Leucín - aké dôležité funkcie má táto aminokyselina
Vďaka svojej štruktúre sa leucín kombinuje s izoleucínom a valínom za vzniku aminokyselín s rozvetveným reťazcom (BCAA = aminokyseliny s rozvetveným reťazcom). Leucín je esenciálna aminokyselina. To znamená, že si ho nemôže vytvoriť ľudské telo, a preto sa musí prijímať spolu s jedlom.
Leucín sa podieľa na vývoji nových tkanív, najmä metabolizmus bielkovín vo svaloch a pečeni závisí od BCAA. Leucín súčasne inhibuje odbúravanie svalového tkaniva a podporuje hojivé procesy.
Ak je zvýšená potreba, napríklad pri liečbe nalačno alebo pri extrémnej fyzickej námahe, môže sa na výrobu energie rýchlo použiť voľný leucín. Toto zabezpečenie energetických zásob zabraňuje nadmernému poklesu glukózy, takže mozog a svaly majú naďalej k dispozícii dostatok glukózy pre prípad núdze.
Leucín stimuluje vylučovanie inzulínu z pankreasu, čím reguluje nielen hladinu cukru v krvi, ale tiež urýchľuje vstrebávanie aminokyselín do svalových buniek. To má tiež pozitívne účinky na budovanie svalov a tiež znižuje uvoľňovanie stresového hormónu kortizolu.
Rovnako ako ďalšie dve BCAA, aj leucín má pozitívny vplyv na uvoľňovanie somatotropínu. Tento rastový hormón, nazývaný tiež STH, podporuje rast výšky v detstve a dospievaní a má pozitívne účinky na všetky orgány, ale predovšetkým na svaly a kosti. Aj v časoch po úrazoch, počas psychického stresu alebo počas tréningových fáz sa uvoľní viac somatotropínu, aby sa vyrovnal zvýšený energetický výdaj.
U dospelých rastový hormón zvyčajne reguluje vzťah medzi svalovou hmotou a percentom tuku podporovaním prísunu voľných mastných kyselín (z vlastných zásob tela) na výrobu energie.
Ľudia, ktorí dbajú na stravu, by sa mali ubezpečiť, že majú dostatočný príjem leucínu, pretože to súčasne zabraňuje odbúravaniu svalov a podporuje odbúravanie tukov. Bazálny metabolizmus sa tiež celkovo zvyšuje. Pokiaľ postihnutí nekonzumujú dostatok BCAA počas diét a hladoviek, je to naopak: strácajú svalovú hmotu, zatiaľ čo percento tuku klesá len pomaly.
Dostatočný príjem leucínu je dôležitý aj pri rôznych chorobách, ktoré majú vplyv na svaly, pečeň alebo kĺby. Optimálne upravená dávka BCAA môže urýchliť hojenie a zmierniť príznaky.
Leucín je základným stavebným prvkom neesenciálnej aminokyseliny kyseliny glutámovej, ktorá sa tiež podieľa na mnohých životne dôležitých metabolických reakciách.
Leucín sa nachádza hlavne v pšeničných klíčkoch, arašidoch, tuniakoch a hovädzích filetách.
Nedostatok esenciálnych aminokyselín môže viesť k vyčerpaniu a únave.
V našom prehľade aminokyselín sú stavebné kamene života. Predstavujú najmenšiu jednotku vlastných bielkovín v tele (bielkoviny). Prečítajte si o dôležitých funkciách, ktoré majú v našom organizme a aké sú.
Máte záujem? Opýtať sa? Zavolajte nám: 09 11/9 27 30 60 alebo nám napíš:
Zarezervujte si u nás videozáznam. Tu nájdete všetky informácie