Layanine vegánske WW recepty

Diskutujte o Layanových vegánskych WW receptoch. v Vaše súkromné ​​recepty Fórum v oblasti diétnych receptov; Ahojte všetci, už mám zbierku vegetariánskych receptov. Keďže odteraz chcem jesť vegánske a nechcem úplne meniť ďalšiu zbierku receptov

Layanine vegánske WW recepty.

Mám už zbierku vegetariánskych receptov. Keďže sa chcem odteraz stravovať vegánsky a nechcem úplne zmeniť ďalšiu kolekciu receptov, zakladám si novú kolekciu. Môžete predsa mať dve .

Chcem tu zverejniť recepty bez živočíšnych produktov vychádzať. Prostriedky: Bez mäsa, bez rýb, bez mlieka a mliečnych výrobkov, bez syra, bez vajec a bez medu. Želatína je samozrejmosťou, pretože to bolo niečo, čo som vo vegetariánskych receptoch nejedol.

To by nemalo obsahovať iba recepty na varenie - ale aj recepty na pečenie, dezerty a všetko ostatné. Varím veľmi rád - rád si veci vyskúšam a chcem veľa zbierať, pretože sa chcem stravovať dobre a pestro. Mám tiež chuť na sladké a potrebujem lahodné, skvelé a jednoduché recepty.

Recepty zverejnené tu sa týkajú FlexPoints a 18 plnív. Ale body dávam aj podľa nového programu ********* plán o. Po FlexPoints označím P. a po ********* PP.

Budem rád, ak si trúfate na niečo uvarené a zistíte, že „vegánske stravovanie“ môže byť veľmi všestranné a chutné. Samozrejme môžete zmeniť všetky recepty s vegánskymi ingredienciami - pridať mäso, ryby alebo vymeniť tofu/seitan za rybu/mäso. Všetko absolútne možné .

Predtým, ako recepty prídu, sú tu 2 odkazy, ktoré môžu byť dôležité:

Obsah: | Názov súdu | Skóre | Na počet bodov Číslo stránky |
_____________________________________________________________________________________________________________________________

Ostatné recepty:
- Pikantné hranolčeky do rúry/2P./3 PP./2
- Vyprážaná cibuľa/1P./1 PP./48

Zmenil Monsterbundiger (6. novembra 2016 v 13:19) Dôvod: rozšírený obsah.

AW: Layanine vegánske WW recepty.

Tu by som chcel nechať otvorenú stránku, ak si myslím, že chcem vysvetliť niečo o zbierke receptov. Nikdy nevieš .

Náhrada medu Nepoužívam med - na to používam sirup z agáve. Chutí dosť podobne a zoženiete ho napr. u Rossmanna. V šikovnom dávkovači ako je med. Dostupné aj od DM.

Sójová múka Pečiem so sójovou múkou. Toto je druh múky, ktorá nahrádza vajcia - to znamená, že ju nemôžete nahradiť len normálnou múkou. Prípadne môžete použiť iba 1 vajce. 5 g sójovej múky a 2 lyžice vody tvoria 1 vajce.
Sójovú múku dostanete v obchodoch so zdravou výživou alebo v obchodoch so zdravou výživou - nie je to ani drahé a vďaka nízkemu množstvu je to veľmi ekonomické.

Údená soľ: Údenú soľ dodáva spoločnosť “Fox". Dostal som svoju v Reale. Bohužiaľ som ju nedokázal nájsť nikde inde - v prípade potreby si ju môžete objednať na internete.".

Vločky droždia: Vločky droždia dostanete v obchodoch so zdravou výživou. Niektoré z nich sú k dispozícii aj v Kauflande. Hovoria si „Würz kvasnicové vločky“ a sú z Rinatury. Či sú tam ovsené vločky, rozpustené vločky alebo s našimi teraz so zeleninovým vývarom. Používam ich ako náhradu krémového syra/taveného syra. Znamená to, že by si to mohol vziať namiesto toho. Horčicu môžete vynechať, ak chcete.

Bindobin: Bindobin je nezmyselné/nízkokalorické spojivo na omáčku vyrobené zo svätojánskeho chleba. Je k dispozícii v obchodoch so zdravou výživou. Podobný produkt existuje aj v Kauflande. Volá sa „Locust Bean Fix“ a nachádza sa v spojivoch na omáčku. Je v malej nádobe s modrým viečkom. Mimochodom, videl som to u Kaisera.

Lepok z múky/seitan fix: Dostanete to v rôznych vegánskych poštách. Najlacnejšie je na vegan-wonderland.de. Hovorí sa mu aj pšeničný lepok. Lepková múka je veľmi bohatá na bielkoviny a je skvelou náhradou mäsa. Pretože je bez chuti, môžete experimentovať s rôznymi bylinkami a koreninami. Lepková múka sa zmieša s vodou a potom sa varí vo vriacom vývare korenia. Potom ho môžete osmažiť, opiecť a dokonca aj pretočiť mlynčekom na mäso a pripraviť z neho seitanové mleté ​​mäso.
Lepková múka absorbuje asi 3x viac vody.

Zmes korenia, bylín a korenia: Chcel som vám nechať zoznam, ktoré bylinky, korenie + zmesi korenia používam vo svojich receptoch. V prípade, že chcete veľa variť, môže to byť veľmi užitočné. Takže teraz dáva nahliadnuť do mojej kuchyne:

- Soľ korenie
- Cesnakový prášok (mlyn)
- Cibuľový prášok
- Bylinná soľ
- Muškátový oriešok, mletý
- Paprikový prášok ušľachtilý
- Horúci ružový paprikový prášok
- Semená kmínu, mleté ​​+ celé
- Kmín, mletý + celý
- pimento
- Karafiáty, celé
- Koriander, zem
- Ďumbier, zem
- Cejlónska škorica
- Horčičné semienka

Byliny:
- oregano
- Bazalka (sušená + mrazená)
- majoránka
- Firststragon
- Slané
- Byliny Provence (sušené + mrazené)
- Talianske bylinky (sušené + mrazené)
- Lístkové listy
- BeifuЯ
- Citrónová tráva
- Schabzigenklee/ďatelina
- Korenie na pizzu
- tymián
- rozmarín
- bobkové listy
- borievky
- Byliny Toskánska
- Tipy na kôpor (sušené + mrazené)
- Pažítka (mrazená)
- Petržlen (mrazený)
- 8 bylín

Typy solí:
- Bylinná soľ
- Zelerová soľ
- Steak korenie soľ
- Údená soľ
- Čínska koreninová soľ
- Koreninová soľ s paradajkami a mozzarellou

Zmesi:
- Harissa
- Garam Masala
- Francúzska soľ
- kari
- Spekulatius Korenie
- Perníkové korenie
- Korenie
- Bylinkové maslové korenie
- Churrasco
- Jedlá na grilovanie
- Ázijsko-chilli-koreninová zmes
-

Ostatné „korenie“:
- Kari pasta, horúca
- horčica
- Rajčinová pasta
- sójová omáčka
- Teriyaki omáčka
- Pasta Tandoori
- Citrón + limetková šťava

---