Lacné stravovacie recepty a redukcia hmotnosti
Znížte hmotnosť pomocou lacných diétnych receptov a ušetrite peniaze za varenie
Chceme začať nový rok s dobrým úmyslom? Ak je to tak, začnime nový rok lacnými diétnymi receptami. Úplne nový tento týždeň, obedové menu a večera na každý deň.
Babské stravovacie recepty pomáhajú každému, kto môže znížiť svoju váhu a navyše ušetriť peniaze. Jedzte lacno a stále chudnite. Recepty, vďaka ktorým budete zdraví. Žiadne rýchle občerstvenie, vďaka ktorému budete iba tuční.
Samostatne varené jedlo môže byť rozmanité a chutné a s babskými diétnymi receptami to tiež veľa nestojí.
Tu zistíte, ako môžete ľahko a bez hladovania chudnúť. Môžete naďalej jesť toľko, koľko chcete, ale len zo správnej veci.
Nový rok začína lacnými diétnymi receptami.
lacné stravovacie recepty 1. týždeň:
Pondelok 01.01. Paradajkový a chlebový šalát
Keďže prvý deň nového roka zvyčajne spíme dlhšie, telu stačí večer iba maličkosť.
Ak zostanú cestoviny uvarené z predchádzajúceho dňa, zmiešajte ich s nakrájanými paradajkami, nakrájanou uhorkou a dresingom z najemno nakrájaných lístkov bazalky, 1 lyžice oleja, ½ lyžice octu, trochou čerstvého cesnaku a kolieskami jarnej cibule. Potom to ochutíme soľou, korením a štipkou cukru. Vložíme do šalátovej misy, ozdobíme na kocky nakrájaným chlebom a na panvici opečeným toastovým krajcom chleba.
Utorok 02.01. na obed jednoduchá zeleninová polievka
Zloženie pre 6 osôb:
1,5 l čírej zeleninovej polievky 40 centov
1 veľká cibuľa 10 centov
3 mrkvy 30 centov
1 koreň petržlenu 1 euro
1 polievka zelená 80 centov
1 pór 80 centov
1 polievková lyžica oleja 2 centy
Soľ korenie
Petržlenová vňať na ozdobu
Príprava zeleninovej polievky:
Cibuľu olúpte a nakrájajte na malé kocky. V hrnci orestujeme na oleji cibuľu dosklovita. Zeleninu polievky nakrájajte, mrkvu a koreň petržlenu nakrájajte na tyčinky. Pór nakrájame na jemné krúžky. Všetko vložíme do jemne vriacej zeleninovej polievky a prikryjeme a dusíme asi 20 minút. Pred podávaním dochutíme soľou, korením a na tanieri posypeme posekanou petržlenovou vňaťou. Jedna z najjednoduchších a najrýchlejších prípravy zeleninových polievok z našej chudej kuchyne.
57 centov
Výživové hodnoty na osobu: 60 kcal
2,3 g vaječného bielka/bielkoviny
1,6 g tuku
9,8 g využiteľných sacharidov
Večer: recept na plnené papriky so špenátom
plnená paprika so špenátom
Ingrediencie pre 6 osôb
6 veľkých paprík 2 eurá
1 veľká červená cibuľa 10 centov
400g mrazeného listového špenátu 2 eurá
3 plátky celozrnného toastu 15 centov
3 lyžice olív 20 centov
3 lyžice nasekanej petržlenovej vňate 10 centov
3 strúčiky cesnaku 10 centov
150g strúhaný ementál 1,20 eura
2 lyžice oleja 4 centy
Soľ korenie
Príprava plnených paprík:
Špenát rozmrazíme. Medzitým papriky umyjeme, pozdĺžne nakrájame (hore ako je to znázornené na obrázku) a odstránime vnútro.
Olúpte cesnak a cibuľu a nakrájajte na malé kúsky.
Na panvici rozohrejeme olej. Cibuľu a cesnak mierne prepotíme, pridáme špenát a dusíme do mäkka.
Celozrnný toast rozdrobíme a v špenáte zmiešame s olivami a petržlenovou vňaťou. Dochutíme soľou a korením.
