Ľahká omáčka (rýchla a ľahká) od Andi Krausa

Ľahká omáčka (rýchla a ľahká)

prísady

40 g masla
40 g múky
200 g smotany (prípadne mlieka)
300 g tekutiny na varenie alebo vývaru
Soľ korenie

príprava

Všetky ingrediencie sa pridajú do mixovacej nádoby a

4 minúty/100 stupňov/krátko na úrovni 4, potom na úrovni 2

Nemusíte roztopiť maslo ani potiť múku, omáčka je jednoducho skvelá za krátky čas.

Môžu byť upravené podľa potreby:

Syrová omáčka: pridáme strúhaný syr

Kari omáčka: pridáme kari prášok

Zeleninová omáčka: odstráňte časť uvarenej zeleniny a premiešajte na 8. úrovni

Bylinková omáčka: bylinky nasekajte a pridajte ich

Horčičná omáčka: pridajte horčicu

Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.

Páčili sa aj ostatným používateľom.

Pripomienky

Ako v skutočnosti! Pripravené veľmi rýchlo a v.

Ako v skutočnosti! Pripravený veľmi rýchlo a veľmi chutne v základe! Nabudúce skúsim „úpravy“. 5 * za to

Pracuje, ide rýchlo a chutí.

Funguje, je rýchly a chutí naozaj dobre v rôznych variáciách.
Za to všetky hviezdy

Ahojte všetci, vrelo odporúčam.

Ahojte všetci, vrelo odporúčam. . chutné rýchlo .
LG PIZZI

mmmhhh leeecker .

mmmhhh leeecker

Rýchlo vyrobené a tááák vynikajúce

Perfektné. Recept už bol uložený

LG z Münsterlandu

Vyrobené a cítiť sa ako veľmi dobré.

Vyrobené a cítiť sa ako veľmi dobré.
Moje deti si myslia, že by som ich teraz mala robiť každý deň 😉👍🏻

Perfektné! Ďakujem za recept!

Ďakujem za recept. Omáčka je super rýchla.

Ďakujem za recept. Omáčka je super rýchla a chutí vynikajúco.

Wow! Ďakujem za tento jednoduchý a.

Wow! Ďakujeme za tento jednoduchý a nekomplikovaný základný recept!

Zobrala som 100g krému a 100ml mlieka. A omáčka je rafinovaná:
1/2 lyžičky kari,
1 polievková lyžica sójovej omáčky a
1 lyžička Sambal Oelek č. 1 (www.sambal-oelek.de)

veľmi, veľmi chutné ! 😋

Plných 5 hviezdičiek za tento základný recept! .

Plných 5 hviezdičiek za tento základný recept!
Jednoducho super variabilný. Na panvici tiež často orestujte cibuľu, šunku a mrazený hrášok, trochu ho okoreňte, pridajte omáčku - hotovo!

super chutné a hotové rýchlo - veľmi pekne vám ďakujem.

super chutné a rýchlo pripravené - ďakujem za recept

Našiel som všetko, čo potrebujem - vzdal som sa všetkého, bez čoho sa zaobídem - všetko dôležité mi zostalo.

chutné

Super rýchle, ľahké a chutné

Veľmi chutné, rýchle a ľahké

Veľmi ľahká, rýchla, chutná a skvelej konzistencie.

Veľmi ľahká, rýchla, lahodná a vynikajúca konzistencia, vďaka za jednoduchý recept

Rýchle, chutné, jednoducho skvelé.

Skvelý základný recept, ďakujem! My osobne.

Skvelý základný recept, ďakujem! Osobne potrebujeme viac korenia a trochu viac tekutiny - teda 1 * „odpočet“. Určite ešte vyskúšam varianty

[size = 13.3px] Pre mňa osobne to bolo príliš laxné.

[veľkosť = 13,3px] Osobne som bol príliš laxný, a tak som pridal 1 čajovú lyžičku zeleninovej koreninovej pasty. Ale veľmi dobré ako základná omáčka. Ďakujem [/ veľkosť]

Vynikajúce! Vďaka!

Namiesto 200 g krému mám 250 g Cremefinu.

Namiesto 200 g krému som si dal 250 g Cremefinu a potom som ho naplnil do 500 ml.
Bola tam horčicovo-kôprová omáčka. Lahodné!

spadol, vstal, narovnal korunu, išiel ďalej

Ďakujem za zjednodušenú prípravu -.

