Lekár a naturistický terapeut
Text naturistického lekára a terapeuta
Obyčajná polenta, veľmi dobrý liek. Tu sú ochorenia, ktoré môže liečiť Malajčina je spoľahlivá náhrada za pekárske výrobky, ktorú odborníci nazývajú „priateľ tenkého čreva“. Neprávom opovrhovaný, týmto tradičným liekom prospieva iba zdravému človeku a človeku trpiacemu vážnymi chorobami. Polenta kúra je veľmi zdravá, môžeme ju vyskúšať počas pôstu, vyživiť telo a vyčistiť črevá. Tradičné jedlo, ako je polenta, bolo často predmetom výskumu špecialistov bez toho, aby bolo možné nájsť kontraindikáciu. Kukuričné prívarky sú populárne už od čias Kolumbusa, ale neskôr sa začali považovať za jedlo pre chudobných. Posledné štúdie ukázali, že priemerná dĺžka života domorodých amerických kmeňov, ktoré jedli surovú alebo varenú kukuricu, bola oveľa vyššia ako v ostatných susedných komunitách.

veľmi rýchle, vďaka vláknine v jej zložení. Odborné štúdie preukázali, že u ľudí, ktorí pravidelne jedia kukuricu, sa určité problémy spôsobené hypotyreoidizmom, ako sú výkrm, ospalosť, nedostatok fyzického a psychického tónu, výrazne znížia. Prekyslená gastritída a vredy sa zmierňujú konzumáciou horúcej polenty namiesto chleba. Malai má okrem účinku na zníženie kyslosti mierne upokojujúci a sedatívny účinok. Štúdie výživy a biochémie potravín preukázali, že často konzumovaná polenta zmierňuje aj stavy ako reumatizmus, cukrovka, ťažké obdobia so silným krvácaním, anexitída a metroanexitída, obličkové kamene, hepatitída. Od polenty po kašu a bulz Tradične sa malajčina dá pripraviť na veľa spôsobov: koláč v spúze, malajský v teste (malaias), malajský v tácke, kaša, zemiaková kaša, bulz, chitac, cocirtau Kukurica ako taká sa tiež konzumuje varená (v hrnci), vyprážaná (na panvici) alebo sa robí popcorn