Lístkové cesto, kalórie a nutričné ​​hodnoty od slaného po chrumkavé ako fialka

Kalórie, prísady a nutričné ​​hodnoty „lístkového cesta“ zo skupiny potravín

Všeobecné informácie o lístkovom ceste - pôvod a príprava

Podľa historikov umenia má populárne pečivo pôvod vo východnom Stredomorí. Lístkové cesto dosiahlo medzinárodnú slávu pod týmto menom „Filou“, ktorý má grécky pôvod.

kalórie

V dnešnej dobe sa cesto vyrába väčšinou strojovo, a preto sa ponúka v prefabrikovanej podobe. Toto cesto je vyrobené bez droždia a môžete ho upiecť rýchlo a ľahko.

Najlepšie to funguje v elektrickej rúre na 200 stupňov a funkcii „konvekcie“. Takto je cesto upečené rovnomerne a stáva sa pekné a chrumkavé. Keď sa jednotlivé vrstvy nafúknu a zožltnú, je to jasný znak toho, že sú vrstvy „pripravené na konzumáciu“.

Kalórie z lístkového cesta, výživové údaje a prísady

Na jednej strane je to vynikajúca chuť a na druhej strane kalórie v lístkovom ceste. Pretože tieto množstvo predstavuje pôsobivých 558 kcal na 100 gramov.

Okrem toho existuje obsah tuku 39 gramov, z toho nasýtené mastné kyseliny tvoria šesť gramov. O diétnom jedle teda nemôže byť reč.

Jedinou istotou je absolútna sloboda od cholesterolu. Ostatné dôležité parametre sú zložené nasledovne:

  • Bielkoviny: 7 g
  • Sodík: 253 mg
  • Vláknina: 1,5 g
  • Obsah cukru: 0,8 g
  • Draslík: 62 mg
  • Sacharidy: 46 g

Účinky na zdravie

Vo vlastnom záujme by ste si preto mali dopriať striedmosť. Kalórie v lístkovom ceste. Nasýtené mastné kyseliny nie sú pre ľudský organizmus zvlášť prospešné.

Môžete si však byť istí, že lístkové cesto pozostáva iba z múky, masla a vody. Prípadne môžete pridať svoju individuálnu výplň.

Na jednu porciu si spočítate okolo 40 až 50 gramov, čo je zvládnuteľné množstvo. A keď budete konzumovať s mierou, tieto skvelé sušienky určite nepoškodia vaše zdravie.

Doprajte si vynikajúce lístkové cesto - chudnite alebo priberajte?

The Kalórie v lístkovom ceste, bohužiaľ, spôsobiť pomerne rýchly nárast telesnej hmotnosti. Preferovaný je najmä brušný tuk.

Listové cesto by ste si teda mali vychutnať len ako špeciálnu pochúťku. Medzitým sa však ponúkajú určité celozrnné alternatívy, ktoré sú viac kalorické a majú tiež menší vplyv na vaše zdravie.