Kurací rezeň; Syr pečený

SZO kura bude milovať tento recept. Tento kurací rezeň je vynikajúci Pečené s paprikou a syr.

filety kuracích

  • Prístav: 2
  • Čas: 30 min
  • Postavenie: svetlo
  • kcal: 286
  • KH: 5,3 g
  • E: 30,7 g
  • Otázka: 15,6 g

prísady

  • 2 filety z kuracích pŕs á 150g
  • 100 g strúhaného syra Gouda
  • 1 červená paprika
  • 1 mrkva
  • 1 šalotka
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 lyžička olivového oleja
  • Soľ a korenie (z mlyna)

príprava

Filety z kuracích pŕs umyte, osušte, zabaľte do listu pergamenového papiera a vareškou ich naklepte do rovnakej výšky, potom okoreňte • Papriky umyte, rozkrojte na polovice, oddeľte oddeľovače a semená a nakrájajte na prúžky široké 4 x 1 cm • Mrkvu ošúpte a nakrájajte na tenké 4 Nakrájajte cm dlhé pásy • Šalotku a cesnak ošúpte a jemne nakrájajte na kocky.

Rúru predhrejte na 180 ° C • Na panvicu dajte 1 čajovú lyžičku oleja a filé z kuracích pŕs osmažte zľahka z oboch strán, potom ich vložte do pekáča, zakryte trochou alobalu a odložte • Na tú istú panvicu vložte šalotku a zľahka ju osmažte, potom papriku, Pridáme mrkvu a cesnak a všetko restujeme asi 5 minút.

Na filety z kuracích pŕs položte osmaženú zeleninu a natrite ich syrom. • Potom všetko v grile na hornej polici grilujte asi 10 minút do zlatista.

Prajeme dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu