Kurz diéty Sülbeck sa skončil - po dvanástich týždňoch je dvanásť kilogramov dole -
Sulbeck. Účastníci oboch diétnych kurzov Silke Buddensiek prešli - a všetci úspešne bojovali proti kilám navyše. Veľa zábavy si užili aj muži a ženy.
Spoločnosť s názvom „Chudnem“ trvala dvanásť týždňov. Sülbeckov stravovací asistent Buddensiek okrem iného navštívil trh s potravinami s týmito dvoma skupinami, aby účastníkom ukázal, kde číhajú skryté tuky a aké ďalšie pasce existujú.
Podľa Buddensieka by sa pri nákupe nemali klásť dôraz na farebné štítky, ale na zoznamy zložiek. Z toho vidno, ktoré komponenty sú v tovare - a v akom množstve. Ako prvá je uvedená zložka, ktorá tvorí najväčšiu časť, a potom v zostupnom poradí menšie zložky. „Nikdy predtým som tomu nevenoval pozornosť,“ priznal jeden študent.
Teraz to robí. Schudol už tri kilogramy a chce naďalej dbať na tipy z kurzu, aby kilogramy stále klesali. Ďalší účastník bol dvakrát úspešnejší. Podľa vlastných slov schudla šesť kilogramov - inými slovami: dvanásť kíl za dvanásť týždňov.
Úspech sa tiahne oboma skupinami. Napríklad Petra Bluhm schudla štyri kilá, Jens Dragendorf dokonca päť. Aká je sila kurzov stravovania? "Skupina robí rozdiel," povedal jeden účastník. S niekoľkými rovnako zmýšľajúcimi ľuďmi sa zvyšuje vôľa dodržiavať pravidlá, ktoré učí Buddensiek. Jedna z dvoch skupín preto chce po ukončení kurzu pokračovať v stretávaní. "Váhy musíte vždy nosiť so sebou," zažartoval jeden z absolventov diéty.
Jednou z vecí, ktoré sme sa naučili, je napríklad to, že označenie „light“ nemusí nutne znamenať, že ide o produkt kompatibilný s diétou. „Svetlo“ môže tiež označovať znížený obsah solí, preto Buddensiek. Predikát „diéta“ navyše nemusí nevyhnutne znamenať nízkokalorické jedlo. Niekedy sa použila náhrada cukru - ale to nehovorí nič o obsahu tuku.
Buďte zdraví, jedzte ovocie alebo zeleninu päťkrát denne. Dragendorf spočiatku neveril, že plátok čierneho chleba a zeleniny vás zasýti na raňajky - ale je to tak, hlásil na konci.
Na záver účastníci kurzu spolu varili. Nie s hnevom, ale s trochou tuku. Morčacie prsia plnené syrom, s mrkvovou a cibuľovou omáčkou a hnedou ryžou, ako dezert, ovocný šalát s vanilkovým jogurtom. Niet divu, že absolventi tvrdia, že ich chudnutie dokonca bavilo. gus