Kyslú kapustu dochutíme masťou
Základný recept je možné doladiť v mnohých variáciách. S ďalšou prísadou by ste mali kyslú kapustu ohriať o niečo dlhšie, maximálne však 6 minút. Cibuľu očistíme, nakrájame na kocky a restujeme na masti. Rada od ženy pri grile: Kyslú kapustu deň vopred spestrite a nechajte cez noc na chladnom mieste lúhovať. Olúpte a nahrubo nakrájajte cibuľu. Kyslá kapusta môže byť varená vegetariánska.

V kastróle necháme roztopiť bravčovú masť. Dusíme 30 minút. Dusíme 45 minút. Spravidla sa kyslá kapusta podáva ako príloha k pečenému bravčovému mäsu. Kyslá kapusta je veľmi rozmanité jedlo, ktoré sa dá nielen dochutiť korením. Keďže zakúpená kyslá kapusta často chutí trochu nevýrazne, Anja Auer vo svojom videu na YouTube ukazuje, ako ju môžete ľahko a ľahko vynahradiť. Červená kapusta s jablkom patrí medzi známejšie dobroty. Strúčik cesnaku 30 minút.Kyslú kapustu zahrejte s tekutinou, dobre dochuťte soľou, korením, cukrom a paprikovým práškom, nechajte lúhovať. Na dno panvice natrieme trochu kyslej kapusty. Do rozohriatej kyslej kapusty sa tradične pridáva cibuľa, slanina a masť, ktoré sa ochutia bobkovým listom a klinčekmi, horčicou alebo kardamónom. Cibuľu nakrájame na kocky a podusíme na tuku. Veľa chutných receptov z kyslej kapusty je vylepšených v Foodtempel.
Potom vmiešajte kapustu a povarte ju, kým nebude hotová. Kyslú kapustu prepláchneme čistou vodou, zalejeme očisteným, nadrobno nakrájaným jablkom a uvaríme v pare, pridáme trocha jablkového džúsu. Reklama LuisasMamma 01.05.2010 17:51 Zostavili sme pre vás niekoľko receptov a tipov, s ktorými zdravá bylinka chutí rovnako dobre ako z babičkinej kuchyne - aj mimo nej. Kyslá kapusta môže byť varená a podávaná rôznymi spôsobmi.
Trocha rasce uľahčuje trávenie.