Lávový koláč s čokoládou bez pečenia videorecept - Adygio Kitchen
Lávový koláč s čokoládou bez pečenia je to bezpochyby a možno vynikajúci dezert, dezert, ktorý sa môže podávať pri nedeľných jedlách, pri romantických večerách, zvláštnych príležitostiach a sviatkoch alebo prečo nie, keď chcete lahodný a rýchly dezert. Hovorím, že je to rýchly dezert, pretože tento lávový koláč s nepečenou čokoládou je hotový asi za 12 minút. A myslím, že by ste čakali, že to bude rýchly koláč, pokiaľ bude súčasťou série Nepečené koláče/Nepečené sladkosti. nie je to tak?
Ak hovoríme o náročnosti receptu, úroveň sa nachádza niekde pod ľahkou úrovňou, pretože príprava tohto lávového koláča s čokoládou bez pečenia je hračka. A nepreháňam, keď sa príprava dezertu z čokoládovej sopky robí modelovaním, rovnako ako keď sa hráte s plastelínou, potom je to naozaj detská hra.
Lávový koláč s čokoládou
Ako hovorí náš priateľ „vie všetko“, dezert z lávového koláča je kombináciou sufle a čokoládového koláča bez múky. Úspech bežného čokoládového fondánu (hovorí sa mu tiež čokoládová sopka, lávový koláč alebo moelleux au chocolat, roztavený čokoládový koláč) spočíva v teplote a dobe pečenia. Takéto veci tu nemáme, takže úspech je zaručený, aj keď recept vyskúša dieťa v škôlke, tínedžer alebo skúsený kuchár/cukrár. Takže . poďme ďalej na recept na lávový koláč s čokoládou bez pečenia!
Lávový koláč s čokoládou bez pečenia
- 180 g jednoduchých sušienok
- 75 ml šľahačky
- 50 g rozpusteného masla
- 50 g čokolády
- 70 ml mlieka
- 20 g kakaa
Lávový koláč s čokoládou bez prípravy pečenia
- Modelujem loptičku na stenách ramekinu a tu chcem mamičkám odporučiť, aby to nechali urobiť najmenším. Zabavia sa výborne.
- Zmes bude musieť prísť trochu vyššie ako steny ramekin/hrnčeka, aby to bolo čo najjednoduchšie, keď dáme veko.
- Po vytapetovaní prvého ramekinu prejdite na druhý a urobte to isté. Ramekiny odložíme na 15 minút do chladničky a postaráme sa o naplnenie sopky.
Lávový koláč s čokoládou bez prípravy náplne na pečenie
Na šľahačku dajte čokoládu a vložte ich na minútu do mikrovlnnej rúry a potom ich vyberte a premiešajte. Alternatívne je možné čokoládu rozpustiť v panve marin. Nechajte čokoládovú zmes so smotanou na šľahanie vychladnúť a potom ju rozdeľte do 2 tapetovaných foriem.
Lávový koláč s čokoládou bez pečenia
Vezmeme dve konzervované guľôčky a začneme prvou, ktorú sploštíme, a potom ju dáme ako vrchnák na vrch ramekinu/pohára. Spojíme okraje, aby sme získali jednotný celok, to znamená, že sa spojíme stlačením okrajov viečka spolu so stenami, o ktorých sme hovorili, že by ste mali zostať vyššie ako ramekin/pohár.
Lávový koláč s čokoládou bez pečenia cesto na servírovanie
Na vrch položte tanier a otočte ho, potom vyberte ramekin/pohár a plastové vrecko.
Tortu som ozdobila Lávový koláč s čokoládou bez pečenia s trochou šľahačky a višňovým kompótom. Môžete ho podávať so zmrzlinou, vanilkovou omáčkou alebo bobuľami a s obľúbeným ovocím, či už čerstvým alebo kompótovým.
Lávový koláč s nepečenou čokoládovou tortou je pripravený na podávanie, prajem vám „dobrú prácu“, pretože som si istý, že mnohí z vás tento recept vyskúšajú. A v neposlednom rade dobrá chuť na Lava Cake s nepečenou čokoládovou tortou!
Lávový koláč s čokoládou bez pečenia videorecept
Ak chcete mať prehľad o nasledujúcich receptoch, prihláste sa na odber môjho kanála na Youtube, Adygio Kitchen.