Liečba doplnkami výživy vyžaduje zdravie

Je pravda, že sa zdá byť mimoriadne nezmyselné, že pri našich bohato prestretých stoloch by mali byť nevyhnutné doplnky výživy. V zásade je potravina navrhnutá tak, aby obsahovala všetky zložky potrebné na udržanie zdravia. Naše potraviny v skutočnosti obsahujú všetky dôležité látky, minerály, stopové prvky a sekundárne rastlinné látky, ktoré ľudia potrebujú. V dnešnej dobe to však neplatí vždy. Ak sa živíte ovocím a zeleninou z vlastnej záhrady alebo priamo od záhradníka s občasným doplňovaním živočíšnych potravín z kontrolovaného organického chovu, určite máte dostatočný prísun životne dôležitých látok.

doplnkami

Ale potom prečo doplnky výživy - aká je nutričná situácia pre mnoho ľudí?

  • Prekorenené hotové jedlá s nízkym obsahom životne dôležitých látok sa rýchlo zohrejú v mikrovlnnej rúre, čo ďalej znižuje biologickú dostupnosť (schopnosť tela absorbovať a využívať živinu) dôležitých živín a životne dôležitých látok.
  • Globálny obchod znamená, že všetky druhy zeleniny a ovocia z celého sveta je možné kúpiť kedykoľvek počas roka. Aj keď je všeobecne známe, že dôležité vitamíny, minerály a živiny sú obsiahnuté vo výrobku iba v správnom období a bez dlhých transportných ciest. Mnoho ľudí je natoľko odcudzených od prírody, že už nevedia, kedy bola zozbieraná miestna zelenina a ovocie.
  • Náš sortiment jedál je taký bohatý, že si často vyberáme nesprávne. Jeme príliš veľa a príliš tučné. Potravinársky priemysel vyrába čoraz sofistikovanejšie výrobky. Cereálie boli kedysi z ovsených vločiek s čerstvým ovocím, ľanových semiačok a možno orechov, plus nejaké mlieko alebo jogurt. Dnes existujú metrové police plné rôznych raňajkových „cereálií“, ktorých hlavnou zložkou nie sú cereálie, ale cukor, čokoláda, rafinované, nezdravé tuky atď. Na obale spotrebiteľ s eufemistickými reklamnými textami a pekne pripravenými tabuľkami s nutričnými informáciami a prísadami izolovaných životne dôležitých látok fingovaná zdravá strava. (Na druhej strane čerstvé jablko nehovorí, čo obsahuje)
  • Kvalita jedla klesá - problém domáceho spotrebiteľa. Kvôli dopytu vždy lacnejšie potraviny Farmári a spracovateľské spoločnosti sú čoraz viac nútení vyrábať čoraz lacnejšie. Musí sa vypočítať a prudko skrátiť doba rastu rastlín a živočíchov. To bude čoraz viac hnojív alebo rastových hormónov použité. Proti chorobám sa profylakticky bojuje pesticídmi (rastliny) alebo drogami (zvieratá). Všetky tieto opatrenia výrazne znižujú obsah výživných látok, vitamínov a ďalších zdraviu prospešných látok v našich potravinách.

V dolnej časti tejto stránky si prečítajte, prečo sú doplnky výživy stále užitočné v osobitných životných situáciách.

Je pravda, že sa zdá byť mimoriadne nezmyselné, že pri našich bohato prestretých stoloch by mali byť nevyhnutné doplnky výživy. V zásade je potravina navrhnutá tak, aby obsahovala všetky zložky potrebné na udržanie zdravia. Naše potraviny v skutočnosti obsahujú všetky dôležité látky, minerály, stopové prvky a sekundárne rastlinné látky, ktoré ľudia potrebujú. V dnešnej dobe to však neplatí vždy. Ak sa živíte ovocím a zeleninou z vlastnej záhrady alebo priamo od záhradníka s občasným doplňovaním živočíšnych potravín z kontrolovaného organického chovu, určite máte dostatočný prísun životne dôležitých látok.

Ale potom prečo doplnky výživy - aká je nutričná situácia pre mnoho ľudí?

