Látka znižuje emisie metánu u prežúvavcov - mechanizmus skúmaný spoločnosťou SWP Online - AMP

Oxid uhličitý je zameraný na ničenie podnebia. Oveľa škodlivejší, pretože vydrží dlhšie, je metán - jeho hlavnými producentmi sú kravy. Uvádza sa, že molekula 3-nitrooxypropanolu (3-NOP) znižuje produkciu metánu u prežúvavcov. Teraz vedci zistili, ako to funguje. Molekula pôsobí priamo na mikroorganizmy, ktoré tvoria metán v zažívacom trakte zvierat, uviedli vedci v časopise „Proceedings“ americkej Národnej akadémie vied (Pnas).

metánu

3-NOP, ktorý sa môže pridávať do krmiva pre zvieratá, inhibuje mikroorganizmy a deaktivuje enzým, ktorý je zodpovedný za tvorbu metánu. „U prežúvavcov sa viac ako 90 percent metánu uvoľňuje prostredníctvom grgania,“ hovorí Rudolf Thauer z Inštitútu pre suchozemskú mikrobiológiu Maxa Plancka v Marburgu, ktorý sa štúdie zúčastnil. „Spojenie a spôsob jeho fungovania znamená, že zvieratá si v konečnom dôsledku musia odgrgávať menej.“

Podľa Thauera sa veľa spoločností a výskumných projektov po celom svete snaží znížiť emisie metánu z prežúvavcov. "Pretože je to klimatický plyn a preto, že v krmive plytvá určité množstvo energie." Niektoré kalórie zmiznú ako metán a krava ich už nemá k dispozícii. "Tvorba metánu v mikroorganizmoch sa nedá vypnúť stopercentne, ale až 50 percent, bez toho, aby to malo preukázateľne negatívny vplyv na zvieratá."

Gerhard Breves, vedúci Fyziologického ústavu na univerzite veterinárneho lekárstva v Hannoveri, sa už desaťročia pokúša inhibovať tvorbu metánu u prežúvavcov. "To zatiaľ nebolo veľmi úspešné." Konečným cieľom je viazať vodík, ktorý sa hromadí v systéme prežúvavcov v predžalúdku, pridaním látok, ako je 3-NOP. Metán (CH4) sa neprodukuje žiadnym iným spôsobom: Je to prirodzený biochemický spôsob, ako dostať vodík z tráviaceho systému. Ak by sa to nahromadilo, malo by to negatívne účinky na tam žijúce mikroorganizmy.