Liči JEDTE CHYTREJŠIE

Každý, kto pozná iba jemné biele plody z plechovky, niečo minul. Čerstvé liči chutí neporovnateľne lepšie a samozrejme obsahuje viac vitamínov ako jeho sestry v sirupe.

Obsah

1. Infografika liči
2. Čo by ste mali vedieť o liči
   1. pôvodu
   2. sezóna
   3. ochutnať
3. Naše obľúbené recepty s liči
4. Aké zdravé sú liči v skutočnosti?
5. Tipy na nakupovanie a varenie liči
   1. Nákup
   2. skladovanie
   3. príprava
6. Tipy na prípravu liči

Infografika liči

Chceli by ste sa dozvedieť viac o jednotlivých bodoch v nasledujúcej infografike? Potom nájdete ďalšie informácie pod grafikou

Liči.

Čo by ste mali vedieť o liči

Liči sme už niekedy videli - teraz ich dostanete v každom supermarkete a často aj v zľavách. Ale kúpené a zjedené. Maximálne s Číňanmi za rohom, ktorí ich takmer vždy naservírujú z plechovky, ktorá chutí hlavne ako cukor a nie veľmi presvedčivo. Žiadne porovnanie s čerstvým liči! Pretože je to pravda - so svojou tmavo ružovou až svetločervenou nububitou pokožkou vyzerá takáto litchi viac smiešne ako chutne. Ale dojem je veľmi nesprávny! Pretože čerstvé liči skrýva pod tenkou a ľahko odstrániteľnou šupkou snehovo biele, mliečne vyzerajúce mäso, ktoré nádherne vonia po ružiach a chutí úžasne sladko a sviežo. Jadro skryté vo vnútri vyzerá ako malý gaštan a nie je jedlé.

pôvodu

Pôvodná vlasť liči je v južnej Číne, kde je ovocie „Lee Chee“ uctievané ako symbol lásky a radosti zo života už viac ako 4 000 rokov. V skorších dobách si tam pomerne veľa vládcov dokonca platilo dane vo forme liči! V súčasnosti liči rastú aj v ďalších subtropických krajinách, ako sú Taiwan, India, Thajsko, Keňa, Južná Afrika, Austrália a Mexiko.

sezóna

Vďaka našim optimálnym prepravným trasám môžete získať čerstvé liči po celý rok.

ochutnať

Čerstvé liči chutí sladko-kyslo s príjemnou mierne horkastou dochuťou a s notou pripomínajúcou muškátový oriešok.

---