  • Prekorenené hotové jedlá s nízkym obsahom životne dôležitých látok sa rýchlo zohrejú v mikrovlnnej rúre, čo ďalej znižuje biologickú dostupnosť (schopnosť tela absorbovať a využívať živinu) dôležitých živín a životne dôležitých látok.
  • Globálny obchod znamená, že kedykoľvek v roku je možné kúpiť všetky druhy zeleniny a ovocia z celého sveta. Aj keď je všeobecne známe, že dôležité vitamíny, minerály a živiny sú obsiahnuté vo výrobku iba v správnom období a bez dlhých transportných ciest. Mnoho ľudí je natoľko odcudzených od prírody, že už ani nevedia, kedy bola miestna zelenina a ovocie zozbierané.
  • Naše dodávky potravín sú také bohaté, že si často vyberáme nesprávne. Jeme príliš veľa a príliš tučné. Potravinársky priemysel vyrába čoraz sofistikovanejšie výrobky. Cereálie boli kedysi z ovsených vločiek s čerstvým ovocím, ľanových semiačok a možno orechov, plus nejaké mlieko alebo jogurt. Dnes existujú metrové police plné rôznych raňajkových „cereálií“, ktorých hlavnou zložkou nie sú cereálie, ale cukor, čokoláda, rafinované, nezdravé tuky atď. Na obale spotrebiteľ s eufemistickými reklamnými textami a pekne pripravenými tabuľkami s nutričnými informáciami a prísadami izolovaných životne dôležitých látok fingovaná zdravá strava. (Na druhej strane čerstvé jablko nehovorí, čo obsahuje)
  • Kvalita jedla klesá - problém domáceho spotrebiteľa. Kvôli dopytu vždy lacnejšie potraviny Farmári a spracovateľské spoločnosti sú čoraz viac nútení vyrábať čoraz lacnejšie. Musí sa vypočítať a prudko skrátiť doba rastu rastlín a živočíchov. To bude čoraz viac hnojív alebo rastových hormónov použité. Proti chorobám sa profylakticky bojuje pesticídmi (rastliny) alebo drogami (zvieratá). Všetky tieto opatrenia výrazne znižujú obsah výživných látok, vitamínov a ďalších zdraviu prospešných látok v našich potravinách.

Prečo sú doplnky výživy stále užitočné v osobitných životných situáciách, si prečítajte v dolnej časti tejto stránky.

Rozumné používanie doplnkov výživy

Doplnky výživy sú výrobky, ktoré pozostávajú z výživných látok alebo iných látok s výživovým alebo fyziologickým účinkom v koncentrovanej forme. Môžu to byť vitamíny, minerály a stopové prvky, aminokyseliny, ale aj vláknina, rastliny alebo bylinné extrakty.

Špeciálne životné situácie s vysokým stresom si okrem výživy vyžadujú pridanie výživových doplnkov, takže telo potrebuje oveľa vyšší prísun životne dôležitých látok pri zvýšených nárokoch na tehotenstvo, choroby, stavy slabosti, vek, intoleranciu, drinu a podobne, nielen na stravu možno zakryť. Trvalému poškodeniu sa dá zabrániť užívaním doplnkov výživy. Populárne príslovie: „Každé dieťa stojí matku zub“ už nemusí platiť.

Ktoré životne dôležité látky, živiny a sekundárne rastlinné látky sú skutočne dôležité?

Je ťažké určiť poradie dôležitosti, pretože potreba veľmi závisí od spôsobu života ľudí. Ako nedostatočný prísun jednotlivých látok sa často spomínajú: vitamíny D a K, vápnik, horčík, omega-3 mastné kyseliny, probiotiká, antioxidanty, horké látky atď.
Metabolizmus vitamínov, minerálov, mastných kyselín, stopových prvkov, aminokyselín je v sofistikovanej vzájomnej závislosti. Ak sa užije príliš veľa látky, naruší sa rovnováha s ostatnými súvisiacimi životne dôležitými látkami. Trochu to pochopíte na príklade domácnosti s vitamínom D nižšie.
Náš sortiment doplnkov výživy preto prednostne obsahuje predmety, ktoré sa získavajú z rôznych kombinácií prírodného ovocia, zeleniny, bylín, peľu, živíc a iných prírodných látok. Prirodzene sa sušia, melú, odparujú, fermentujú alebo extrahujú alkoholom. Príklady sú Maumasil, WurzelKraft, Rechtsregulat alebo Bitterstern.
Ne rafináciou a extrakciou jednotlivých zložiek zostáva metabolizmus v rovnováhe a tieto produkty je možné brať aj dlhodobo.

Vitamín D

Vápnik

Príjem vápnika je tiež užitočný pre určité skupiny ľudí. Tehotné a staršie ženy v menopauze by mali buď primerane optimalizovať stravu, aby posilnili svoje kosti, alebo prijímať vápnik vo forme holistického doplnku výživy (napr. P. Jentschura WurzelKraft alebo Maumasil). V tomto prípade nájde vitamín D tiež dostatok vápniku, ktorý sa teraz ľahko vstrebáva a môže v tele vykonávať všetky svoje rôzne úlohy.

Vitamín K

Pamätajte však tiež na kombinované účinky vitamínov K a D a vápniku. Nedostatok vitamínu K môže viesť k problémom s kosťami aj napriek vysokej hladine vitamínu D. Iba správna kombinácia troch vyššie spomenutých životne dôležitých látok (vitamín D, K a vápnik) zaisťuje požadovanú všestrannú ochranu.
Vitamín K sa nachádza hlavne v zelenej listovej zelenine (špenát, mangold, šaláty atď.), Bylinách