Kura v rúre so zeleninou Recept JETE CHYTREJŠIE

Pečené kuracie mäso so zeleninou - stredomorské kuracie mäso z rúry.
Zdravo preto
Inteligentný tip
Nutričné hodnoty
Zelenina do rúry je dobrá zmes, ktorá nám dodáva dôležité minerály a živiny. Olivy obsahujú nenasýtené mastné kyseliny, ktoré chránia srdce a cievy. Zemiaky nás udržia dlho sýte vďaka ich sacharidom s dlhým reťazcom, ktoré sa štiepia iba pomaly. V neposlednom rade nám kurča poskytuje dostatok bielkovín pre svaly a bunky.
Ak s vami deti jedia alebo sa chcete vyhnúť alkoholu, môžete víno nahradiť zeleninovým vývarom. Pre ešte lepšiu chuť stlačte do vývaru trochu citrónovej šťavy. Namiesto zemiakov môžete použiť aj bataty alebo zeler. S trochou cesnaku bude jedlo ešte viac aromatické.