Nalejte zmes do nakrájaných paprík a vložte do pekáča. Pečieme v rúre predhriatej na 200 ° asi 30 minút.
Recept na hlavné jedlo z babkinej 1 euro vegetariánskej štíhlej kuchyne.
98 centov
Výživové hodnoty na osobu: 192 kcal
10,6 g vaječného bielka/bielkoviny
13,3 g tuku
7,1 g využiteľných sacharidov
St 03.01. vyprážaná kari ryža
Zloženie pre 6 osôb:
3 šálky dlhozrnnej ryže (cca 450 g) 60 centov
200 g putti 1,60 eura
100 g bravčového mäsa 70 centov
4 strúčiky cesnaku 15 centov
2 šalotky 40 centov
60 g zázvoru 40 centov
1 pór 20 centov
6 lyžíc oleja 10 centov
2 lyžice kari prášku 10 centov
2 vajcia 40 centov
soľ
biele korenie
požadované kuchynské spotrebiče:
A takto sa pripravuje vyprážaná kari ryža:
3 šálky ryže so 6 šálkami vody v hrnci. Potom mierne osolíme, dáme na hrniec pokrievku a povaríme. Keď voda začne vrieť, odstráňte veko a ryžu varte na strednom plameni ďalších 10 minút. Medzi tým znova a znova miešajte. Potom vypnite sporák a nechajte zvyškové teplo prebublávať ďalších 5 minút.
Medzitým si na kocky nakrájajte morku a bravčové mäso. Cesnak prelisujeme, očistíme a nakrájame na kocky zázvor a šalotku. Pór nakrájame na tenké krúžky.
Na veľkej panvici wok rozohrejeme olej a za stáleho miešania na ňom asi 4 - 5 minút opekáme putti, bravčové mäso, šalotku, cesnak, zázvor, pór a karí prášok.
Vajcia rozšľaháme a zmiešame s obsahom woku. Pridáme uvarenú ryžu a za stáleho miešania restujeme asi 5 minút. Soľ a korenie podľa chuti počas praženia.
0,78 eura
Výživové hodnoty na osobu: 333 kcal
16,7 g vaječného bielka/bielkoviny
18,8 gramov tuku
23,3 g využiteľných sacharidov
Večer sú zemiakové a cuketové placky:
Olúpte a nahrubo nastrúhajte zemiaky, nastrúhajte cuketu aj so šupkou (zemiakov by malo byť dvakrát toľko ako cukety - aby sa zmes dobre držala), najemno nakrájajte ½ cibule, pridajte korenie, soľ a vajce. Spolu premiešame a na panvici z oboch strán opečieme malé zemiakové a cuketové hranolky.
Štvrtok 4. januára Recept na tvarohové jahodové knedle
pre vašu pohodu z hľadiska chudnutia a zdravej výživy.
Zloženie pre 6 osôb:
12 jahôd 1,2 eura
700 g nízkotučného tvarohu (nízkotučný tvaroh) 2 eurá
120 g pšeničnej múky 10 centov
1/2 balenia vanilkového cukru 15 centov
40 g celozrnnej múky 5 centov
2 vajcia 40 centov
1 lyžička práškového cukru 5 centov
škorica
soľ
požadované kuchynské spotrebiče:
Príprava tvarohových jahodových buchiet:
Tvaroh, múku a vanilínový cukor zmiešame v mixéri. Oddeľte bielok od vajec a vyšľahajte v inej mixovacej miske s trochou soli na tuhý sneh (ručným mixérom). Preložíme sneh do tvarohovej zmesi. Túto zmes rozdelíme 12-krát a každú jahodu obalíme cestom. Halušky necháme 15 minút odstáť v kastróle s mierne vriacou vodou.
Recept na dezert z našej sladkej, štíhlej kuchyne.
Hotové knedle posypeme škoricou a práškovým cukrom.
Tieto tvarohové jahodové knedle sú ideálne pre zdravú vyváženú stravu, pretože majú iba 245 kilokalórií.
