Krmivo pre psy Čo presne sa nachádza v časopise ZooRoyal Magazine
Ak sa bližšie pozriete na štítky krmiva pre psov, nájdete informácie o „analytických zložkách“ krmiva, ktoré často začínajú slabikou „surový“. Tu môžete zistiť, čo tieto hodnoty hovoria o krmive a aký obsah surových bielkovín, surového tuku a Co. sa odporúča.
V Nemecku musí výrobca poskytnúť informácie o zaručenej analýze (v percentách) a zložkách krmiva. Na základe týchto hodnôt môžete presnejšie posúdiť krmivo pre psa a urobiť úsudok o obsahu určitých živín - ak máte určité základné vedomosti: Koniec koncov, často sa tu vyskytujú výrazy, ktoré priemerný majiteľ psa nevie. Preto vám chceme vysvetliť najdôležitejšie z analytických komponentov. Mimochodom, slabika „surová“ pred jednotlivými informáciami znamená iba to, že X percent z tejto hodnoty bolo nájdených v laboratórnej analýze. Na základe týchto hodnôt však nemožno tvrdiť o kvalite, tzn. O tom, aká využiteľná je táto živina.
Dusíkaté látky
Najskôr sa pozrime na dusíkatú látku. V súhrne tento obsah popisuje všetky zložky krmiva obsahujúce dusík, a teda do značnej miery súčet všetkých proteínových zlúčenín prítomných v krmive. V malej miere tento test dokonca zaznamenáva napríklad aj vitamíny skupiny B - práve preto, že obsahujú dusík. Tento podiel je však extrémne malý, a preto zanedbateľný.
Ale nie všetky bielkoviny sú rovnaké: v závislosti od toho, či pochádza zo svaloviny, spojivového tkaniva alebo rastlinných materiálov, má bielkovina inú využiteľnosť a stráviteľnosť pre štvornohých priateľov. Ak poznáte iba obsah surových bielkovín, nedá sa nič povedať o pôvode bielkoviny ani o jej skutočnej využiteľnosti.
Suché krmivo pre dospelého a zdravého psa by malo v zásade obsahovať najmenej 20% dusíkatých látok. Konzervované jedlo pre rovnaké požiadavky nesmie obsahovať menej ako 6%, lepšie však najmenej 8% dusíkatých látok, aby bolo možné psa primerane kŕmiť. Čudujete sa tomuto rozdielu? Vyzerá to byť obrovský, ale v skutočnosti to tak nie je. Pretože mokré jedlo obsahuje asi 75% vody, zatiaľ čo suché jedlo len asi 10%. Ak odstránite tento obsah vody, získate zhruba rovnaké hodnoty. Samozrejme tu platí aj toto: pes bude pre svoje potreby potrebovať viac bielkovín, ktoré sú zle stráviteľné (napr. Spojivové tkanivo), ako obzvlášť ľahko stráviteľné bielkoviny (svalovina, vajcia).
Surový tuk
Na druhom mieste pre analytické zložky je zvyčajne obsah surového tuku. V zásade sa všetky zložky krmiva, ktoré je možné rozpustiť v éterickom roztoku, započítajú do surového tuku. To tu opäť znamená, že sa zaznamenávajú nielen „klasické“ tuky (triglyceridy), ale možno aj ďalšie látky. Patria sem napríklad mastné kyseliny a vitamíny rozpustné v tukoch, ako je napríklad vitamín A.
V porovnaní so surovými bielkovinami to má tiež jeden háčik: na základe obsahu surových tukov sa nedá nič povedať o druhu a pôvode tukov. Len na základe tejto hodnoty neexistuje žiadny údaj o tom, či tuky obsiahnuté v krmive poskytujú psovi základné, nenasýtené mastné kyseliny alebo sú ťažko použiteľné. Preto musíte hľadať v popise a zložení produktu informácie o použitých olejoch a tukoch alebo sa obráťte priamo na výrobcu. Obzvlášť vhodnými zdrojmi pre psy sú živočíšne tuky (napríklad hovädzie a hydinové tuky) a nutrične kvalitné oleje, napríklad slnečnicový, repkový, ľanový alebo lososový olej.
