LIEK Tvrdá pečeň - DER SPIEGEL 61974
Všetci hovoria o hašiši a heroíne; ale oveľa väčšie škody ako kĺb a šťastná injekcia spôsobujú spoločensky prijateľné omamné látky: pálenku a pivo, víno a likér.
Článok ako PDF
V západnom Nemecku v súčasnosti žije viac ako 600 000 alkoholikov; ich počet sa od roku 1960 zdvojnásobil. A v USA asi deväť miliónov ľudí trpí vážnym poškodením alkoholom - väčšinou nebezpečnými chorobami pečene: Podľa dvoch amerických lekárov sa z Suffovho syndrómu vyvinula v posledných rokoch „environmentálna choroba č. 1“.
Dvaja lekári, Emanuel Rubin a Charles S. Lieber z nemocnice Mount Sinai v New Yorku, dokázali pri pokusoch na zvieratách dokázať, že dokonca aj konvenčná medicína doteraz zmierňovala následky konzumácie alkoholu. Fyzický úbytok konzumentov alkoholu, ako je to aj v učebniciach, je spôsobený v neposlednom rade často neprimeranou alebo nesprávnou stravou alebo nesprávne destilovaným palivom - v skutočnosti však, ako zistili Rubin a Lieber, utrpenie opilcov pramení predovšetkým z Účinok alkoholu.
Rubin a Lieber poskytli svojim testovacím zvieratám výživnú stravu obzvlášť bohatú na vitamíny. Do chymy pre paviány bol pridaný chemicky čistý alkohol, porovnateľne rovnaké množstvo, aké konzumuje chronický pijan denne (asi fľaša pálenky). Aj keď zvieratá pri pokusoch, ktoré trvali štyri roky, ťažko zmenili svoju telesnú hmotnosť a nevykazovali žiadne príznaky nesprávnej stravy, opice čoskoro predstavili klinický obraz, ktorý je bežný u ľudských alkoholikov: trpeli všeobecnými príznakmi intoxikácie, abstinenčnými príznakmi, halucináciami a predtým. hlavne z ťažkého poškodenia pečene.
U dvoch z celkovo 13 paviánov sa po štyroch rokoch vyvinula takzvaná cirhóza pečene, čo je stav, pri ktorom sa pečeň vytvrdzuje a zmenšuje, zatiaľ čo sa bunky vitálneho orgánu premieňajú na spojivové tkanivo. Ostatní paviáni mali zápal pečene alebo mastné ochorenie pečene; tuk preniká do pečeňového tkaniva a orgán stráca schopnosť správne odbúravať tukové látky, ktoré cirkulujú v krvi.
Dvaja newyorskí vedci považujú za obzvlášť dôležité uvedomiť si, že cirhóza pečene môže byť dôsledkom dlhodobých účinkov samotného alkoholu - v New Yorku je tento (nevyliečiteľný) stav v súčasnosti príčinou smrti za obehovými chorobami a rakovinou u obyvateľov vo veku od 25 do 64 rokov. tretie miesto.
Až doteraz veľa vedcov predpokladalo, že cirhóza pečene postihuje predovšetkým tých, ktorí sú obzvlášť náchylní na genetické poruchy. Rubin a Lieber sa však teraz domnievajú, že svojimi experimentmi na opiciach dokázali, že príčina ochorenia pečene nie je vždy v genóme, ale väčšinou v stravovacích návykoch pacienta.
Pravidelné a výdatné stravovanie ani starostlivý výber liehovín z dlhodobého hľadiska nechráni pred poškodením pečene alkoholom, ako zdôrazňujú Rubin a Lieber. „Počítajú sa,“ uzatvárajú vedci, „iba také množstvo alkoholu, ktoré niekto vypije. „