho kašľa s akumuláciou CD3/IFN-gama transkriptov v mozgu. Zdá sa, že cukrovka a SM súvisia viac ako predtým. Autoimunitná encefalitída špecifická pre NOD myši poskytuje nový model MS na identifikáciu faktorov, ktoré určujú alternatívne výsledky ochorenia u hostiteľov s podobnými autoreaktívnymi repertoármi T buniek.

J Immunol 2001 1. apríla; 166 (7): 4751-4756

Pacienti s T bunkami so sklerózou multiplex sa zameriavajú na bežný peptid v prostredí, ktorý spôsobuje u myší encefalitídu. Víťaz S, Astsaturov I, Cheung RK, Schrade K, Gunaratnam L, Wood DD, Moscarello MA, O'Connor PW, McKerlie C, Becker DJ, Dosch HM

Nemocnica pre choré deti, Výskumný ústav, Neurologická divízia, Svätý Michal

Hospital and Division of Laboratory Animal Services, Sunnybrook Hospital, and Departments of Pediatrics and Medicine, University of Toronto Toronto, Ontario, Canada. Pediatrická klinika, divízia endokrinológie, Detská nemocnica v Pittsburghu, University of Pittsburgh, Pittsburgh, PA 15260.

Roztrúsená skleróza (MS) je chronické autoimunitné ochorenie vyvolané neznámymi faktormi prostredia v geneticky citlivých hostiteľoch. Riziko SM bolo spojené s vysokou mierou konzumácie bielkovín kravského mlieka (CMP), čo pripomína podobnú súvislosť s autoimunitným diabetom. Nedávna štúdia na hlodavcoch ukázala, že imunitné odpovede na CMP, butyrofilín, môžu viesť k encefalitíde prostredníctvom antigénnej mimikry s myelínovým oligodendrocytovým glykoproteínom. V tejto štúdii preukazujeme abnormálnu imunitu T-buniek voči niekoľkým ďalším CMP u pacientov s MS porovnateľnú s imunitou T-diabetikov. Obmedzené mapovanie epitopu s mliečnym proteínom BSA identifikovalo jeden špecifický epitop, BSA (193), na ktorý sa zamerala väčšina pacientov s SM, ale nie pacienti s cukrovkou. BSA (193) bol encefalitogénny u myší SJL/J podrobených štandardnému protokolu na vyvolanie experimentálnej autoimunitnej encefalitídy. Tieto údaje rozširujú možný imunologický základ pre asociáciu rizika MS, CMP a CNS autoimunity. Ak chcete presne určiť ten istý peptid, BSA (193) u ľudí a hlodavcov náchylných na encefalitídu môže znamenať spoločný endogénny ligand zameraný prostredníctvom antigénnej mimikry.