Letná strava farebný kokteilový kulinársky pôžitok - všetko o chudnutí
Slnečné lúče, dovolenková atmosféra a explózia farieb v prírode môžu migrovať z okolitého sveta priamo do vášho vnútorného vesmíru. Ako prevziať a využiť vo svoj prospech dary, ktoré nám všetkým dáva leto? Zostavili sme pre vás sériu trikov, ktoré vám pomôžu dodať telu zdravie. A prečo nie, premietajte tie najkrajšie myšlienky na jasnú oblohu ducha.
Všeobecne to nazývame „letná strava“, ale v skutočnosti je to oveľa viac: cesta k najlepšej verzii seba samého, na krídlach zdravého životného štýlu. Poďme teda spolu na cestu!
Dúha na trhu
Prvú zastávku robíme na trhu, medzi stánkami nabitými sezónnym ovocím a zeleninou. Heslo je „rozmanitosť“. Vyberajte zo všetkého, čo máte na dosah: papriky, paradajky, uhorky, zelenina, jahody, maliny, marhule, broskyne.
Prírodné sú menších rozmerov a majú rôzne tvary, ktoré nám majú ukázať, aké zložité je stvorenie prírody. Tie veľmi veľké s niektorými neprirodzenými živými farbami a dokonalými tvarmi sú chemicky ošetrené, takže vám odporúčam vyhnúť sa im bez výčitiek. Čerstvá zelená zelenina má 25 kalórií na 100 gramov a obsahuje vlákninu, ktorá znižuje absorpciu tukov. Okrem toho udržujú pocit sýtosti a bojujú proti starnutiu tela.
Kupujte iba také množstvo, ktoré podľa predpokladov spotrebujete do 3 dní, pretože po tomto období začnú strácať svoje vitamíny a minerály. Nový výlet na trh s cieľom doplniť zásoby je napokon vítanou formou pohybu v letnej rovnici.
Živá voda z taniera
Uistite sa, že výber, ktorý ste si vybrali na trhu, zahŕňal ovocie a zeleninu bohatú na vodu. Poďme sa trochu zahrať na matematiku, ktorá prinesie percentá, ktoré by potešili každé telo pri hľadaní zdravého a efektívneho paliva.
V kategórii 95% vody máme uhorky, cukety, šalát a paradajky. Sú nízkokalorické, majú dobrú sýtosť a navyše majú dostatok vitamínov, minerálov a antioxidantov.
Trochu znížime latku a dostaneme sa do kategórie ovocia a zeleniny s 91% vody, čo predstavuje melón, jahoda a špenát.
Prekvapením tejto časti je ale mrkva. Kto by čakal, že taká hustá a chrumkavá zelenina bude obsahovať takmer 90% vody? Okrem toho obsahuje betakarotén a ďalšie antioxidanty, ktoré chránia pred rakovinou a udržujú vaše srdce silné.
Tajomstvo melónu
Pripravili sme úžasný trik, ktorý vám môže pomôcť znížiť kalórie, ktoré denne konzumujete. Pri 500 kalóriách to znamená stratu pol kila za týždeň. „Dobre, ale nebude ma hlad trápiť?“ Opýtate sa ma. Ako obvykle navrhujem zmeny vo vašej strave, ktoré nezahŕňajú utrpenie frustrácie.
Porciu cestovín, ryže alebo zemiakov teda rozkrojte na polovicu alebo sa jej dokonca vzdajte, ale rezeň si nechajte v ponuke. Ďalej jedzte melón, až kým sa nebudete cítiť plní. Nahraďte občerstvenie alebo zákusky 200 gramami melónu, ktorý akumuluje iba 60 kalórií.
Embargo na teplé a mastné jedlá
Viem, že je rumunským zvykom zhromažďovať sa cez víkendy okolo horúceho grilu, na ktorom prskajú najmenší a párky. Hamburgery sa presadzujú aj v sviatočných jedálničkoch. Ale posledné, čo potrebujete, keď je vonku horúco a sťažujete sa na teplo, je práve také jedlo.
Radosť zo stretnutia s priateľmi alebo z relaxácie s rodinou sa neprítomnosťou týchto jedál neznižuje. Naopak, čerstvé šaláty vám dodajú viac energie na cvičenie a zábavu. Okrem toho som vaším spojencom číslo 1 v boji proti nadmerne vysokým teplotám.
Recept na začarovaný likér
Toľkokrát ste už počuli nutkanie piť vodu, až si myslím, že by vás zaujímalo, či reflexívne nepropagujem jeden z obľúbených sloganov odborníkov na výživu. Nie je žiadnym tajomstvom, že telo potrebuje hydratáciu, aby fungovalo v optimálnych parametroch. Aby sme však uľahčili a spríjemnili prácu, navrhujem skvelý trik: Pite vodu naplnenú ovocím!
Nakrájajte svoje obľúbené ovocie na plátky alebo kocky a vložte ich do karafy s obyčajnou alebo minerálnou vodou. Vyskúšať môžete jahodové plátky, melón, hrozno alebo niekoľko bobúľ. Pre extra chuť vám odporúčam pridať bylinky: lístky mäty, strúhaný zázvor, pomarančovú kôru alebo citrón. Nádobu uchovávajte v chladničke a za pár hodín si budete môcť vychutnať lahodnú ovocnú vodu.
Čaj je tiež vynikajúcim detoxikátorom pre telo a pokiaľ nepridáte cukor, hydratuje vás bez ďalších kalorických nákladov. Odporúčam vám pripraviť si obľúbený čaj - mäta, levanduľa, zelený čaj sú osviežujúce arómy. Potom ho nechajte vychladnúť a vychutnajte si najpríjemnejší domáci ľadový čaj!
Najlepšia zmrzlina
Je ten, ktorý ste vyrobili vy, doma. Ak ste neboli na pódiu, bežte práve teraz k špeciálnemu článku venovanému mojej obľúbenej sezónnej zmrzline, malinovej. Všetko, čo musíte urobiť, je zmiešať ovocie s náhradou cukru, citrónovej šťavy a jogurtu s 2% tuku.
To, čo vytiahnete z mrazničky za pár hodín, vám bude olizovať prsty bez obáv, že sa vaše malé potešenie potom prejaví na displeji váhy. Tu sa však nemusíte len zastaviť. Chute zmrzliny môžete líšiť tým, že v tejto kombinácii prinesiete čučoriedky, černice, jahody.
Dúfam, že sa mi podarilo čo najatraktívnejšie načrtnúť letnú výživovú krajinu, ktorú mám na mysli. Pamätajte, že ak sa vám nepodarilo vkročiť do tejto sezóny s vysnívanou siluetou, nie je lepší čas ako teraz začať so zmenami. Naše heslo „Zdravie, milujem ťa!“ je tajnou ingredienciou tohto kokteilu zdravia a farby.