Kurkuma pre vaše zdravie a pohodu - energetická pohoda
Kurkuma je korenie s účinnou látkou kurkumín. Kurkumín dodáva koreňu kurkumy silnú oranžovú farbu a je zodpovedný hlavne za jeho liečivé vlastnosti. Kurkuma sa používa v India Pestuje sa tisíce rokov a je jedným z najdôležitejších bylinných liekov - tiež v ajurvédskych liečebných aplikáciách.
Rovnako ako mnoho ľudí, ešte pred niekoľkými rokmi som kurkumu poznal iba ako súčasť kari alebo ako farbivo v potravinárskom priemysle.
Toto je naozaj úžasná hľuza, všestranná rastlina, ktorú treba skutočne pravidelne konzumovať.
Priaznivé účinky pravidelného príjmu alebo konzumácie kurkumy:
- pôsobí proti bolesti
- pomáha pri prevencii a liečbe rakoviny
- znižuje hladinu cholesterolu
- podporuje dobre fungujúci metabolizmus a zdravé trávenie
- pomáha pri chudnutí
- stimuluje funkciu pečene
- má antibakteriálny a antioxidačný účinok
- je silný protizápalový (najmä v kĺboch)
- pomáha detoxikovať organizmus a čistí krv
- posilňuje imunitný systém
- zabraňuje cukrovke a Alzheimerovej chorobe
- zvyšuje všeobecnú pohodu.
Pre mňa je to veľa dôvodov, prečo kurkumu vyskúšať. Najmä ak v súčasnosti trpíte napríklad zdravotnými problémami, mohlo by to zaujímať aj vás. Existuje tiež množstvo štúdií, ktoré dokazujú preventívne a terapeutické výhody kurkumy.
Môžete si vybrať zo 4 rôznych možností použitia, ktoré vám najlepšie vyhovujú. Buď použijete čerstvý koreň kurkumy (uistite sa, že je dobrý, svieža organická kvalita), prášok z kurkumy, alebo ho užijete vo forme kapsúl (ak máte pri pití ťažké chute) alebo ako čaj.
Rád by som vás upozornil na zaujímavý blogový príspevok na tému „kurkuma“. Oveľa hlbšie a odbornejšie zachádza do jednotlivých režimov konania a tém.
Keďže som sa nedávno z krvného testu dozvedel, že niekde v tele prebieha zápalový proces a rád svoje telo podporujem v jeho každodennej práci, začal som si pred týždňom brať kurkumu.
Preto svoje ráno pijem nalačno Magický kurkumový nápoj, o ktoré by som sa s vami samozrejme rád podelil.
K tomu vmiešam malý Šálka plná rastlinného nápoja (približne 150 - 200 ml ryžového kokosového alebo mandľového mlieka) 2 čajové lyžičky vysoko kvalitného kurkumového prášku v bio kvalite a celé to dochutiť čerstvo pomletým čierne korenie .
Pridanie korenia je veľmi dôležité, pretože mnohonásobne zvyšuje biologickú dostupnosť kurkumy. Prípadne môžete pridať trochu škorice, kokosového oleja alebo agávového sirupu na zlepšenie chuti.
Pijem svoj čarovný lektvar studený (v tomto prípade chutí lepšie) a po malých dúškoch. Nakoniec vypijem veľký pohár čerstvej vody.
A ty? Používate už kurkumu pre svoje zdravie?
Pokojne mi napíšte a podeľte sa s ním o svoje skúsenosti v komentároch.
Som nadšený, že vidím účinky po tom, čo som niekoľko týždňov raz za deň vypil svoj kurkumový magický elixír.
Takže teraz vám prajem pekný deň a posielam veľa zdravých pozdravov
Gertraud