Kulturista Yves Aussems „Zjem 60 vajec denne“ - GrenzEcho
V nedeľu atléti a kulturisti z piatich krajín napínajú svaly na belgickom šampionáte v kulturistike v trojuholníku St.Vither. Pohľad do úžasného sveta tvrdej sebadisciplíny, veľkého ega a veľmi jedinečnej definície estetiky.
Yves Aussems je chlap ako strom s hornými ramenami väčšími ako stehná mnohých mužov. 47-ročný Eupener sa definuje prostredníctvom svojho tela: 107 kíl oceľovej svalovej hmoty s tromi až štyrmi percentami telesného tuku - výsledok rokov tvrdej sebadisciplíny.
Ako mladý muž mal Yves Aussems veľkú nadváhu, až kým z jedného dňa na druhý radikálne neobrátil život naruby. Dnes trénovaná kuchárka pracuje ako odborníčka na výživu a osobná trénerka, pripravuje mladých kulturistov na pódium a pravidelne sa zúčastňuje medzinárodných súťaží v kulturistike.
Od gaučových zemiakov po viacerých ocenených kulturistov: Prešli ste úžasnou premenou, však?
To je pravda. Vždy ma bavilo jesť, vrátane veľa nezdravých vecí. Keď som mal 26 rokov, vážil som 140 kíl. takto to nemohlo pokračovať. Jedného dňa to kliklo. Úplne som zmenil svoje stravovacie návyky a odteraz mám zdravú a vyváženú stravu: namiesto bieleho chleba som jedol celozrnné rožky, namiesto salám morčacie mäso a namiesto cukru som použil sladidlá. A a a. Schudol som 60 kíl do desiatich mesiacov.
Neplatné ID scald.
Ako ste sa nakoniec dostali k kulturistike?
Po diéte som veľmi schudla. To sa mi nepáčilo, tak som začal cvičiť s vlastnou váhou. Kulturistika ma fascinovala už ako tínedžera. V telocvični vám vtedy nebolo veľa vysvetľovaného. Práve ste začali trénovať bez toho, aby ste vedeli, či robíte niečo dobré alebo poškodíte svoje telo. Takže som sa s touto vecou skutočne vysporiadal a zároveň som začal tvrdo trénovať. Mojím cieľom bolo úplne vyrysované a definované telo, nie ako títo muži s veľkými rukami a tenkými nohami (smiech). Mnohí to vzdajú rýchlo, pretože nevidia úspech, ale takáto vec si vyžaduje čas. Svaly nerastú zo dňa na deň. Za rok môžete prirodzene vybudovať maximálne dve kilá čistého svalstva. Potrebujete trpezlivosť a vôľu. Dôležitý je nielen tréning, ale aj správna strava.
Aká je „správna strava“ pre kulturistov?
Jem päť až sedemkrát denne. To predstavuje zhruba 6 000 kalórií, ale sú to správne kalórie: vysoko kvalitné oleje, vybrané sacharidy, ako je ryža basmati, celozrnná ryža, sladké zemiaky a ovsené vločky, ale žiadne priemyselne pripravené jedlá. Patria sem napríklad müsli zo supermarketu, namiesto toho veľa dusenej zeleniny, rýb, morčacieho mäsa a čo je veľmi dôležité, bielkoviny. Týmto sa svaly živia. Zjem 60 vajec denne. Peniaze však môžete ušetriť za bielkovinový prášok: vaječný bielok jednoducho vyšľahajte do peny, pridajte sladidlo a hotovú citrónovú šťavu. Chutí skutočne dobre, osviežujúco.
Ťažké uveriť. Znie to, akoby ste prijímali každodenný život plný ťažkostí.
Mne to tak nepríde. Som sústredený, mám na mysli cieľ. Musíte byť ochotní prinášať obete. Kulturistika nie je koníček, je to životný štýl. Ktokoľvek môže na scéne niečo dosiahnuť, pokiaľ má potrebné duševné sily. Mnohí hovoria: Už nemáte viac chuti do života. V hromadnej fáze si môžem dovoliť „cheat day“. Potom zjem hranolky, ale aj polovicu kuracieho mäsa, aby boli pokryté aspoň moje bielkovinové potreby.
Okrem výživy je druhým dôležitým aspektom aj tréning. Ako často cvičíte?
