Lekári radia jesť ako v praveku; ger - ORF ON Science

Nielenže sa už nemusíme zabíjať, a preto už nie sme nútení sa pohybovať, konzumujeme hlavne spracované umelé potraviny s nízkym podielom čerstvého ovocia a zeleniny.

Ale: „Na sociálnej úrovni môžeme byť ľuďmi 21. storočia, ale geneticky stále žijeme v paleolite,“ kritizujú autori.

radia

Návrh: jedzte ako praveký lovec
Vedci navrhujú napodobniť stravu našich predkov. Nasýtené tuky by mali byť nahradené polynenasýtenými tukmi a malo by sa konzumovať najmä viac omega-3 mastných kyselín.

Ďalej by sa mal drasticky zvýšiť príjem čerstvých potravín, ako sú ovocie, zelenina a orechy, a to až na osem porcií denne. V ponuke tiež: Chudé mäso a ryby. Na druhej strane by sa malo vo veľkej miere vyhýbať cukru a výrobkom zo spracovaného obilia.