Aký vysoký má byť obsah hrubého tuku pre vášho psa, závisí predovšetkým od úrovne aktivity a požadovaného výkonu: u bežne aktívnych psov je obsah hrubého tuku okolo 12% v suchom krmive a okolo 5% v konzervách. Pre psy, ktoré vykonávajú aktívnu prácu (napr. Pasenie psov v akcii), je potrebné zvoliť krmivo s vyšším obsahom hrubého tuku. V závislosti od aktivity je to napríklad okolo 15-30% v suchom krmive.
Surová vláknina
Na treťom mieste sa chceme zaoberať špecifikáciou obsahu surovej vlákniny. Ako už názov napovedá, ide o rastlinné vlákna; presnejšie o zložkách rastlín, ktoré sú pre psy takmer nestráviteľné. Patria sem celulóza, hemicelulózy a lignín. Pravdepodobne by vás zaujímalo, čo v jedle vlastne robia, ak sú nestráviteľné - odpoveď: Tieto rastlinné vlákna sú nevyhnutne potrebné na podporu trávenia. Pretože stimulujú črevnú činnosť, podporujú činnosť zdravej črevnej flóry a prispievajú k tvorbe optimálnej konzistencie stolice. Na stanovenie obsahu hrubej vlákniny v laboratóriu sa pomocou kyselín a zásad odstraňujú všetky bielkoviny, tuky a popol. Zostávajú tak iba nestráviteľné bylinné zložky, „vláknina“.
Je logické, že mäso a vnútornosti nemajú žiadny obsah surovej vlákniny, pretože neobsahujú žiadne rastlinné zložky. Výnimkou sú žalúdky, ktoré nevyčistené (napr. „Zelený bachor“) obsahujú rastlinné zložky zabitého zvieraťa. Krmivo pre psy preto získa požadovaný obsah surovej vlákniny iba napríklad pridaním ovocia alebo zeleniny. V suchých potravinách je to medzi 2 a 3,5%, v konzervách ideálne 0,5 - 1%. Podiel surovej vlákniny by nemal byť výrazne vyšší. V opačnom prípade to iba zbytočne obmedzuje stráviteľnosť krmiva. Musia sa dosiahnuť minimálne hodnoty nad 1% v suchom stave a nad 0,2% v mokrom krmive.
Surový popol
Nakoniec prichádzame k surovému popolu. Udáva súčet všetkých anorganických zložiek v krmive pre psov. Týmito anorganickými zložkami sú hromadné a stopové prvky (minerály) a napríklad oxid kremičitý. Surový popol sa stanoví zahrievaním privádzanej vzorky v takzvanej muflovej peci na 550 ° C a jeho žíhaním. Tieto sa vážia a uvádzajú ako surový popol. Samotné obsiahnuté minerály nemožno presne odvodiť iba z tejto hodnoty, a preto by bolo potrebné tieto informácie určiť pomocou ďalších metód a uviesť ich osobitne.
Suché krmivo má zvyčajne obsah surového popola medzi 5 a 8%. Menšie odchýlky sú samozrejme možné. Ak je táto hodnota v hlavnom jedle podstatne vyššia, môže to spôsobiť, že pes bude menej dychtivý po jedle a pravdepodobne bude prijímať nadmerné množstvo minerálov. Musia samozrejme vyhovieť jeho potrebám, ale nadmerné množstvá môžu tiež viesť k nezdravému nadmernému zásobovaniu.
Dobré analytické údaje = dobrá kvalita krmiva?
Ako ste si už pravdepodobne všimli, analytické údaje o jedle vám poskytujú cenné rady pri výbere správneho jedla pre vášho psa. Bohužiaľ, samy osebe nestačia na úplné posúdenie kvality krmiva. Mali by ste tiež vziať do úvahy zloženie a ďalšie informácie poskytnuté výrobcom.