Losos s dusenou zeleninou Re; et; Tefal

Hlavné jedlá

prísady

  • 4 filety z lososa
  • 2 cibule
  • 2 mrkvy
  • 10 g čerstvého očisteného zázvoru
  • 50 ml suchého bieleho vína
  • 2 lyžice masla
  • soľ a korenie
  • rozmarín alebo tymián
  • šupka vápna

Školenie

Cibuľu nakrájame nadrobno so svetlozelenou šiškou. Mrkvu nastrúhame s oranžovým kornútkom. Čerstvo očistený zázvor nasekajte.

Filety z lososa marinujte s bielym vínom, nastrúhanou citrónovou kôrou, soľou, korením a bylinkami 10 - 15 minút, v závislosti od hrúbky filé z lososa.

Filety vložíme do naparovacieho košíka s nakrájanou cibuľou a nastrúhanou mrkvou. Maslo nakrájajte na kúsky a poukladajte na filety z lososa. Pridajte čerstvo nasekaný zázvor.

Paríme 10 minút.

Možnosť: Lososa môžete nahradiť bielymi rybami, ustricami alebo mäkkýšmi. Na dochutenie podávajte s citrónovou šťavou, sójovou omáčkou atď.

losos

Všestranný drvič a krájač!

zeleninou

Rýchlo a ľahko pripravíte kompletné jedlá, od predjedla po dezert!