Krvná skupina di; t ako zdravotný olej; ge
Nie sú k dispozícii žiadne vedecké dôkazy
Viedeň (pte014/07/18/2006/11:50) - Diéta pre krvné skupiny, ktorú vymyslel James D'Adamo, má uľaviť tráviacemu systému a automaticky schudnúť. „Nepotvrdilo sa, že diéta podľa krvných skupín môže predchádzať alebo liečiť choroby,“ vysvetľuje v rozhovore pre pressetext Antje Gahl, šéfka Nemeckej spoločnosti pre výživu http://www.dge.de. Teóriu diéty krvných skupín je ťažké pochopiť a nebola vedecky dokázaná. Zmena celého jedálneho lístka v dôsledku stravovania podľa krvných skupín môže viesť dokonca k horším stravovacím návykom. Tí, ktorí sa stravujú podľa stravy podľa krvných skupín, by tiež mali mať znalosti o jedle, aby kompenzovali vzdanie sa práva a netrpeli príznakmi nedostatku, preto kritici.
Veda dokázala, že zdravie je determinované rôznymi faktormi, ako sú fyzické cvičenie, čistý dýchací vzduch bohatý na kyslík, duševná rovnováha, málo stresu, trávenie veľa času v prírodnom prostredí a nie trávenie času v neprirodzenom prostredí - napríklad v oblasti elektrosmogu v technických zariadeniach - vyhýbanie sa nikotínu a alkoholu a ďalšie lieky, ako aj zdravá výživa so všetkými výživnými a životne dôležitými látkami, ktoré pre život potrebujete. Diéta pre krvné skupiny naopak odporúča vyhýbať sa hodnotným potravinám, ktoré telo potrebuje, má veľa nezrovnalostí a neobsahuje spoľahlivé vedecké dôkazy. Pre jednu osobu môže mať výhody nekonzumovanie určitých jedál. Dôvody nie sú spočívajúce v krvnej skupine, ale vo výživovo-fyziologických príčinách, ako sú alergie alebo individuálna intolerancia.
Odborníci na výživu kritizujú obsahové chyby aj v knihe „Eat Right For Your Type“, ktorú vydal Peter J. D'Adamo. Pretože D'Adamo vysvetľuje, že primárnym cukrom v mlieku je D-galaktozamín, ale v skutočnosti je hlavným cukrom laktóza. Hlavným kritickým bodom je však tvrdenie D'Adama o fyziologickom poškodení strukovinami. Predpokladal, že vďaka lektínom sa červené krvinky určitých krvných skupín zlepujú a tvoria zhluky. Výsledkom je, že bunky a tkanivá odumierajú, zdravie je poškodené a mohlo by to dokonca viesť k smrti. Je pravda, že lektíny sa nachádzajú v mnohých rastlinných potravinách, ako je pšenica, sója a šošovica. Niektoré z nich sú tiež toxické a môžu dráždiť výstelku čriev a spôsobiť zrážanie krvi. Varením vo vriacej vode sa lektíny zničia už po 15 minútach a koncentrácia lektínu sa zníži o viac ako 90 percent.
Ak by sa niekto riadil D'Adamovým odporúčaním, mnoho ľudí by sa muselo pšenice vzdať, pretože viac ako 40 percent ľudí na svete patrí do krvnej skupiny nula. D'Adamo odporúča, aby táto skupina zabezpečila dostatočný príjem bielkovín a aby konzumovala okolo 120 gramov mäsa na jedlo. Ale práve podpora zvýšenej spotreby mäsa je nesprávna. Pretože čím viac živočíšnych bielkovín zjete, tým viac purínu sa produkuje, zvyšuje sa hladina moču a môže to viesť k príznakom dny. Ak budete túto stravu dodržiavať už roky a pšenicu nahradíte mäsom, ak sa budete stravovať stravou bohatou na tuky, cholesterol a bielkoviny, môžete dokonca pribrať a položiť základy metabolických chorôb. Gahl odporúča, aby bolo lepšie jesť mäso alebo klobásu maximálne dvakrát až trikrát týždenne. Mäsová strava pre svetovú populáciu nie je dosiahnuteľná ani z ekologického hľadiska, pretože má nedostatočné zdroje.
Americký lekár a naturopat James D'Adamo vyvinul teóriu, podľa ktorej krvná skupina určuje, či človek toleruje určité jedlá alebo nie. Teóriu stravovania v krvných skupinách ďalej rozvíjal jeho syn Peter J. D'Adamo, ktorý si v roku 1996 v USA získal veľkú pozornosť verejnosti. Kniha 'Eat Right For Your Type' sa odvtedy stala bestsellerom a o rok neskôr vyšla v nemecky hovoriacich krajinách s názvom '4 Blood Groups'. V diéte pre krvné skupiny označuje D'Adamo krvnú skupinu nula ako typ lovca-jaskyniara, ktorý potrebuje mäso. Tento typ by sa mal vyhýbať strukovinám, celozrnnému a kravskému mlieku. Krvná skupina A sú mierni vegetariáni, mali by sa tiež vyhýbať výrobkom z kravského mlieka a pšenice, ako aj mäsu. Ľudia s krvnou skupinou B sú všežravci, ktorí jedia mliečne výrobky. Pre tento typ sú hydina, celozrnné a ražné výrobky obzvlášť ťažko stráviteľné. Takmer všetky druhy zeleniny a ovocia sú dobre tolerované krvnou skupinou AB, a preto sú jediné, ktoré tolerujú pšeničné výrobky, pretože majú tolerantný imunitný systém.