Počas fázy spojenia trénujem trikrát týždenne, asi hodinu a pol na tréning. Často sa mylne predpokladá, že počas fázy spojenia ste nemohli nič jesť. Mnohí potom iba tučnia. Hromadná fáza znamená, že prijímate vysoké kalórie, aby ste mali viac energie, ktorú môžete znova použiť počas tréningu. Ide o budovanie čo najväčšieho množstva svalovej hmoty. V mesiacoch pred súťažou ste vo fáze stravovania. Budete naďalej jesť veľa bielkovín, ale menej sacharidov. Percento telesného tuku by sa malo znížiť, aby boli svaly čo najviac definované.
Kulturistická scéna má zlú povesť a pretrvávajú mnohé predsudky. Pravdepodobne ste uhádli, na čo myslím ...
Existuje veľa potenciálnych kulturistov, ktorí strieľajú hovno, snažia sa načerpať svaly rastovými hormónmi a potvrdzujú imidž, ktorý sa vytrvalo spája s kulturistikou. Aj ja som už skúšal veci. S vyspelosťou však prišlo uvedomenie si, že to nie je to, čo potrebujete. Tvrdý tréning a správna výživa sú nenahraditeľné. Mnohí veria, že užijú nejaké lieky a potom svaly dorastú samy. Jedná sa v skutočnosti o vzduchové pumpy. Za ich svalmi nie je nijaká rozumná látka. Ak to robíte správne, ste silný. Pri mŕtvom ťahu robím od 220 do 240 libier. Na legpresse stlačím do 800 kíl, podľa dennej formy. Bohužiaľ je tu veľa zneužívania. Všade, kde sa venuje súťažnému športu, je to vždy prehnané. Snažíme sa ľuďom ukázať zdravú a legitímnu formu kulturistiky.
Šampionát nie je o sile, však?
Č. Keď ste na pódiu, nikoho nezaujíma, koľko kilogramov môžete zdvihnúť na váhovej lavici. Všetko je o tom, aké definované je vaše telo a ako šikovne ho zinscenujete pózovaním.
Ako je definovaná estetika na scéne kulturistiky?
Z proporcií musí vyplynúť pekná harmónia. Široký kríž a tenké nohy jednoducho nejdú dokopy. V súťaži sa hodnotí svalová hmota aj tvrdosť svalov. Môžete byť objemní, ale ak máte stále vysoké percento tuku, nikdy nevyhráte.
V nedeľu bude belgický kulturistický zväz NAC, ktorého ste prezidentom od roku 2012, hostiteľom belgického šampionátu v kulturistike v St.Vith. Čo sa ponúka tamojšiemu publiku?
Asi 70 športovcov a kulturistov z Belgicka, Nemecka, Luxemburska, Holandska a Francúzska proti sebe súťaží v rôznych hodnotiacich triedach, v závislosti od hmotnosti a veku. Vidíte nielen extrémy, ale aj vytúženú triedu Men’s Physique. Toto sú typické roje dievčat s pekným šesťbalením, dobrým nadlaktím a širokými ramenami. Toto je úvodný krok k tomu, ako sa stať kulturistom.
Na pódiu budú tiež ženské kulturistky, ktorým chýbajú väčšina fyzických vlastností bežne spojených s ženskosťou. Považujte to za atraktívne?
Áno, do istej miery. Hovorím celkom úprimne: každý muž chce dobre trénovanú ženu, rovnako ako každá žena chce dobre trénovaného muža. Keď ste v dobrej kondícii alebo aspoň trochu nadpriemerní, všetci sa otočia, aby sa na vás pozreli, muži aj ženy. Samozrejme existujú závistliví ľudia. Nie každému sa musí páčiť to, čo robím, ale ani nesúdim ľudí, ktorí sa nechajú ísť. Na oplátku sa tiež nechcem zdiskreditovať. Chcem sa pozrieť do zrkadla a povedať: Za necelých 48 vyzeráte čertovsky dobre. Niektoré vylezú na Mount Everest, iné zdvíhajú činky. Trend ide aj týmto spôsobom: ľudia chcú urobiť niečo pre svoje telo. Telocvične sú preplnené, aj keď nie každý má cieľ stať sa ambicióznym výkonným športovcom.
Necháva si scéna kulturistov pre seba nedeľu alebo sú vítaní aj normálni ľudia?
Nechceme sa uzavrieť. Každý by mal získať prehľad. Tí, ktorí majú predsudky, by mali byť schopní urobiť si vlastný obraz.