LEKÁRSKE NÁPOJE A RÚRY POTRAVINY Zaujímavé fakty od A-Z

ZDRAVOTNÍCKE NÁPOJE A RÚRY Zaujímavé fakty od A do Z Informácie pre pacientov a ich príbuzných

potraviny

Obsah A Laxatíva (laxatíva) 12 Obezita (pozri telesnú hmotnosť) 12 Aminokyseliny 12 Obohatenie kŕmenia trubičkou 13 Strata chuti do jedla 13 Aspirácia 14 Skladovanie potravy 14 Výmenná tuba 14 Dehydratácia 15 B Vláknina a mf6 15 Pankreas (pankreas) 16 Vyvážená strava 16 Blokovanie balónovej trubice 17 Cukor v krvi (pozri Diabetes mellitus) 18 Index telesnej hmotnosti (BMI) 18 Aplikácia bolusu 18 Gombík 19 C Calogén 20 Careline 20 Chemoterapia 20 Chronické ochorenie 21 Nádoba 21 D Dehydratácia (pozri dehydratácia) 21 Dekubit (pozri preležaniny) 21 Dezinfekcia 21 Diabetes mellitus (Cukrovka) 21 Dialýza 22 Hnačka (pozri hnačku) 22 Dávkovanie (odporúčaná spotreba) potravy na pitie 22 Dávkovanie sondy do kŕmenia 23 Hadička do tenkého čreva 23 Hnačka (hnačka) 24 Dysfágia (pozri poruchu prehĺtania) 24 E fáza preniknutia (pozri štruktúru stravy) 24 Proteín a P4- Zmes 25 Nedostatok bielkovín 26 Energetická potreba (pozri požiadavku na kalórie) 26 Enterálna výživa 26 Zvracanie (zvracanie) 27 Doplnková strava (doplnok) 27 Výživa v starobe (geriatria) 27 Výživové prestávky 28 Výživová pumpa 29 Výživový stav (pozri telesná hmotnosť) 29 Zahrievací dúšok 29 Základné živiny (pozri živiny) 30 4 5

Obsah (pokračovanie) F Tuk (lipidy, triglyceridy) 30 Poruchy trávenia tukov 31 Potreba tekutín 31 Príjem tekutín 32 Obmedzenie tekutín 32 Fruktóza (fruktóza) 33 Fruktóza (pozri ovocný cukor) 33 Intolerancia fruktózy (pozri ovocný cukor) 33 G Gastrointestinálny trakt 34 (pozri tráviaci trakt) Gastrotube 34 Obnova (rekonvalescencia) 34 Geriatria (pozri Výživa v starobe) 34 Kontrola hmotnosti 34 Úbytok hmotnosti 35 Bazálny metabolizmus (pozri požiadavku na kalórie) 35 H Čas použiteľnosti pri pití a kŕmenie pomocou sondy 35 Držiak na doske 36 Vysokokalorický 36 Vysokomolekulárna hmotnosť 37 I Ileus (pozri kontraindikáciu) 37 Imunitný systém 37 Infekcia 37 J Hadica tenkého čreva (pozri hadičku tenkého čreva) ) 38 K Potreba kalórií (energetická potreba) 38 Detská výživa 39 Varenie s pitnou výživou 40 Sacharidy 41 Konektor 41 Typ a doba konzumácie 41 Konzumácia chorôb 42 (pozri nádorové ochorenie) Kontraindikácia Enterálna výživa 42 Telesná hmotnosť 43 Štruktúra potravy 43 Náklady hradené zdravotnou poisťovňou 43 (pozri predpisovanie) v Nemecku) Rakovina (pozri nádorové ochorenie) 43 L Riadenie polohy sondy 44 Polohovanie pacienta 44 Laktóza 44 (pozri intolerancia laktózy) Laxatíva (pozri preháňadlo) 44 Lehota na PEG 44 Pľúcne choroby 44 6 7

Obsah (pokračovanie) M vyprázdňovanie žalúdka 45 porucha vyprázdňovania žalúdka 45 žalúdočná kyselina/žalúdočná šťava 46 malassimilácia (pozri pankreas) 46 maltodextrín (pozri uhľohydráty) 46 podvýživa 46 MCT (pozri porucha trávenia trávením) 47 podávanie liekov cez sondu 47 ĎALŠÍ odborníci na výživu 48 mf6 (pozri vlákninu) 48 intolerancia mlieka 48 Intolerancia laktózy (intolerancia laktózy) 49 Minerály (pozri vitamíny, minerály, stopové prvky) 49 Crohnova choroba 50 Cystická fibróza 50 Starostlivosť o ústa 51 Sucho v ústach 51 N Nočná výživa 51 Výživy 52 Straty výživy 52 Nízkomolekulárna strava 53 (pozri Vyvážená strava) Renálna insuficiencia 53 Normocalor 54 Šikmé predoperačné (pozri zápcha) 54 Perorálna výživa 54 Osmolarita 55 Pažerák (pozri pažerák) 55 P P4 zmes (pozri proteín) 55 Pankreas (pozri pankreas) 55 Parenterálna výživa 55 PEG 56 Perkutánne 56 Starostlivosť o výstupný bod z trubice 56 (pozri obväz) zmena) Polyuretán 56 Q Kvalita 57 R Právne aspekty (pozri vyvážené diéty) 57 Reflux 57 Rekonvalescencia (pozri zotavenie) 57 Ritsch-Ratsch svorka 58 Retenčný balón 58 8 9

Obsah (pokračovanie) S Porucha prehĺtania 58 Aplikácia gravitácie 60 Samostatne vyrobené kŕmenie pomocou trubice 60 Samostatne vyrobené ďalšie jedlo 61 Sója 61 Hadica 61 Napájanie pomocou sondy 62 Starostlivosť o hadičku a oplachovanie sondy 62 Pažerák 63 Stopové prvky (pozri vitamíny, minerály, stopové prvky) 63 Stóm 63 Radiačná terapia 63 T Transnasale Trubica 64 Pitie potravy 64 Nádorové ochorenie (rakovina) 64 Zmena obväzu UV pre PEG skúmavky 66 Tráviaci trakt (gastrointestinálny trakt) 66 Riedenie kŕmenia sondou 66 Predpis v Nemecku 67 Zápcha 67 Upchatie trubice 68 Tolerancia 68 Vitamíny, minerály, stopové prvky 69 Plne vyvážené jedlo 70 ( pozri vyvážené diéty) Porucha hojenia rán 70 preležaniny (preležaniny) 71 Z cieľ nutričnej terapie 71 celiakia 71 prístupové cesty 72 nadváha (pozri telesná hmotnosť) 65 systém prežitia 65 podváha (pozri telesná hmotnosť) 65 10 11

Krvný cukor (pozri Diabetes mellitus) Index telesnej hmotnosti (BMI) BMI je spôsob určovania výživového stavu človeka. BMI spolu s históriou hmotnosti naznačuje nedostatočnú výživu. BMI (kg/m 2) = telesná hmotnosť (kg) [telesná výška (m)] 2 Pri hodnotení stavu výživy sa používajú nasledujúce limity BMI: Ťažká podváha