66 centov
Výživové hodnoty na osobu: 245 kcal
24 g vaječného bielka/bielkoviny
3,6 g tuku
29,1 g využiteľných sacharidov
A večer je cuketová zelenina:
Cuketu nakrájame na plátky a zľahka opečieme z oboch strán na panvici s olejom. Vložte cuketu do misy, dochuťte ju soľou, korením, pridajte citrónovú šťavu a nakrájajte strúčik cesnaku na tenké plátky. Nechajte celú vec ísť. Medzitým si uvaríme cestoviny a opečieme ich na panvici na troche oleja, kým sa nevytvorí kôrka a rozšľaháme ich 1 vajce. Necháme to na slabom plameni dochutiť a dochutíme soľou a korením.
Pi 05.01. Zeleninový wok s ryžou
Ingrediencie pre 6 osôb
3 hrnčeky ryže (cca 750g) 70 centov
250g koktailových paradajok 1 euro
1 uhorka 70 centov
1 zväzok jarnej cibule 50 centov
2 strúčiky cesnaku 7 centov
1 koreňový zázvor 40 centov
2 mrkvy 20 centov
2 žlté papriky 1 euro
soľ
korenie
3 lyžice slnečnicového oleja 3 centy
1 lyžica sójovej omáčky 3 centy
požadované kuchynské spotrebiče:
Príprava zeleninového woku s ryžou:
Koktejlové paradajky umyte a rozpolte. Cibuľu pozdĺžne nakrájame a cesnakovým lisom prelisujeme strúčiky cesnaku. Mrkvu a papriku nakrájame na jemné pásiky. Uhorku nakrájajte na plátky a zázvor nastrúhajte.
Najskôr 3 šálky ryže, potom 6 šálok vody v hrnci. Potom mierne osolíme, dáme na hrniec pokrievku a povaríme. Keď voda začne vrieť, odstráňte veko a ryžu varte na strednom plameni ďalších 10 minút. Medzi tým znova a znova miešajte. Potom vypnite sporák a nechajte zvyškové teplo prebublávať ďalších 5 minút.
Medzitým si na panvici wok rozohrejeme olej. Potom asi 1 minútu orestujte cesnak a zázvor (premiešajte). Potom pridáme papriku a mrkvu a povaríme (miešame) 5 minút. Potom vmiešajte sójovú omáčku a povarte ďalšie 3 minúty. Nakoniec vmiešame plátky cibule a uhorky a dochutíme soľou a korením. Ryžu scedíme, rozložíme na misu a natrieme cez ňu zeleninový wok.
0,77 eura
Výživové hodnoty na osobu: 125 kcal
3,2 g vaječného bielka/bielkoviny
3,8 g tuku
21,6 g využiteľných sacharidov
Večer sú šalviové rezance:
Cestoviny uvaríme a na panvici ich na troške masla zľahka orestujeme, šalviové listy natrháme a pridáme. Kaleráb nakrájame na tyčinky a restujeme na troche osolenej vode, zahustíme trochou masla a kukuričného škrobu a tiež orestujeme na panvici na masle.
So 06.01. Recept na gratinované zemiaky
Ingrediencie pre 6 osôb
800 g zemiakov 60 centov
2 papriky 1 euro
250 ml Cremefine 15% tuku 1 euro
250 ml mlieka 20 centov
100 g strúhaného parmezánu 70 centov
1 strúčik cesnaku 5 centov
30 g margarínového polotučného 15 centov
muškátový oriešok
soľ
korenie
Príprava zapečeného zemiaka:
Zemiaky ošúpeme a povaríme 10 minút. Potom nakrájame na tenké plátky. Papriku umyjeme, jadrovník a nakrájame na kocky. Zapekaciu misu vymastíme margarínom. Na pekáč navrstvíme nakrájané zemiaky. Na vrch rozložíme kocky korenia. V miske zmiešajte Cremefine s mliekom a prelisovaným cesnakom a dochuťte muškátovým orieškom, soľou a korením. Hotovú omáčku nalejeme do pekáča. Nakoniec nastrúhaný parmezán rovnomerne rozdeľte na gratinované zemiaky.
Gratinát pečieme vo vyhriatej rúre na 180 ° približne 40-45.
Výživný, chutný, ale nízkokalorický recept na hlavné jedlo.
