Liečte brezovou šťavou - nízke alebo tučné
Brezová šťava, ktorá sa v stredoveku nazýva „brezová voda“ (kvôli svojim vyživujúcim, mineralizujúcim, protizápalovým a energetickým vlastnostiam), je jednou z najlepších štiav, ktoré môžete konzumovať, a je 100% prírodná. Brezová šťava je bohatá na živiny, má mierne sladkú chuť, ako je javorový sirup, a používajú ju vysokovýkonní športovci počas regenerácie po cvičení.

Brezová šťava - ako ju získať
Stromy, z ktorých sa extrahuje miazga, musia dosiahnuť zrelosť, priemer kmeňa musí byť asi 30 centimetrov. Vytvorte rez v tvare písmena V alebo 5 cm otvor asi 1 meter vysoký od zeme. Namiesto rezu je na zachytenie šťavy pripevnená fľaša. Na konci otvor zakryte včelím voskom, aby breza pomohla regenerovať. Brezová šťava je bohatá na vitamín C a minerály ako vápnik, fosfor, meď, draslík, zinok, železo, horčík, sodík.
Je lepšie, aby sa šťava konzumovala okamžite, pretože kysne. Môže sa však dlhšie skladovať v mrazničke. Odporúča sa konzumovať 2 poháre denne.
Výhody konzumácie brezovej šťavy
Spotreba brezovej šťavy je prospešná pre:
- ľudia, ktorí majú unavenú alebo spomalenú pečeň;
- ľudia s nízkou imunitou;
- zmiernenie kožných ochorení (ekzémy, ružovka);
- zlepšenie vitality;
- udržiavanie zdravia ústnej dutiny;
- športovci: pred alebo po zotavovacích cvičeniach;
- ľudia, ktorí chcú schudnúť alebo ktorí začali chudnúť