Kuriozity o pštrosích vajciach - barkológ

Okrem toho, že pštrosy sú najväčšími vtákmi na svete, kladú aj vajcia, ktoré sú najväčšie v vtáčej ríši. Ak však vezmeme do úvahy pomer, v porovnaní s veľkosťou pštrosa sú vajcia najmenšie. Pštrosie vajcia sú najväčšie vajcia znášané druhmi vtákov. Samica znáša medzi marcom a augustom 40 až 100 vajec ročne (za priaznivých podmienok zostáva samica produktívna 25 až 35 rokov.

kuriozity

Pštrosy kladú vajíčka do spoločného hniezda, dominantná samica ich kladie ako prvé a za nimi nasledujú ďalšie. Aj keď vajcia kladie 2 až 7 samíc do toho istého hniezda, každá z nich ich pozná. Samica stráži vajcia počas dňa a samec v noci, čo je prax, ktorá sa ukazuje ako užitočná na ochranu pred predátormi. Inkubačná doba 35 - 45 dní vystavuje vajíčka predátorom, a tak zostáva iba 10%. Ak sa pštrosovi podarí dosiahnuť zrelosť uniknutím pred predátormi, môže sa dožiť až 40 - 45 rokov.

Pštrosie vajce meria asi 15 cm na dĺžku a 38-45 cm na obvod. Priemerná hmotnosť pštrosieho vajíčka dosahuje okolo 1,4 kg. Hrúbka škrupiny je asi 1,5 mm, čo ju robí veľmi odolnou, aj keď je to najmenšie vtáčie vajce, ak porovnáme hmotnosť vajca s hmotnosťou vtáka.

Čo sa týka výživového obsahu, pštrosie vajce má až 2 000 kalórií. Okrem 47% bielkovín a 44% tukov obsahujú tieto vajcia aj vápnik, fosfor a vitamíny ako vitamín A, vitamín E a ďalšie, spolu so stopami horčíka, selénu, zinku a železa.

Pštrosie vajcia sa používajú aj na vytváranie artefaktov. Škrupina je dostatočne silná na to, aby uniesla váhu dospelého muža. Vajcia sa tak vyrezávajú, maľujú alebo gravírujú a potom sa predávajú ako ozdobné predmety.

V Afrike sa jesetery chovajú pre vajcia, mäso a perie už viac ako 150 rokov. V súčasnosti je po celom svete rozšírených viac ako 2 milióny pštrosov, nejde v žiadnom prípade o ohrozený druh, väčšina populácie pštrosov sa nachádza v rezervách alebo na farmách.