Kuracie prúžky so smaženými zemiakmi Zdravý recept

Nakrájané kuracie mäso so smaženými zemiakmi Zdravý recept

579 kcal | 40 g bielkovín | 66 g sacharidov | 17g tuku

zemiakmi

Nakrájané kuracie mäso so smaženými zemiakmi. Tento recept je klasikou na obed alebo večeru pre celú rodinu. Mnoho ľudí pravidelne konzumuje kuracie prúžky so smaženými zemiakmi, pretože ich príprava je rýchla a ľahká a má takmer každý chuť.

Či už podávate nakrájané kuracie mäso so smaženými zemiakmi, ryžou, rezancami alebo zemiakovými rezancami - môžete sa rozhodnúť podľa svojej chuti. Nielen, že rýchla a ľahká príprava je podľa mňa výhodou, chuť a makroživiny môjho receptu sú určite plus.

Ako vždy, dúfam, že vás recept baví, a už sa teším, ako sa dozviete, ako nájdete recept na kuracie prúžky so smaženými zemiakmi.

Ak stále hľadáte ďalšie rýchle a zdravé recepty, pozrite si blog. Zaručene ho nájdete.

Stále hľadáte zdravé alternatívy, ktorých príprava je rýchla, ľahká a chutná? V moje kuchárske knihy nájdete veľmi veľký výber receptov, ktoré sú vhodné nielen pre fitness športovcov, ale pre všetkých, ktorí chcú urobiť niečo dobré pre svoje zdravie a dosiahnuť svoje ciele v oblasti postavy. Nechajte sa prekvapiť, ako dobre zdravo môže chutiť. Dokážem ti to!

Zloženie (1 porcia)

  • 150g nakrájaného kuracieho mäsa
  • 250g zemiakov
  • 75g šampiňónov
  • ½ červenej cibule
  • 1 strúčik cesnaku
  • 150 ml hovädzieho vývaru
  • 1 polievková lyžica worchesterovej omáčky
  • 75ml Creme Fine 7%
  • 1 lyžička škrobu
  • 1 lyžička olivového oleja
  • 1 čajová lyžička kokosového oleja
  • Soľ korenie
  • Sladký paprikový prášok
  • Čerstvá petržlenová vňať

príprava

  1. Zemiaky ošúpte, nakrájajte na 0,5 cm plátky a povarte ich. Hneď ako sú uvarené, sceďte ich a osmažte na kokosovom oleji. Dochutíme soľou, korením, paprikou a restujeme, kým zvonka nestmavnú. Udržovať v teple.
  2. Kuracie mäso orestujeme na olivovom oleji, kým nebude vonkajšia tmavá. Pridajte kocky cibule, pásiky húb a nasekaný cesnak a duste.
  3. Deglazujte zeleninovým vývarom, worchesterovou omáčkou a Creme Fine a dochuťte soľou a korením.
  4. Dusíme pri strednej teplote asi 8 - 10 minút a potom pridáme trochu škrobu na zahustenie.
  5. Podávame so zemiakmi a na dosku polejeme nasekanou petržlenovou vňaťou.