Letné jedlá, ktoré vám pomôžu udržať vašu váhu na uzde - Natur House
Leto nie je iba obdobím zábavy a dovoleniek, ale je to aj obdobie, keď sme náchylní na prebytočné jedlo, ktoré nás láka všetkými druhmi dezertov a jedál pripravovaných rýchlo, často aj vyprážaním. Nesmieme však zabúdať, že leto je tiež obdobím, v ktorom je zásoba sezónnej zeleniny a ovocia bohatšia ako kedykoľvek predtým, takže máme na výber, či do každodennej stravy zahrnieme aj veľmi zdravé a chutné jedlá.
Nie len udržiavanie hmotnosti by malo byť hlavným cieľom tohto leta, ale tiež udržiavať hydratáciu a optimálny príjem vitamínov a minerálov. Aby ste mali motiváciu, nezabudnite na všetky výživové výhody, ktoré vám letné jedlá prinášajú.
baklažán
Baklažán je bohatý na vitamíny A a C, vápnik, horčík a antioxidanty, ktoré pomáhajú zlepšovať krvný obeh a sú tak spoľahlivým spojencom v boji proti zadržiavaniu vody, zápalom a unaveným chodidlám. Šupka z baklažánu je tiež zdravá, pretože obsahuje antokyanín, ktorý pomáha zlepšovať kognitívne funkcie. Namiesto slávneho baklažánového šalátu s majonézou, ktorý vám prinesie veľa kalórií navyše, vyskúšajte na kolieska nakrájaný grilovaný baklažán aj so šupkou.
paradajky
Paradajky nechýbajú vo väčšine letných šalátov, sú bohaté na lykopén a obsahujú fytonutrienty ktorý prispieva k zdraviu celého tela. Aj paradajková šťava má svoje výhody, pretože pomáha znižovať hladinu cholesterolu a triglyceridov.
čerešne
Nielen, že vám pomôžu udržať optimálnu úroveň hydratácie s vysokým obsahom vody, ale sú užitočné aj vtedy, ak si chcete dopriať pokojný spánok. Čerešne obsahujú melatonín, ktorý pomáha regulovať cirkadiánny cyklus, vďaka čomu lepšie spíte.
Repa
Vďaka nadmernému teplu sa často stáva, že v lete získate pocit, že sa rýchlejšie unavíte a že jednoducho nemáte dostatok energie. Červená repa je ďalšou potravinou, ktorú by ste mali zahrnúť do svojej stravy, pretože je veľmi dobrým zdrojom energie, má nízky obsah kalórií a udržuje zdravie srdca. Šťava z červenej repy je tiež indikovaná na zníženie krvného tlaku.
Vodný melón
Akoby sme si nevedeli predstaviť leto bez šťavnatých a sladkých melónov. Vodný melón obsahuje asi 92% vody, čo je jedlo, ktoré vás súčasne hydratuje a ochladí. Rovnako ako paradajky, aj melón je bohatý na lykopén, ktorý chráni pokožku pred škodlivým pôsobením ultrafialových lúčov. Vodný melón je vhodným občerstvením aj po tréningoch alebo intenzívnom cvičení, pretože bojuje proti svalovej horúčke.
losos
Ryby sú o to viac vyhľadávané v lete, pretože ich môžete často jesť čerstvé. Rybie mäso je všeobecne ideálne pre ľahkú letnú stravu, ale losos je bohatý na omega 3 a omega 6 mastné kyseliny, vápnik, horčík, železo, vitamíny A, B12 a D. Losos je určený na chudnutie, ale ponúka a ďalšie prínosy pre zdravie, ako je udržanie kardiovaskulárneho zdravia, udržanie zdravia pokožky a zníženie rizika rakoviny.
uhorky
100 gramov uhoriek obsahuje iba asi 15 kalórií a viac ako 90% vody, a tak nečudo, že patrí medzi najzdravšie potraviny leta. Uhorky obsahujú vlákninu, draslík, horčík, fosfor, vápnik, vitamíny A, C a K, ako aj fytonutrienty ako zeaxantín, luteín a betakarotén. Hydratuje telo, je indikované pri chudnutí, podporuje zdravie tráviaceho systému a elimináciu toxínov. Ani by vás nenapadlo, že táto ľahko dostupná zelenina ponúka toľko výhod!
reďkovky
Našťastie si počas leta môžeme vychutnať aj reďkovky vypestované v soláriách. Majú veľmi nízky obsah kalórií, iba 16 kalórií na 100 gramov a sú bohaté na vitamíny a minerály: vitamín C, vitamín B6, draslík, horčík, meď a železo.
Akým potravinám sa treba vyhnúť
Akokoľvek sa to môže zdať lákavé, najmä ak ste na dovolenke a nemôžete si sami pripraviť jedlo, vyhýbajte sa olejom vyprážaným jedlám, rýchlemu jedlu, sýteným džúsom, vysokokalorickým koláčom a dezertom.
Výživa je veľmi dôležitá, a to ako pri chudnutí, tak aj pri udržiavaní hmotnosti, využite však letné obdobie a doprajte si čo najviac pohybu, či už ide o rýchlu chôdzu., bežiaci alebo plávanie.