Lišky vyprážané na tymianovo-citrónovom masle

- Prístav: 2
- Čas: 20 min
- Postavenie: veľmi ľahké
- kcal: 311
- KH: 3 g
- E: 6 g
- Otázka: 29 g
Kuchynské spotrebiče
prísady
- 500 g surových líšt
- 3 lyžice masla
- 8 stoniek tymianu
- 1 citrón
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 štipka bambusovej soli
- 1 štipka čierneho korenia
- 1 štipku sušeného muškátového orieška
- 1 lyžička olivového oleja
príprava
- Kefy a šampiňóny očistite a očistite, podľa potreby opláchnite • Citrónovú kôru rozotrite a odložte • Cesnak ošúpte a nakrájajte na jemné kocky • Vyberte tymiánové listy zo stopky a nakrájajte nadrobno.
- Maslo a olej pomaly rozohrejeme na panvici • Pridáme tymián, citrónovú kôru a cesnak a všetko zľahka orestujeme.
- Vložte do panvice lišky a všetko prehoďte. • Znížte teplotu a nechajte huby pomaly pražiť asi 7 - 10 minút • Huby dochuťte soľou, korením a muškátovým orieškom a podávajte.
Prajeme vám dobrú chuť!
* všetky nutričné informácie sa počítajú na jednu porciu