Ľahké jedlo 4 tipy; 4 no-go pre ľahké celé jedlá

V prípade všeobecnej nevoľnosti, nadúvania a plynatosti, ale aj v prípade závažných ochorení, ako je zápal žalúdka, môže ľahká strava uľaviť vášmu gastrointestinálnemu traktu a viesť k zlepšeniu príznakov. Vysvetľujeme oblasti použitia a správne používanie ľahkej stravy.

Choroby tráviaceho traktu nie sú nezvyčajné. Znovu a znovu sa vyskytujú vlny chrípky, pri ktorých sa rýchlo šíria nákazlivé gastrointestinálne ochorenia. V týchto prípadoch sa na odľahčenie tela odporúča ľahká strava. Ale táto diéta môže byť užitočná aj pri iných sťažnostiach. V ďalšom sa dozviete najdôležitejšie aspekty stravovania.

Čo je ľahké jedlo

Ľahké jedlo znamená jedno Strava, ktorá je šetrná k žalúdku a črevám, kde sa konzumujú iba ľahko stráviteľné jedlá. To uľaví gastrointestinálnemu traktu a uľahčí trávenie. Pre telo sa robí veľa práce. Môže teda použiť viac energie na zotavenie z gastrointestinálneho ochorenia. Jemná strava je obzvlášť vhodná pri hnačkách a zvracaní. Ľahká strava je však vhodná aj na to, aby ste si gastrointestinálny trakt zvykli po pôste alebo po detoxe.

Ľahké jedlá sa nevzťahujú iba na niektoré Jedlo, ktoré sú vhodné pre stravu priateľskú k žalúdku, ale aj Ako sa pripraviť tvojho jedla. V najlepšom prípade by ste mali jesť jedlo Kuchár alebo dokonca výlučne parou. Podľa toho, ako prísne dodržiavate stravu, ju môžete rozdeliť do troch fáz.

Fáza 1: V tejto fáze už len berieš veľmi vodnaté a tekuté jedlo máš rád vývar a čaj. V tejto fáze sú vhodné aj ovsené vločky, najmä ako plnivo. Tuhé jedlá by sa mali konzumovať najlepšie v kombinácii s tekutými potravinami. Vhodné sú napríklad sucháre a hrianky. Ryža je tiež veľmi stráviteľné jedlo, ktoré je v tejto fáze vhodné. Zlepšenie by ste mali vidieť asi po jednom až troch dňoch.

Fáza 2: Ak sa gastrointestinálnemu traktu už darí o niečo lepšie, môžete prejsť do fázy dva. Tu môžete kombinovať vyššie spomenuté jedlá s niekoľkými ďalšími jedlami. Pomaly môžete tiež veľmi vodnatá a ľahko stráviteľná zelenina ako cuketa a ovocie ako melón. Toto je obzvlášť stráviteľné vo forme a Kompóty. Vaša strava by mala počas tejto fázy zostať zvláštna nízkotučný ale v tejto fáze už môžete jesť chudé ryby a mäso. Touto fázou by ste mali prechádzať minimálne týždeň a maximálne jeden a pol týždňa, kým prejdete na fázu tri.

Fáza 3: V tejto fáze už môžete strava s vysokým obsahom vlákniny chytiť, ale tu by ste sa mali stále vyhýbať surovej zelenine. Namiesto toho môžete zriedené ovocné šťavy s vami a podľa závažnosti vašich príznakov s kávou a nízkotučné mliečne výrobky chytiť ako krémový syr. Všeobecne by ste počas tejto fázy mali pozorne počúvať svoje telo a vyskúšať, ktoré jedlá sú pre vaše trávenie záťažou a ktoré nie. Ak už nemáte žiadne príznaky, môžete sa vrátiť k svojej bežnej strave.

Diéta pri hnačkách

Diéty sa odporúčajú najmä pri hnačkách na zmiernenie podráždeného čreva. Aj keď hnačka je častá kvôli nesprávnej strave u mnohých ľudí tučné jedlá ako rýchle jedlo je možné chovať, je vo väčšine prípadov stále Vírusy Na vine je hnačkové ochorenie. Cez mastné jedlo, vírusy alebo tiež Potravinová intolerancia rovnako ako intolerancia laktózy a intolerancia lepku je podráždená črevná sliznica. Výsledkom je, že črevo už nemôže ďalej vykonávať svoju činnosť a už viac nečerpať dostatočné množstvo tekutín z chymy. Toto sa preto musí vylúčiť stolicou.

Jemná strava s ľahkými celými jedlami môže podráždenému črevu uľaviť, až kým sa opäť neupokojí. Všeobecne platí pri hnačkách, veľa na pitie, na vyrovnanie straty tekutín. Zároveň by ste mali malé jedlá vezmite so sebou, aby ste nepreťažili črevá. Existujú špeciálne ponuky vodnaté jedlá ako bujóny. Ako plnka sa odporúčajú sucháre alebo toastový chlieb.

Jemná strava v prípade črevných zápalov

Črevný zápal sa môže prejaviť aj hnačkami, ale aj nevoľnosťou a žalúdočnými kŕčmi. V týchto prípadoch sa odporúča aj ľahká strava. V prípade chronického zápalu čriev, ako je Crohnova choroba, môže byť v akútnych fázach prospešná aj ľahká celá strava.

Tráviaci trakt však reaguje odlišne od človeka k človeku. Väčšinou si teda musíte vyskúšať, ktoré potraviny dobre znášate. Ak máte citlivé črevo, mali by ste sa radšej otvoriť ostrý, mastný a kyslé jedlá vydať. Teplota jedla ovplyvňuje aj váš gastrointestinálny trakt. Mali by ste byť teda tiež na špeciálnej teplé a studené jedlá vydať.

Ľahká strava pre žalúdočné ťažkosti

Ľahká strava môže byť celkom užitočná nielen pri črevných problémoch, ale aj pri žalúdočných kŕčoch. Diéta môže zlepšiť pálenie záhy a dokonca aj zápal žalúdočnej sliznice. Všeobecne by ste mali vstávať, ak máte žalúdočné ťažkosti kyslé jedlá zaobíďte sa bez nich, pretože by mohli navyše podráždiť váš žalúdok. Tiež sýtené nápoje radšej sa vyhni. Všeobecne by ste mali jedlo pred jedlom zahriať alebo ochladiť na príjemnú teplotu, aby ste si trochu uľavili od žalúdka.

Nielen ľudia, ale aj psy môžu zápasiť s gastrointestinálnymi ťažkosťami a niekedy potrebujú jedlo šetrné k žalúdku ryža sa odporúča na kŕmenie týraných štvornohých priateľov. Dokážeš to chudé kuracie alebo morčacie mäso kombinovať. nízkotučný tvaroh, Mrkva a ovsené vločky sú dobre znášané aj psami.

Tipy na správne používanie ľahkej stravy

Gastrointestinálne ťažkosti sú vždy nepríjemné. Nielen, že sú bolestivé, ale majú tiež zásadný vplyv na všeobecné blaho. Ľahká strava môže v mnohých prípadoch pomôcť a zlepšiť príznaky, aby ste mohli nájsť novú radosť zo života. Najmä pri sťažnostiach ako Nafukovanie, hnačka, pálenie záhy, zápcha, nevoľnosť a Zvracať strava je vhodná, ale aj závažnejšie choroby ako a zápal žalúdka a a Brušná chrípka môžu byť liečené ľahkou stravou. V týchto prípadoch by ste si však mali jednoznačne vyjasniť prístup so svojím lekárom.

Poskytnite dostatok výživných látok

Pretože pri gastrointestinálnych ťažkostiach často jete iba malé jedlo a celkovo málo jedla, mali by ste sa ubezpečiť, že máte dostatok živín. Takže sa integrujte Ľahko stráviteľné ovocie a zelenina vo svojej strave a pripravte ju šetrne. Aby ste si uchovali veľa výživných látok, mali by ste v najlepšom prípade zeleninu varenie v pare. Môžete mať svoje ovocie vo forme a Ovocné kompóty brať, aby bolo ľahšie stráviteľné. Gruel je tiež ideálny ako potravina pre gastrointestinálne ťažkosti a dodáva telu dôležité minerály ako horčík, železo a zinok. Viac informácií o zdravotných účinkoch ovsených vločiek nájdete tu.

Piť veľa vody

Pretože gastrointestinálne ťažkosti sú často sprevádzané hnačkami a zvracaním, mali by ste stratu tekutín kompenzovať dostatočným množstvom tekutín. Tak to aspoň skús dva litre neperlivej vody denne piť. Určite sa vyhýbajte sýteným nápojom, pretože dráždia váš gastrointestinálny trakt. Mali by ste sa úplne vyhnúť nealkoholickým nápojom a limonádam, ak máte gastrointestinálne ťažkosti, hoci mýtus, že kola pomáha pri hnačkách, stále pretrváva.

Ak potrebujete trochu rozmanitosti, môžete tiež nesladené čaje ako feniklový, anízový a rascový čaj. Mätový čaj a harmančekový čaj sú vhodné aj pri problémoch s tráviacim traktom.

Vezmite po malých častiach a dobre požujte

Aby ste si čo najlepšie oddýchli žalúdok a črevá, mali by ste svoje porcie udržiavať malé. Veľké jedlá váš tráviaci trakt veľmi zaťažujú a môžu ich ďalej dráždiť. Je lepšie udržiavať prísun potravy nažive päť až šesť jedál denne rozširovať. Váš tráviaci trakt je teda zaťažený vždy v rovnakom rozsahu bez toho, aby bol preťažený.

Je tiež užitočné, ak jedlo zjete skôr, ako ho prehltnete dosť žuť. Týmto spôsobom už tráviacemu traktu uľavíte od práce, pretože jedlo je už dobre zredukované. Črevo tak môže rýchlejšie a lepšie získať prístup k živinám, ktoré obsahuje. Vášmu tráviacemu traktu sa výrazne uľaví.

Dbajte na správnu prípravu

V prípade ľahkej stravy je dôležitý aj správny spôsob prípravy jedla. Mali by ste určite mastné, hlboko vyprážané, vyprážané a konzervované jedlá zaobíďte sa bez toho, pretože by to malo za následok ďalšie zaťaženie gastrointestinálneho traktu. Namiesto toho by ste mali variť alebo variť svoje jedlo. Toto šetrí nielen živiny, ale aj robí jedlo obzvlášť stráviteľným.

Mali by ste sa tomu vyhnúť pri ľahkých celých jedlách

Určite by ste sa mali vyhnúť niektorým potravinám, ak máte diétu priateľskú k tráveniu, pretože môžu zhoršiť príznaky a naďalej zaťažovať tráviaci trakt. Vysvetlíme vám, ktorým potravinám by ste sa mali v ľahkej strave vyhnúť.

Nafukujúce jedlá a strukoviny

Ak máte problémy s tráviacim traktom, je lepšie vyhnúť sa nafukujúcim jedlám a strukovinám, pretože tie značne zaťažujú črevá. Rovnako môžu mať pre vás nepríjemné účinky Nafukovanie a tak môže spôsobiť nafúknuté brucho. Najmä strukoviny ako Fazuľa, Hrach a šošovky sú známe pre tieto nepríjemné vedľajšie účinky, ale aj rôzne Odrody kapusty ako je kel, kyslá kapusta a brokolica, môžu vytvárať nepekné črevné vetry. Ázijský pak choi, ktorý na rozdiel od iných druhov kapusty zriedka spôsobuje plynatosť, je lepšie tolerovaný.

Mastné jedlá

Mastné jedlá môžu zaťažiť vaše trávenie a často sú príčinou gastrointestinálnych ťažkostí. Pravdepodobne to poznáte sami: Po mastnom jedle ste malátni a jedlo je obzvlášť ťažké na váš žalúdok. Je to preto, že tuk môže stráviť iba tenké črevo. Tu sa tuk oddelí od zvyšku potravy. Zatiaľ čo rastlinné tuky sú pre vaše telo menšou výzvou živočíšny tuk zároveň často veľmi bohatý na bielkoviny. Telo musí tieto dve makroživiny najskôr od seba oddeliť, aby ich dokázalo ďalej stráviť. To môže stresovať gastrointestinálny trakt. Preto by ste sa mali vyhnúť živočíšnym tukom, najmä pri diéte vhodnej pre trávenie.

Horúce korenie

Vyhýbajte sa chilli a iným ostrým koreninám

Pálivé korenie môže tiež zaťažiť váš tráviaci trakt a nespôsobí pár ľuďom výrazné tráviace ťažkosti. Preto by ste sa mali spoľahnúť na korenie ako napr korenie, cesnak a čili vydať. Tie môžu niekedy podráždiť tráviaci trakt a zhoršiť vaše príznaky. Ak chcete jesť jemne, mali by ste tieto koreniny vylúčiť zo stravy.

Celozrnné výrobky

Aj keď sú celozrnné výrobky zvyčajne dobré pre vaše trávenie, môžu ťažko zaťažiť tráviaci trakt. Zatiaľ čo celozrnný toast môže byť znesiteľný, mali by ste hrubý celozrnný chlieb radšej sa tomu vyhnite, pretože obsiahnuté jadrá a semená môžu ešte viac zaťažiť vaše trávenie. Pre istotu by ste mali pri problémoch s gastrointestinálnym traktom radšej použiť biely chlieb a sucháre.

Ľahké stravovanie na žalúdku: Zoznam ľahko stráviteľných jedál

Zoznam ľahko stráviteľných potravín

Mnoho potravín sa dá v zásade rozdeliť na ľahko stráviteľné a zle stráviteľné jedlá. Každý tráviaci systém je však veľmi individuálny. Každý teda na určité potraviny reaguje inak. Závisí to jednak od vlastného tela Enzýmy rovnako ako s Črevné baktérie spolu. Napríklad, ak vám chýba enzým laktáza, neznášate laktózu. Enzýmy vám pomôžu rozložiť rôzne zložky potravy a správne ich stráviť.

Črevné baktérie sedia v čreve a vytvárajú tam určité Črevná flóra. Skladá sa nielen z potravy, ale aj zo všetkých ďalších vonkajších vplyvov, napríklad váš pôrod už má významný vplyv na vašu črevnú flóru. Postupom času určité baktérie osídľujú vaše črevá. To však nie je zlá vec. Väčšinou pomáhajú rozkladať vaše jedlo a úspešne ho stráviť. Ak je však narušená črevná flóra, môže to viesť k vážnym problémom s trávením. Strava, ktorá je šetrná k tráviacemu systému, vám môže pomôcť obnoviť črevnú flóru.

Druhy ovocia: Jablká, hrušky, banány, melón, bobule

tip: Ovocie obsahujúce pektín sa odporúča najmä pri gastrointestinálnych problémoch, pretože má mierne zápchový účinok a dokáže viazať tekutiny. Tým sa zabráni ďalším stratám vody.

Zelenina: Fenikel, tekvica, cuketa, mrkva, šalát

Mliečne výrobky: Krémový syr, tvaroh, mäkký syr

nápoje: Stojatá voda, nesladený čaj, zriedený ovocný džús

sacharidy: Sucháre, biele pečivo, ovsené vločky, cestoviny, ryža, krupica, zemiaky

mäso a ryby: Chudé, neošetrené mäso a ryby

Ľahké recepty na jedlo

Pre stravu priateľskú k žalúdku sú vhodné rôzne recepty - či už originálne, alebo mierne upravené. Pri príprave ľahkého jedla by ste mali určite venovať pozornosť nízkemu obsahu tuku. V najlepšom prípade používajte prísady zo zoznamu vyššie, pretože sa ukázalo, že sú dobre znášané. Majte však na pamäti, že každý reaguje na rôzne potraviny odlišne a niekedy nie všetky vyššie spomenuté jedlá sú dobre znášané. Predstavujeme niekoľko vynikajúcich ľahkých jedál.

tekvicová polievka

Existuje veľa receptov na tekvicové polievky, ale nie každý je vhodný pre ľahkú stravu. Nasledujúce zložky by však mali chrániť aj citlivý tráviaci trakt.

500 gramov tekvice
150 gramov mrkvy
250 gramov zemiakov
500 mililitrov zeleninového vývaru
1 lyžica tvarohového krému
petržlen

Olúpte tekvicu aj mrkvu a zemiaky a nakrájajte ich na malé kúsky. Varte vývar a nechajte zeleninu variť na miernom ohni asi 20 až 30 minút. Suroviny rozmixujte v tyčovom mixéri na homogénnu hmotu. Dochutíme krémovým syrom a petržlenovou vňaťou.

Ovsené raňajky

Ovsené vločky sú vynikajúcou alternatívou k raňajkám, ktoré sú priateľské k žalúdku. Môžete ho pripraviť nasledujúcim spôsobom zvlášť šetrným spôsobom.

40 gramov ovsených vločiek
300 mililitrov vody
Polovica jablka

Ovsené vločky a vodu priveďte v hrnci do varu. Jablko nastrúhajte, nakrájajte na malé kúsky a pridajte do panvice s ovsenými vločkami. Všetko namočte na päť minút na malý oheň a pred konzumáciou ich nechajte na pár minút vychladnúť.

(10 hlasy, priemer: 4,70 z 5)
Aby ste to mohli ohodnotiť, musíte byť registrovaným členom.