Listový koláč so slivkami a marhuľami Recept na niečo špeciálne

Recept na plechový koláč so slivkami a marhuľami
Tento príspevok obsahuje partnerský odkaz

Som vlastne Team Pflaume. V mojej rodine nikdy nikto nič nepovedal o tomto modro-fialovom ovocí slivky. Slivkový koláč sa vždy piekol.; Najlepšie slivkový koláč s tvarohom a olejom. Pred deviatimi rokmi som tu zverejnila recept mojej mamy.

Slivky sú podrodinou sliviek. Zatiaľ čo slivka je sférickejšia a má hlbokú brázdu, slivka je o niečo tmavšia, menšia a predĺženejšia. Tvoja brázda nie je taká výrazná.

Nie som si istý, či by som skutočne videl ten rozdiel.

V každom prípade sú slivky lepšie vhodné na pečenie koláčov ako slivky, pretože obsahujú o niečo menej vody. To znamená, že počas pečenia toľko nezmäknú spodok. Práve som to čítal. Nevadil by mi však ani kašovitý slivkový koláč.;-)

Listový koláč so slivkami a marhuľami

Takže nedávno boli v mojom Rewe dostatok sliviek, aspoň tak to hovorilo na etikete - a hneď vedľa boli marhule. U marhúľ nie je o čom. Marhule sú marhule. Z oboch som si odniesol takmer 500 g a hral som s nimi plechový koláč Tetris.

Či už si dáte tortu na viac sliviek (alebo sliviek) alebo marhúľ alebo dokonca len sliviek alebo iba marhúľ - je to úplne na vás. Vybral som si päťdesiat na päťdesiat a bolo to naozaj vynikajúce.

Recept:
Plechová torta so slivkami
a marhule

• 250 g mäkkého masla
• 170 gramov cukru
• 4 vajcia
• Dužina vanilkového struku
• 400 g múky
• 3 lyžičky prášku do pečiva
• 1 000 g ovocia (slivky a marhule)
• asi 3-4 lyžice hnedého cukru

maslo a cukor Šľahačom v tyčovom mixéri alebo kuchynským robotom vyšľaháme penu.

Potom kúsok po kúsku Vajcia primiešajte - vždy pekne jeden za druhým.

The Vanilkový struk Pozdĺžne rozpolíme, dužinu vyškrabeme nožom a pridáme do cesta.

Múka a prášok do pečiva pridáme a dobre premiešame.

The cesto Rozložíme vidličkou na plech vystlaný papierom na pečenie a uhladíme.

The slivky a Marhule Umyte, prekrojte na polovicu, odstráňte kamienky a potom opäť štvrtinu - ak chcete, ôsmu.

Potom si zahrajte ovocie Tetris - to znamená, že na cesto položte na štvrtky alebo osminu kúsky ovocia reznou stranou nahor a jemne ich vtlačte.

Torta v predhriatej rúre na 190 ° stupňov (Horný/dolný ohrev) cca. 25 minút piecť.

Vyberte plech z rúry hnedý cukor Posypte ho pomocou lyžice a koláč cca. 15 minút pri 190 stupňoch piecť.

Pred podávaním smotanu vyšľahajte dotuha a urobte si šálku kávy.

a potom si už len užívaj.

S Pozdravom
Bine

A ako vždy, aj tu je recept, ktorý si môžete vytlačiť:

---