Krupicové knedle (diéta) - recept

Tieto krupicové halušky (diéta) sú jednoduchým a chutným doplnkom polievky. Tu je recept z babičkinej kuchárskej knihy.

25 min., Celkový čas
20 minút čas na prípravu
5 minút Čas varenia

Mlieko a maslo privedieme do varu a potom za stáleho miešania zredukujeme krupicu a dochutíme soľou a muškátovým orieškom.
Do mierne podchladenej krupice vmiešajte žĺtky a petržlenovú vňať. Vykrojíme knedle s 2 malými lyžicami a necháme ich 5 minút lúhovať v jemne tečúcej polievke.

PODOBNÉ RECEPTY

Recept na maslové knedle pochádza z babičkinej kuchyne. Chutia vynikajúco v výdatnej hovädzej polievke s množstvom pažítky.

Typickým rakúskym receptom sú krupicové halušky. Lahodná polievka k hovädzej polievke.

Existuje veľa vyprážaných jedál a sú veľmi obľúbené. Táto polievka sa dá aj výborne zmraziť.

Úžasné sušienky Schöberl sú neprekonateľné ako prídavok do polievky. Recept sa upečie na plechu a potom sa podáva s polievkou.

Kaiserschöberl sú chutným doplnkom polievky. S týmto receptom sa hotové Schöberl zvyčajne nakrájajú na kosoštvorce a podávajú sa.

Parmezánové lupienky chutia výborne ako polievka. Recept, ktorý urobí z vašej polievky pôžitok.