Ďakujeme za zjednodušenú prípravu - s omáčkou ste hotoví a máte veľa možností! SKVELÝ!

Ďakujeme za skvelý recept na varenie_2

Ďakujem za skvelý recept

Proste super.

Proste super.
Vyčarovala som bezlaktózovú kari omáčku s kešu krémom a cesnakovou pastou.
Som úplne nadšený! Chutí ako naša taliančina!

Dlho som hľadal a veľa skúšal. ale.

Dlho som hľadal a veľa skúšal. Ale táto biela omáčka je naozaj jednoduchá a chutí vynikajúco!

Super rýchle, ľahké a chutné! Vďaka!

Naozaj dobrý základ pre mnohých.

Skutočne dobrý základ pre mnoho omáčok.

Dal som si 2 strúčiky cesnaku a 2 lyžice ger. Parmezán s ním a používaný ako omáčka na kastról z tortellini a póru.

Dobrý nápad karfiol mal

Dobrý nápad, karfiol som už dlho nemal. Lahodné so strúhankou Ďakujeme za tip!

Vynikajúce! Mal dnes

Vynikajúce! Dnes som mala plnené kuracie prsia, ryžu basmati a vašu omáčku s kari.

Všetci sme si to užili a určite to vyskúšame vo viacerých variáciách

Veľmi chutné, rýchle a

Veľmi chutné, rýchle a ľahké

Ďakujem za tento recept

Ďakujem za tento recept. Rýchlo pripravený, úplne vynikajúci. Perfektné.

Jednoduché a chutné! Presne čo

Jednoduché a chutné!

Presne to, čo som hľadal! Ďakujeme za prijatie.

Lahodné. Dostupný v

Lahodné. Teraz to máme častejšie

Mám 2 minúty dlhšie na 100 stupňov

Za stáleho miešania pri teplote 100 stupňov o 2 minúty dlhšie, vložte niekoľko byliniek, perfektné.

Lahodné. Máme ich viac

Lahodné. Viac sme ich zahustili a dobre okorenili.

Rýchla chutná omáčka bez

Rýchla, chutná omáčka, bez väčšej námahy .

Zabudnite na hviezdy.

Veľmi chutné, dajte si ďalšie

Veľmi chutné, pridala som pár omrviniek z horského syra. Dali sme si ružičkový kel a zemiaky a túto veľmi dobrú omáčku. Ďakujem za to

Vynikajúce! Mám asi 90g

Vynikajúce! Pridala som asi 90g Gouda.

Zbožňujeme túto omáčku resp.

Milujeme túto omáčku alebo omáčky ☺ pripravili ich mnohokrát a tiež zamrazili malé porcie.

Leckef, stačila iba omáčka

Leckef, len musel omáčku trochu zahustiť

Ahoj Lacaia, môže

je možné, že vaše váhy boli nesprávne zvážené - bohužiaľ sú to mimózy (s TM5 sa pravdepodobne nelíšia od TM31)?

Omáčku som robila toľkokrát, ale nikdy som nemal taký problém, aký si popísal. Porucha váhy kvôli omrvinkám pod nohami alebo nesprávnemu vytiahnutiu napájacieho kábla nie je neobvyklá.

Tip: Pred použitím váh najskôr zvážim lopatku TM (90 g pre TM31).

Vyskúšajte recept znova, vezmite do úvahy tieto veci a malo by to fungovať. Omáčka si to zaslúži.

S pozdravom, Gaby

Buďte tým, kým ste, nie viac, ani menej, ale buďte ním (Peter Altenberg)

Mh, neviem čo som

Mh, neviem, čo som urobil zle, ale bohužiaľ mi to až tak dobre nevyšlo. Omáčka bola veľmi riedka, chutila ako surová múka a nevýrazná (ok, korenie nie je problém). Bolo to preto, že som úplne na konci prešiel iba na úroveň 4 a potom na úroveň 2? Nemôže to byť také zlé alebo (nebolo to hrudkovité)?

Inak som robila všetko presne tak, ako je to popísané v recepte.

Konečne môžem robiť aj omáčky!

Konečne môžem robiť aj omáčky! Veľmi sa nám to páčilo. Určite ich budem robiť častejšie a skúšať rôzne variácie.