Kvarková diéta - skúsenosti a recepty na chudnutie podľa plánu

recepty

Tvarohové stravovacie zážitky

Nikto nemusí Kvarková diéta strach, že bude môcť jesť iba tento mliečny výrobok. Tvorí iba základ a je tiež hlavným jedlom, ale je doplnený ovocím, zeleninou a celozrnnými výrobkami. Takto môžete schudnúť bez hladovania.

Nápad

Môžeme predstaviť: Volá sa Quark, Lean Quark!

Marka: Neobsahuje takmer žiadny tuk a kalórie, ale dostatok bielkovín!

teória: Môžete ho zjesť toľko, koľko chcete. Nie je potrebné dávať pozor na množstvo.

Jeho cieľ: Naplňte a spálite tuky.

Čo však umožňuje neobmedzenú spotrebu? Vysoké množstvo bielkovín vás udrží na dlho sýtym, hladina cukru v krvi zostáva konštantná. Chute na jedlo sú držané na uzde, aby sa neočakával jo-jo efekt, minimálne počas fázy stravovania.

Všetko tvaroh?

Hneď na začiatku sú všetky jedlá nahradené nízkotučným tvarohom. Môžete použiť surovú alebo varenú zeleninu ako napr B. Jedzte paprikové a uhorkové tyčinky, reďkovky a inú surovú zeleninu, ale aj zemiakové šupky, bylinky a celozrnný chlieb. Ústa to jedia s ovocím.

Asi po štyroch až šiestich týždňoch môžu byť tvarohové jedlá postupne nahradené normálnymi jedlami.

Prečítajte si tiež: Leptínová diéta

Pri tom by sme nemali upadnúť do starých chýb, ale využiť čas strávený stravou a hľadaním informácií o zdravej výžive. Rozumná zmena stravovania zaisťuje, že sa dá udržať aj dosiahnutá hmotnosť.

Je však vhodné z času na čas zaradiť do jedálnička nízkotučný tvaroh, najmä večer.

Dôležité!

Počas diéty musíte piť veľa, vo forme perlivej alebo neperlivej minerálnej vody a bylinného čaju (bez cukru). Pri kvarkovej diéte to nie je inak.

Výživové hodnoty pre 500 g nízkotučného tvarohu

  • Kalórie: 350 kcal
  • Bielkoviny: 60 g (12%), z toho 48 g kazeínového proteínu a 12 g srvátkového proteínu
  • Tuk: 1,5 g

Ak chcete, môžete zvýšiť obsah bielkovín doplnením, napr. B. o 1 lyžicu práškového kazeínového proteínu.

Aká dobrá je kvarková diéta?

Podľa niektorých štúdií jedlá bohaté na bielkoviny a) rýchlejšie zasýtia ab) dlhšie. Odstredený tvaroh je možnou variáciou na jedlo bohaté na bielkoviny. Je to tiež veľmi lacná strava a je úplne jednoduchá. Dlhý čas na prípravu nie je potrebný. Tvaroh sa dá tiež kombinovať rôznymi spôsobmi • chutí dobre s výdatnými aj sladkými prílohami.

Deje sa to v tele

Aby sa štíhly kvark premenil na vlastné bielkoviny v tele, musí organizmus zhromaždiť dostatok energie. Samotný mliečny výrobok to nedokáže, preto je potrebné zahrnúť vlastné tukové zásoby tela (ketóza), čo výrazne stimuluje spaľovanie tukov. Preto je tvaroh s nízkym obsahom tuku ideálnym spaľovačom tukov, najmä večer pred spaním.

Kvarková diéta - krémový tvaroh uľahčuje stravu

Výhody a nevýhody

  • Rýchle výsledky.
  • Dá sa kombinovať mnohými spôsobmi.
  • Quark možno pripraviť chutne a nemusí sa jesť čistý.
  • Vysoký príjem bielkovín (z toho profitujú aj svaly).
  • Cvičenie sa vyslovene neodporúča na budovanie svalov a odbúravanie tukov.
  • Výživa nie je jednostranná, ale konzumácia tvarohu pri každom jedle vás môže rýchlo unaviť.
  • Nie je to poukázané na rozumnú zmenu stravovania, aby sa po diéte s normálnym stravovaním predprogramovala vyššia hmotnosť.
  • Vysoký príjem bielkovín zaťažuje obličky.
  • Môže sa vyskytnúť nepríjemný zápach z úst.

Tipy na úspešnú fázu stravovania

  • Ráno a poludnie môžu obsahovať aj sacharidy. Organizmus túto energiu potrebuje. Na raňajky je preto možné chudý tvaroh doplniť ovocím, džemom alebo jablkovou dužinou. Ovsené vločky a orechy tiež zvyšujú energetickú rovnováhu.
  • Tmavý chlieb je lepší ako rožky (prázdne sacharidy).
  • Vyhýbajte sa sacharidom čo najviac večer, tým sa zníži hladina inzulínu (inzulín = hormón na ukladanie tukov). Preto sa hlavne večer zaobíďte bez všetkého, čo je na raňajky povolené.
  • Večer chutte v chudom tvarohu: Flavor Drops (vysoko koncentrované chuťové extrakty), minerálny sirup a erytritol (náhrada cukru bez nízkokalorického cukru)
  • Používajte semená, napríklad chia, ktoré výrazne zvyšujú účinok nasýtenia

Video: Tvarohová strava a recepty

Záver

Ale s takým koncentrovaným príjmom bielkovín môžete rýchlo prekročiť maximálne množstvo odporúčané Nemeckou spoločnosťou pre výživu (DGE). To môže byť nebezpečné pre pacientov s obličkami a dnou. Ak chcete vyskúšať kvarkovú diétu, mali by ste sa vopred poradiť so svojím lekárom, ak máte známe problémy.