Lindemann Apotheke Perfektné občerstvenie počas prestávok Zdravý štart do školy!
Je to trochu ťažké tomu uveriť, ale v niekoľkých prvých spolkových krajinách sa škola opäť začína. Šesť týždňov letných prázdnin - to sa zdá byť nekonečné, keď konečne začnú voľné dni. Ako rýchlo sa však znova skončili a každodenný život má opäť nás - deti, rodičov a učiteľov. Prvé dni v škole často nie sú také ľahké, pretože naše telo je stále v prázdninovom režime a rýchle zmeny sú často spojené so stresom pre telo i dušu. Aby sme mohli začať deň fit a vnímavý, môže pomôcť správna strava, samozrejme, s raňajkami, a tiež s občerstvením.
Niektoré potraviny majú obzvlášť priaznivý vplyv na výkon mozgu. Zlepšujú schopnosť pamätať si a sústrediť sa, pretože obsahujú špeciálne aktívne a ochranné látky. Tieto potraviny boli nedávno zoskupené pod pojmom mozgová potrava. Patria sem napríklad ovos, orechy, müsli, ryby, špalda, sója a jablká. Vďaka svojim zložkám sú považovaní za typických predstaviteľov potravy pre mozog - a významne prispievajú k podpore nášho myslenia. Ovocné müsli je preto ideálnym riešením na raňajky, aby sme mohli (školský) deň začať fit.
Pravidelný prísun energie je tiež dôležitý pre optimálne fungovanie nášho mozgu:
Nemôže sa pomôcť:
Tenko nakrájaná zelenina udržuje chlieb vlhký a vyzerá chutne. Má vaše dieťa radšej jogurt alebo tvaroh? Dobrá voľba, pretože obsahuje vápnik, cenné bielkoviny a vitamíny, ktoré posilňujú kosti. Baktérie mliečneho kvasenia stimulujú črevá a odtiaľ celé telo. Ovocie a zelenina samozrejme vždy patria do chlebníka. Najlepšie je vyčistiť ho a nakrájať na malé kúsky, pretože deti jedia dvakrát toľko ovocia a zeleniny, ak im je ponúknuté sústo. A deti, ktoré milujú sladké, dostanú bobule, jablká, hrušky a marhule, hrozno bez jadierok alebo iné obľúbené ovocie.
Ok zatiaľ,
Ale priznajme si fakty: Deti sú často viac ako müsli tyčinky alebo mliečne tyčinky viac ako akákoľvek iná zelenina. Podľa Výskumného ústavu pre výživu detí nejde o ideálne občerstvenie na školské prázdniny: Väčšina z nich obsahuje príliš veľa tuku a cukru a príliš málo výživných látok, takže sú skôr sladkosťami, ktoré iba na krátky čas zvýšia hladinu cukru v krvi. Na druhej strane existuje aj teória „lepšie ako nič“ a tiež na nej niečo je - pretože v prípade pochybností je müsli tyčinka počas dlhej prestávky stále lepšia ako celozrnné plátky zeleniny, ktoré sú popoludní je exhumovaný nedotknutý z pekárne.
Vyžadujú sa teda kompromisy a vyjednávacie schopnosti:
Tyčinky, to áno, ale aj ovocie. Detský tvaroh v poriadku, ale aj mrkva sa konzumuje atď. V každom prípade by malo byť deťom umožnené povedať si pri plnení raňajkového vrecka, pretože to zvyšuje pravdepodobnosť, že občerstvenie nakoniec bude zjedené.
V neposlednom rade:
Pomysli na pitie! Adekvátna hydratácia je prinajmenšom rovnako dôležitá ako energia a živiny, ak má mysliaci aparát správne fungovať. Ideálna je voda alebo tenké ovocné šúľance, niektoré deti majú radi aj studené ovocné čaje alebo podobné.
A pri správnej výžive si stále môžeme byť istí: Ďalšia dovolenka určite prichádza!