61 centov
Výživové hodnoty na osobu: 250 kcal
10,1 g vaječného bielka/bielkoviny
12,5 g tuku
22,9 g využiteľných sacharidov
Večer je múková polievka:
Najskôr si urobíte značku z múky a masla. Na vypálenie múkovej polievky si najskôr v hrnci rozpustíme maslo. Potom za stáleho miešania nasypte múku a rýchlo premiešajte. Potom dajte vodu do hrnca a rozdrobte kocky polievky. Dochutíme soľou, korením a ochutíme muškátovým orieškom a trochou rasce. Dusíme na miernom ohni asi 10 minút a stále a stále miešame.
Ako jedlo nalačno často do polievky pridáte varené zemiaky. Výborne sa k tomu hodí aj chlieb.
Kaša je veľmi lacná a rýchlo pripravená polievka a bola kedysi „jedlom chudobných ľudí“.
Ne 07.01. Šošovka krémová
Zloženie pre 4 osoby:
500 g šošovice 40 centov
2 cibule 40 centov
2 strúčiky cesnaku 10 centov
1 ČL sušeného majoránu 10 centov
2 lyžice horkej horčice 5 centov
1 polievková lyžica octu 5 centov
250 ml krému 10% 65 centov
2 mrkvy/mrkvy 10 centov
voda
1/2 polievkového prášku 10 centov
1 polievková lyžica oleja 5 centov
požadované kuchynské spotrebiče:
Príprava krémovej šošovice:
Cibuľu ošúpte a nakrájajte na malé kúsky, cesnak olúpte (lisom na cesnak) a jemne stlačte.
V kastróle rozohrejeme olej a zľahka opražíme cibuľu a cesnak. Pridajte do hrnca šošovicu a krátko ju premiešajte. Pridajte majoránku, horčicu a ocot, znova krátko premiešajte a vrch zalejte veľkým množstvom vody. Mrkvu umyjeme, nasekáme a pridáme do hrnca. Necháme dusiť 20 až 25 minút a potom dochutíme polievkovým práškom. Potom pridáme smotanu a opäť krátko povaríme. Šošovicu odstavíme z ohňa a necháme 10 minút lúhovať.
Výborne sa k tomu hodia domáce crostini od babičky
Cena za 1 porciu krémovej šošovice
50 centov
Výživové hodnoty na osobu: 383 kcal
16,7 g vaječného bielka/bielkoviny
8,7 g tuku
53 g využiteľných sacharidov
Večer sú vyprážané jablká:
Zloženie pre 6 osôb:
6 jabĺk 1,5 eura
100 g vlašských orechov 20 centov
60 g hrozienok 50 centov
6 lyžičiek džemu 30 centov
nejaká škorica 5 centov
30 g margarínu 18 centov
1 polievková lyžica kukuričného škrobu (Mondamin) 10 centov
2 žĺtky 40 centov
350 ml polotučného mlieka 30 centov
1 balenie vanilkového cukru 10 centov
Príprava na vyprážané jablká:
Jablká umyjeme, prekrojíme na polovice a vykrojíme jadrovník. Jablká poukladáme do ľahko vymasteného pekáča tak, aby boli polovičky vedľa seba. Vlašské orechy, hrozienka, džem a škoricu zmiešame a plníme medzi polovicami jabĺk. Potom jablká a plnku potrieme mierne rozohriatym margarínom.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 ° asi 20 minút.
Medzitým v kastróle privedieme do varu mlieko a vanilkový cukor. Potom oddelíme žĺtok od vajíčka, zmiešame s kukuričným škrobom a nalejeme do teplého mlieka.
Omáčku rozdelíme na 6 tanierov a na omáčku upečené jablká.
Niečo sladké, ale stále pre štíhlu líniu.
60 centov
Výživové hodnoty na osobu: 315 kcal
6 g vaječného bielka/bielkoviny
10 g tuku
6 g použiteľných sacharidov
Niekedy si tiež myslíte, že by ste sa mali opäť pozrieť na svoju váhu. Takými lacnými diétnymi receptami sa stimuluje odkyslenie organizmu. Počuli ste už o diéte odkyslenia babičky?
V obchodoch sú k dispozícii 3 nové brožúry z babičkiných receptov za 1 euro. Vďaka babičkiným receptom na 1 euro, pečenie chleba ako za babky a vianočné pečivo: