Lasagne recepty

Existuje veľa receptov na lasagne, od typických „lasagne al forno“ až po zeleninové alebo rybie lasagne. Lasagne sa zvyčajne vyrábajú zo širokých plátov cestovín, medzi ktorými sú vložky (napríklad jednoduchá omáčka z mletého mäsa) a na vrchu bešamelová omáčka. V niektorých receptoch sú lasagne gratinované so syrom. Pôvodom výdatného pokrmu mohlo byť Anglicko: V zbierke receptov zo 14. storočia je opísané jedlo, ktoré bolo vrstvené cestovinami a gratinované. Varianty receptov na lasagne sú dnes kreatívne a vyhovujú každému vkusu.

Náš tip: zaobstarajte si nový Lasagne recept vyskúšaj! Domáce lasagne sú jednoducho vynikajúce!

Najobľúbenejšie recepty na lasagne

Lasagne s bešamelovou omáčkou

Pomocou tohto receptu na lasagne s bešamelovou omáčkou sa dá klasika z Talianska pripraviť rýchlo a ľahko.

Lasagne s tekvicou

Tento recept na vegetariánske lasagne s tekvicou je skutočným kulinárskym pôžitkom a je tiež zdravý.

Bolonské lasagne

Lasagne Bolognese je klasika z Talianska, ktorá sa rýchlo a ľahko pripravuje a chutí dobre pre celú rodinu!

Bolognese lasagna al forno

Bolognese lasagna al forno pochádza prirodzene z rúry (ako už názov napovedá) a recept pochádza z Talianska.

Lososová brokolica Lasagna

Tento recept na lasagne z brokolice z lososa predstavuje vynikajúcu kombináciu a je veľmi odporúčaný.

lososové lasagne

Recept na lososové lasagne ponúka jemnú variantu lasagní. Potešia jedákov cestovín aj fanúšikov rýb.

Vegánske špenátové lasagne

Úžasne ľahký recept, ktorý prináša vynikajúce výsledky len s niekoľkými prísadami. Recept na vegánske špenátové lasagne nájdete tu!

Zemiakové lasagne

Táto lahodná zemiaková lasagne je skutočným kulinárskym pôžitkom. Recept vytvára nadšenie.

Špenátové lasagne s krémovým špenátom

Špenát z detstva môže byť taký chutný. Dôkazom toho je tento recept na špenátové lasagne s krémovým špenátom. Vyrobené rýchlo a chutne.

Zeleninové lasagne

Zeleninové lasagne sú skvelým jedlom nielen pre vegetariánov. Tento recept je skvelým jedlom.

Najnovšie recepty na lasagne

Špenátové lasagne s krémovým špenátom

Špenát z detstva môže byť taký chutný. Dôkazom toho je tento recept na špenátové lasagne s krémovým špenátom. Vyrobené rýchlo a chutne.

Jednoduché špenátové lasagne

Máme tu pre vás veľmi pekný recept. Jednoduchá špenátová lasagna sa ľahko pripravuje a zvyšok urobí rúra sama.

Tuniakové lasagne

Veľmi zvláštny recept na lahodné tuniakové lasagne. Pripravený rýchlo a ľahko prichádza na rad k radosti všetkých.

Lasagne bez syra

Chutné a šťavnaté lasagne bez syra. Lahodný recept nezanecháva nič potrebné.

Cuketové lasagne

Tento recept vytvára ľahkú variantu klasických lasagní - cuketa Lasagne poteší každého.

Lasagne skutočný Talian

Lasagna bola vynájdená v stredoveku v Neapole a odvtedy sa pre svoju veľkú popularitu rozšírila do celého sveta. Talianska klasika presvedčí tenkými vrstvami cesta, ktoré sa striedajú v pekáči s ragú (pozostávajúcim z paradajkovej omáčky a mletého mäsa) a bešamelovou omáčkou. Zatiaľ ste lasagne poznali iba z talianskych reštaurácií a chceli by ste si jedlo pripraviť doma? Povieme vám, čo by ste mali brať do úvahy pri príprave tradičných lasagní a ako môžete nápadito prispôsobiť tradičný recept.

Pripravte si doma tradičné lasagne

Dosky na cestoviny môžu byť buď domáce so strojom na cestoviny, alebo kúpené hotové, čo výrazne uľahčuje prípravu. Ak si vyberiete hotové taniere na cestoviny, najskôr sa neuvaria vo vode, ale použijú sa ako tvrdé taniere. Skutočne mäknú v rúre, až keď sú dostatočne pokryté ragú a omáčkou. Aby lasagne dostali veľa tenkých vrstiev a tým vynikli aj vizuálne, je dôležité, aby pekáč nebol príliš veľký.

Tradičné lasagne sa pripravujú s parmezánom, ale podľa vašej chuti sa dajú samozrejme zapiecť aj s akýmkoľvek iným druhom taviteľného syra.

Alternatívne recepty na lasagne

Rovnako ako u všetkých ostatných cestovinových jedál, aj u lasagní môžete byť kreatívni. Namiesto mletého mäsa je možné použiť napríklad morské plody alebo kúsky rýb. S týmto receptom na lasagne je obzvlášť vhodné, ak nahradíte paradajkovú omáčku omáčkou z bieleho vína.

Lasagne s obsahom mäsa sa samozrejme dajú ľahko zmeniť na vegetariánsku alternatívu. Ak to chcete urobiť, jednoducho mleté mäso nahraďte stredomorskou zeleninou, aby chutilo ako cuketa, baklažán a paprika. Zelenina vyprážaná na olivovom oleji sa potom ukladá na pláty cesta s paradajkovou omáčkou, ako je to v klasickom recepte. Regionálne variácie je možné pripraviť aj z miestnej zeleniny, ako je špenát, mrkva a pór.

Čo tak vychytená sladká lasagne? Vaši hostia budú týmto výtvorom zaručene ohromení. Predvarené cestovinové taniere sú nabité sladkými prísadami podľa vášho výberu, ako je ovocie a čokoládová omáčka. Tento dezert zdobený orechovým nugátovým krémom a ozdobným ovocím vyzerá a chutí vynikajúco.