Kŕmenie ošípaných v systéme ekologického poľnohospodárstva

Suroviny na prípravu zeleninového krmiva, ktorým sa ošípané kŕmia organickým mäsom (najmä ošípané Mangalita, Bazna alebo Vietnamci), sú tieto: ovos, jačmeň, ryža, proso, raž, cirok, pšenica, triticale, kukurica, pivovar, olejniny, olejniny.

Na kŕmenie ošípaných v ekologickom systéme sa používajú aj:
- výrobky a vedľajšie výrobky z olejnatých semien, strukovín, hľúz a koreňov, krmivo vrátane hrubého krmiva (lucerna, lucerna múčka, ďatelina, ďatelinová múka, posekaná tráva, seno, siláž, obilná slama a koreňová zelenina - napríklad: kŕmna reďkovka), ale aj iné rastliny;

- výrobky a vedľajšie produkty, ako napríklad: melasa používaná ako spojivo pre kŕmne zmesi, morské riasy, rastlinné prášky a výťažky, výťažky z rastlinných bielkovín iba pre mladé zvieratá, koreniny a byliny.

ošípaných

Chov japonských prepelíc

výrobky vedľajšie

3 výnosné plodiny - Goji Cranberries Aronia

poľnohospodárstva

Podnikanie na kľúč - pestovanie šampiňónových húb

- krmivo musí byť ekologické;
- v krmive pre ošípané je zakázané krmivo obsahujúce GMO, antibiotiká alebo umelé stimulanty, rovnako ako všetky syntetické aminokyseliny;
- strava mladých ľudí je založená na prírodnom mlieku, najlepšie od matiek;
- prasiatka sa musia chovať s mliekom minimálne 40 dní;
- je potrebná veterinárna pomoc.

Povolené suroviny na kŕmenie zvierat sú:
• mlieko a mliečne výrobky
• ryby, iné morské živočíchy, výrobky a vedľajšie produkty.

V zložení kombinovaných krmivových receptov je možné použiť nasledujúce minerály:
- sodík (surová morská soľ, hrubá kamenná soľ, síran sodný, uhličitan sodný, hydrogenuhličitan sodný, chlorid sodný);
- vápnik: (uhličitan vápenatý, laktát vápenatý, glukonát vápenatý);
- fosfor (zrazenina fosforečnanu vápenatého získaného z kostí, defluorovaný fosforečnan vápenatý, defluorovaný fosforečnan vápenatý);
- horčík (bezvodý oxid horečnatý, síran horečnatý, chlorid horečnatý, uhličitan horečnatý);
síra (síran sodný).

Ako výrobné pomocné látky používané pri príprave krmiva sa môžu používať: pomocné výrobné prostriedky na siláž - morská soľ, kamenná soľ, enzýmy, kvasnice, srvátka, cukor, rezky cukrovej repy, obilné múky, melasa, baktérie mliečneho kvasenia, octová kyselina, mravce a propionika.