Letné recepty na horúce dni
Počas letnej sezóny určite chcete tráviť v kuchyni čo najmenej času, ale zároveň by ste chceli pripraviť všetky druhy receptov a sprístupniť ich svojim blízkym jedlá bohaté na živiny. A pretože vás chceme vždy inšpirovať tými najzdravšími a najchutnejšími jedlami, napadlo nás tiež niekoľko letných receptov, ktoré by sme mohli zahrnúť do rodinného menu.!
Ak teda potrebujete nejaké návrhy na ideálne jedlá v horúcich letných dňoch, zistite, že ktorékoľvek z nápadov na letné recepty, ktoré sme pre vás pripravili nižšie, sú nielen atraktívne, ale aj veľmi čerstvé a chutné. . Nižšie si pozrite zopár našich nápadov na letné recepty!
Avokádo, uhorka a cesnakové gazpacho
Ako tradičná polievka španielskej kuchyne je gazpacho medzinárodne známe jedlo a dá sa pripraviť na toľko spôsobov. Tu je postup, ako pripraviť jeden z najchutnejších a najčerstvejších letných receptov!
Suroviny na avokádo, uhorku a cesnakové gazpacho
- 2 veľké uhorky
- 1 šalotková cibuľa
- 1 avokádo
- ¼ z pohára gréckeho jogurtu
- ⅓ šálka olivového oleja
- Citrónová šťava a kôra
- ½ -1 šálky vody
- 1 polievková lyžica jablčného octu
- ½ čajovej lyžičky soli
Ako pripraviť tento letný recept
Pridajte všetky uvedené ingrediencie do mixéra a spracujte ich pri vysokej rýchlosti. Nezabudnite však pridať pol pohára vody, aby sa zmes zmenila na pastu. Ak sa vám zdá zmes príliš hustá, môžete pridať ďalšiu pol šálky vody. Avokádo gazpacho je pripravené, takže ho stačí pred podávaním vložiť na hodinu do chladničky.
Podávame gazpacho s kúskami uhorky a cesnakom navrchu, spolu s niekoľkými plátkami domáceho toastu. Nie je to jeden z najjednoduchších letných receptov?
Avokádo plnené tuniakom a rukolou
Avokádo je mimoriadne výživné jedlo s krémovou textúrou a pokiaľ ide o jednoduché recepty na avokádo, nikdy nám nedôjde žiadny nápad! A pretože avokádo sa perfektne hodí k rybám, napadlo nás navrhnúť jednoduchý a chutný recept, ktorý si zamilujete bez ohľadu na ročné obdobie.!
Suroviny na avokádo plnené tuniakom a rukolou
- 3 veľké zrelé avokádo
- 1 plechovka tuniaka
- 2 lyžice zeleninovej majonézy
- 1 lyžička čerstvej zelenej petržlenovej vňate
- 1 veľká červená cibuľa
- 1 červená
- Rukola
- Soľ a korenie podľa chuti
Ako pripraviť tento letný recept
Na začiatok nakrájajte avokádo pozdĺžne a vyberte z neho jadierka, potom trochu vydlabte jadrovník. Samostatne vložte kúsky tuniaka do misy spolu s paradajkou, nadrobno nakrájanou cibuľou a nasekanou petržlenovou vňaťou, potom zmes dochuťte soľou a korením podľa chuti. Zmes nechajte v chlade pol hodiny, potom môžete touto lahodnou zmesou naplniť polovičky avokáda. Pri podávaní dochuťte avokádo čerstvými listami rukoly a vaši blízki budú chuťou tohto letného receptu jednoducho ohromení.!
Tekvicové rezance s parmezánom
Chcete zdravšiu verziu slávnych kuracích rezancov? Potom by ste mali vyskúšať tekvicové rezance s parmezánom, jedným z najčerstvejších letných receptov! Tieto tekvicové rezance sú chutné, ľahko sa pripravujú a sú skutočne chutné.
Suroviny na tekvicové rezance s parmezánom
- 4 stredné cukety
- 2 lyžice extra panenského olivového oleja
- 1 polievková lyžica nadrobno nakrájaného cesnaku
- 1-2 šálky strúhaného parmezánu
- 1 šálka lístkov bazalky
- Soľ a korenie podľa chuti
Ako pripraviť tento letný recept
Cukety dobre umyte a potom špirála pomocou špeciálneho zariadenia na získanie rezancov. Potom vložte olivový olej do panvice s cesnakom. Keď je cesnak dostatočne stuhnutý, pridajte na panvicu tekvicové rezance a všetky ingrediencie povarte najviac 5 minút.
Potom vyberte rezance z panvice, vložte ich do veľkého taniera a pridajte soľ, korenie, strúhaný parmezán a listy čerstvej bazalky. Vôňa tohto letného receptu je neuveriteľná, nehovoriac o tom, ako chutne vyzerajú tieto rezancové cestoviny!
Nechutili vám naše letné kulinárske nápady? Pripravte svojim najbližším najčerstvejšie a najzdravšie jedlá a inšpirujte sa týmito vynaliezavými a jednoduchými receptami, ideálne na letné dni alebo na iné ročné obdobie, ak sa chcete držať takejto stravy.!