Kŕmenie malých detí a detí Sila prvých mesiacov - DER SPIEGEL

Ovocie, aké vynikajúce!: Strava v prvých mesiacoch života hovorí veľa

Brokolica? Proste nie. Stulle z čierneho chleba, s láskou zdobené plátkami reďkovky? Fuj! Malý chce mliečnu roládu s lekvárom. Vytrvalo odmieta všetky ponuky jedál, ktoré nie sú sladké alebo dokonca neobsahujú ovocie či zeleninu. Deti a zdravé stravovanie môžu byť náročným podnikaním.

Čím to je, že niektoré batoľatá s nadšením vyskúšajú každú novú zeleninu a zodpovedajúcim spôsobom sa stravujú - a iné sa vytrvalo odmietajú odchýliť od svojich monotónnych obľúbených jedál? Kurz je stanovený v prvých mesiacoch života?

Americkí vedci sa týmito a ďalšími otázkami zaoberali v štúdii praktík kŕmenia detí (II). Spolu so svojimi deťmi sa ich zúčastnilo viac ako 1 500 matiek. Ženy dostávali intenzívnu podporu počas posledných mesiacov tehotenstva a prvých dvanástich mesiacov po pôrode a pravidelne odpovedali na otázky týkajúce sa výživy detí. Keď mali deti šesť rokov, vedci sa opäť skontaktovali s matkami a zhromaždili údaje. Výsledky sú teraz zhrnuté v jedenástich článkoch časopisu „Pediatrics“.

Štúdia bola financovaná z verejných zdrojov USA. Americký úrad pre kontrolu potravín a liečiv, Centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb, Úrad pre zdravie žien, Národné ústavy zdravia a Úrad pre zdravie matiek a detí zdieľali náklady.

Ovplyvňuje strava riziko potravinových alergií v prvých mesiacoch?

Odpoveď na túto otázku je medzi vedcami populárnym argumentom. Materské mlieko takmer neobsahuje alergény. Mali by preto matky výlučne dojčiť šesť mesiacov a až potom dať svojim deťom prvú kašu? Malo by to tak byť po štyroch mesiacoch? Alebo dojčenie nehrá pri alergiách významnú úlohu?

Súčasná štúdia hovorí v prospech druhej. U šesťročných detí lekár diagnostikoval potravinovú alergiu u niečo vyše šiestich percent detí. Vedci len ťažko našli súvislosť s dojčiacimi návykmi. Iba deti bez vysokého rizika alergií ochoreli menej často, ak ich matky výlučne dojčili najmenej štyri mesiace.

Namiesto toho sa zdá, že na riziko alergií významne viac vplývajú ďalšie faktory: V štúdii deti ochoreli častejšie, ak boli iní členovia rodiny alergickí na jedlo alebo sa im v prvom roku života vyskytla vyrážka. Pravdepodobnejšie to bude mať vplyv aj na deti z rodín s vysokými príjmami a od matiek s vysokou úrovňou vzdelania.

Nemecké usmernenie o prevencii alergií odporúča výhradne dojčenie detí v prvých štyroch mesiacoch alebo kŕmenie rizikových detí hypoalergénnou detskou výživou. Názor, že predĺžené výlučné dojčenie tiež znižuje riziko alergií, preto nebol vedecky dokázaný.

Tipy a triky: Ako presvedčiť svoje dieťa o zdravej výžive

Fľaša alebo dojčenie - má to vplyv na neskoršiu výživu?

Deti, ktoré boli dojčené ako deti, podľa štúdie zjedli viac ovocia a zeleniny a do šiestich rokov vypili viac vody ako deti, ktoré neboli dojčené. A menej často pili sladené nápoje. Naopak, neboli žiadne rozdiely v konzumácii mlieka, sladkostí a slaného občerstvenia. Podstata tohto pozorovania - existujú najmenej dva zásadne odlišné spôsoby, ktoré možno vysvetliť:

Na jednej strane podľa autorov štúdie skoršie štúdie naznačujú, že u dojčených detí je pravdepodobnejšie, že vyskúšajú nové jedlá a že tiež lepšie chutia.
Na druhej strane je tiež možné, že matky, ktoré dojčia svoje deti, budú neskôr venovať väčšiu pozornosť zdravej výžive svojich detí.

Chráni dojčenie pred infekciami po rokoch?

Dojčenie má imunologický ochranný účinok na deti: Látky požité s materským mliekom chránia pred infekciami, a tým znižujú riziko zápalu pľúc v prvých mesiacoch života, keď ešte musí dozrieť imunitný systém dieťaťa.

Vedci určili, aké infekcie mali šesťročné deti za dvanásť mesiacov pred prieskumom a či to mohlo ovplyvniť dojčenie v prvom roku života. Odpoveď: čiastočne, čiastočne. Najčastejšie prechladli deti, dve tretiny mali najmenej jedno. Neboli viac ani menej bežné medzi tými, ktorí boli predtým dojčení. To sa týkalo aj zápalu pľúc a infekcií močových ciest. Infekcie v krku alebo dutinách a zápal stredného ucha boli však u dojčených detí menej časté. Najmä dlhšie obdobia dojčenia - až viac ako deväť mesiacov - boli spojené s o niečo zriedkavejšími infekciami u šesťročných detí.

Sú deti psychicky stabilnejšie a sú dojčené ako deti?

Dojčenie alebo nedojčenie - podľa výsledkov štúdie rozhodnutie nemá vplyv na to, či má dieťa v šiestich rokoch psychologické alebo sociálne problémy. Vedci tvrdia, že zatiaľ je k tejto téme pomerne málo údajov. V budúcnosti by bolo potrebné vykonať rozsiahlejšie štúdie, aby bolo možné určiť prípadné menšie rozdiely.

Deti, ktoré pijú sladkosti skoro a nejedia ovocie, si zachovávajú svoje nezdravé preferencie?

Odpoveď na túto otázku je jednoduchá: ak začnete svoj život nezdravou stravou, je len malá šanca, že sa to ako batoľa zmení. Zatiaľ čo deti už v prvých mesiacoch cicajli fľaše so sladenými nápojmi, keď mali šesť rokov, oveľa častejšie chlipkali limonády a iné sladké jedlá. Ak, keď mali len pár mesiacov, pravidelne nelihovali mrkvu alebo banánovú kašu, ovocie a zelenina pre šesťročné deti sotva boli v ponuke.

Na základe výsledkov sa však nedá povedať, či nezdravé zážitky v prvých mesiacoch ovplyvnili vkus detí. Je skôr zodpovednosťou rodičov, aby rozhodli, čo ich deti ešte v šiestich rokoch dostanú na taniere a do okuliarov. Ďalšia štúdia ukazuje dôsledky nedodržiavania zdravého životného štýlu: u detí, ktoré pili sladké nápoje v prvom roku života, bola dvakrát vyššia pravdepodobnosť nadváhy do šiestich rokov.