Liver Foundation poskytuje tipy na vedomé potešenie - Health & Care Management
Perníky, adventné kalendáre, marcipánové zemiaky - pred Vianocami často nie je obmedzenie. S ohľadom na nárast nealkoholických tukových ochorení pečene odporúča Nemecká nadácia pre pečeň vedomé potešenie počas vianočného obdobia, počas ktorého zostáva pečeň „šťastná“.
Hus, klobása a čokoláda sú na Vianoce veľmi populárne. V súlade s ročným obdobím vám Nemecká nadácia pre pečeň pripomína riziko nealkoholických tukových ochorení pečene. - Obrázok: sebra (stock.adobe.com)
Jablká, orechy a mandľové jadrá sa spievajú v populárnej adventnej detskej piesni ako špeciálna pochúťka pre vianočné obdobie. Podľa Nemeckej nadácie pre pečeň to už detským očiam nesvieti. Taktiež sa ukončuje výroba klasického čokoládového adventného kalendára s 80 gramami. Trend je: väčší, plnší, drahší. Za 24 malými dverami čoraz častejšie čakajú vysoko kalorické čokoládové tyčinky, duté figúrky a konzervované lupienky. Naproti tomu kalendáre pre dospelých sú už zásobené pivom, pálenkou alebo klobásou. Pretože „kalóriový“ kalendár predstavuje iba dennú predzvesť gurmánskeho finále, Nemecká nadácia pre pečeň varuje pred nealkoholickými tukovými ochoreniami pečene (NADFLD).
Nebezpečenstvá, ktoré stoja za pôžitkom
„Alarmujúce čísla pre túto nealkoholickú tukovú pečeňovú hepatitídu ukazujú, že je zjavne potrebné vzdelávanie,“ hovorí Prof. Dr. Michael P. Manns, Predseda správnej rady Nemeckej nadácie pre pečeň. „Najmä v týždňoch pred Vianocami a na sviatky spája veľa dospelých a detí nadbytok nezdravého jedla s malou fyzickou aktivitou.“
Túto kombináciu je možné dlhšie používať ako metabolický syndróm olovo, kombinácia rôznych rizikových aspektov ako napr Obezita, vysoký krvný tlak a diabetes mellitus, čo môže mať negatívny vplyv aj na pečeň.
Trvalo sedavý životný štýl so zlou výživou má dlhodobé následky. Autor: zvýšené ukladanie tukov v pečeňových bunkách môže a Mastná pečeň vzniknúť, ktoré sa môžu vznietiť. Na chronický zápal pečene môže byť a Fibróza pečene rozvinúť ten Cirhóza pečene a rakovina pečeňových buniek môže mať za následok.
Pravidelne si dávajte testovať hodnoty pečeňovej krvi
Pečeňový krvný test je dôležitý, aby bolo možné zistiť poškodenú pečeň v počiatočnom štádiu ochorenia a vyliečiť ho zmeneným životným štýlom. Podľa Nemeckej nadácie pre pečeň to zvyčajne nie je súčasťou bežných vyšetrení. Ľudia s nadváhou a najmä pacienti s diabetes mellitus by mali pri návšteve lekára diskutovať a objasniť ochorenie pečene.
Spotrebitelia sú vyzvaní
Deutsche Lebestiftung odporúča venovať osobitnú pozornosť „ Zoznamy prísad a informácie o výživovej hodnote venovať pozornosť. A na vianočné obdobie Manns radí: „Pokiaľ ide o mastné pokrmy, ako je pečená hus, určite držte krok, Doprajte si malé porcie pomaly a vedome. Ako sú štartéri ľahké polievky a čerstvé šaláty odporučiť. A určite sa medzi jedlami pohybujte - najlepšie na čerstvom vzduchu. ““